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甜点制作***拍摄,甜点制作***拍摄技巧

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甜点制作***拍摄,甜点制作***拍摄技巧摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作视频拍摄的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作视频拍摄的解答,让我们一起看看吧。蛋糕拍摄技巧?拍摄“甜品”,可以怎...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作视频拍摄的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作***拍摄的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛋糕拍摄技巧?
  2. 拍摄“甜品”,可以怎么拍?

蛋糕拍摄技巧?

想要拍蛋糕的照片,除了前期的时候要下功夫外,装饰布置也很重要,比如文艺的蛋糕你就可以在旁边放上一些小清新的装饰品,水果蛋糕可以在旁边放一些绿色的植物之类的,拍照的时候底衬也是很重要的,好多拍照高手看到漂亮的布艺都会屯入一些,拍照时铺在桌面上就可以免去单一桌面的尴尬了。

有了这些前期准备,后期就可以靠修图软件了,滤镜 突兀 剪裁 文字 ……直到修出满意的图片

甜点制作视频拍摄,甜点制作视频拍摄技巧
(图片来源网络,侵删)

首先需要做的是分析蛋糕色调,有的蛋糕走的是清新路线,这时候需要给它设置清新的背景,或者一个文艺的背景。如清新蓝色的小巧蛋糕,搭配白色条木板凳,搭配非常不错。

蛋糕拍摄技巧

如果是已纯洁的淡色为主的蛋糕,则需要在布局时候考虑冷淡的颜色,如白色,如果需要用桃红色,请选择淡桃红,或者用软件处理下颜色。

甜点制作视频拍摄,甜点制作视频拍摄技巧
(图片来源网络,侵删)

拍摄时候要注意对焦,这里有一种虚化手段,可以拍摄时候注意或者用软件来虚化。一般突出蛋糕中的亮点设计或者蛋糕中玲珑剔透的色彩

蛋糕拍摄技巧

最后就是摆盘问题,很多吃的,很简单,也不是很好看,但是搭配好的摆盘,那么就很上档次。所以要用合适的盘子加上合适的摆件,丝带、蛋糕盒都是很不错的选择,但是有时候只需要拍一角即可

甜点制作视频拍摄,甜点制作视频拍摄技巧
(图片来源网络,侵删)

蛋糕拍摄技巧

上面说了风格和谐、对焦虚化、摆盘等问题,还有一些角度和光线的问题,这个需要现场去找感觉,多找角度试镜。如果有条件可以用软件对照片进行后期处理。拍的好不如修图修的好。

这类型的一般是颜色突出,甜甜蜜蜜的,为了突出色泽和诱惑,我建议从这两点入手,但这只是初级拍摄,应对日常上新,外卖平台,够用了,这里说的就是这种简单的入手的拍摄。

彩色背景纸,用的是一种泡沫纸网上有卖,要大张的,颜色选择可以用相似的颜色,不要怕说不突出,颜色相近整体更和谐。

再就是灯光,有条件的还是上闪光灯,我用了两只灯一前一后,下面的布光图就是我常用的,没有闪光灯那就主灯位用太阳光,补光找一张白纸反射光,就可以。

剩下的就是道具,勺子,糖粉,面板…搭配进入,一定不要抢了主位。

镜头选择微距吧,确实很好用。




拍摄“甜品”,可以怎么拍?

保持背景干净:尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。

 

调整白平衡:根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类,最好使用暖色调,在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。

 

用自然光拍摄:任何时候,用自然光拍摄食品总是不错的。白天,你可以选择在阳光充足的窗边拍摄,而晚上,尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源,这样的光线很不自然,就算用闪光灯,也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。

 

使用三脚架:食品拍摄大都在室内进行,光线并不会很好,所以最好使用三脚架。

 

小细节使画面显得与众不同:不要忽略一些小细节,时刻记住,用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。

 

想必大家都知道单反拍的效果肯定要比手机要好,但是谁会在吃饭的时候会专门儿的带上专业的单反去拍摄呢。其实用手机拍摄美食是很多朋友喜欢做的一件事情,有的只是为了发朋友圈,简单的拍几张上传。可是本来很有吸引眼球的美食,让你拍成了毫无光泽的一盘菜。

一般我们拍摄美食,最简单的是三个角度,0°、45°、90°。0°度一般,我们指的就是低角度或者是从食物的正面去拍摄,45°一般是斜角度就是从食物的斜上方进行拍摄,那么90°就是指的垂直角度在食物的正上方进行拍摄。

0°、45°、90°,又分别代表的是浅景深,较浅景深和深景深。0°的摄影最适合拍摄凸显单一的物体。比如我们拍摄甜品上的一个小草莓、一个樱桃、一片猕猴桃。如果你的手机光圈比较大的话,你可以寻找背景中带有点状的光源,比如蜡烛,零散的小灯。这样背景虚化凸显美食的特色。0°摄影,还有一个比较大的优势就是它可以体现食物的层次感。像你拍摄三明治汉堡还有多层的蛋糕。都非常适合用零角度去拍摄。

一般在拍摄美食的时候。45°是最常用到的。45°兼顾0°的感觉又兼顾90°的感觉是一种非常不错的拍摄手段。一般90°的拍摄也就是垂直拍摄,很难拍出美食的层次感。所以还是0°拍摄和45°拍摄是最常用到的。但是你像拍摄咖啡上的拉花或者是蛋糕上的图案,那么必须得用90°垂直拍摄。

在拍摄美食的时候,应尽量少用闪光灯,闪光的光线太硬,会使食物感觉没有光泽,一看就不想吃。在拍摄美食的时候,应尽量选择靠窗户的位置,利用自然光线去拍摄。拍摄美食的时候,应尽量选择干净整洁的桌面儿去拍摄。观察好桌面是否有多余的东西,比如像餐巾纸、手机,这些东西进入画面就显得不好了。

到此,以上就是小编对于甜点制作***拍摄的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作***拍摄的2点解答对大家有用。

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