制作甜点巧克力推荐_甜品制作巧克力

摘要： 本篇文章给大家谈谈制作甜点巧克力推荐，以及甜品制作巧克力对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、巧克力甜点最简单的制作方法...

本篇文章给大家谈谈制作甜点巧克力推荐，以及甜品制作巧克力对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、巧克力甜点最简单的制作方法
• 2、巧克力可以做什么甜品
• 3、巧克力能做什么甜点
• 4、巧克力甜品大全
• 5、巧克力简单甜点怎么做?

巧克力甜点最简单的制作方法

取一份制作好的小面团揉成球，用手压成饼，放入一块巧克力，包裹住，揉成球，（如果巧克力太方，不好包，建议用切圈点再包） 将其他的面团也重复上一步骤，一个个都制作好，放在撒在了一层淀粉的平盘中备用。

在碗中倒入花生酱、香草精和糖粉搅拌至混合，将混合物捏成小球的形状，冷却15~20分钟，待其变硬后包裹上融化的巧克力，等巧克力成型后即可食用。

分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里 。制作蛋黄液：往装蛋黄的容器里加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀 。接着依次加入牛奶和橄榄油搅拌均匀。再筛入低筋粉，搅拌均匀 。

巧克力可以做什么甜品

巧克力酱+淡奶油打发至弯钩状，一层皮一层奶油，边上可以抹一层奶油，放冰箱冷藏一夜，第二天拿出撒上可可粉即可。

酒香巧克力蛋糕杯 材料：黄油150克，细砂糖150克，低筋面粉150克，泡打粉3克，鸡蛋3个，黑巧克力100克，香草精1克，盐适量，朗姆酒3克，淡奶油50克，黑巧克力屑少许。

巧克力蛋糕，做法：72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克、淡奶油150克、低筋面粉15克、鸡蛋3个、糖10克、可可粉20克。

巧克力能做什么甜点

1、取糯米皮，成圆饼状，中间挤入奶油+巧克力珠包起来，放入冰箱冷藏，表面筛可可粉装饰即可。 冰山熔岩蛋糕 食材准备 ：黑巧克力145g、淡奶油 200g、蜂蜜20g。 制作方法 锅里倒入淡奶油+巧克力，加热融化后搅拌均匀。

2、将巧克力杯子拼接好，在杯子底部放一块用浓咖啡浸泡过的饼干。放入浓咖啡芭菲（浓咖啡芭菲是一种将浓咖啡、蛋黄、奶油混合后，打出泡沫，然后放入冰箱的冰冻物）。

3、巧克力布丁 材料：吉利片 2片，巧克力 150克，鲜奶 500克，砂糖50克，朗姆酒少许（约1克）。制作： 将吉利丁片放入碗里加入适量的冰水泡软，然后滤去水。 将小锅洗干净，不放水，放入巧克力，小火加热直至完全融化。

4、巧克力面包卷 巧克力面包卷是一种非常适合早餐食用的甜品。在制作时可以使用轻盈的饼干或松饼的面皮来卷上巧克力馅料，以巧克力颗粒或是大块的巧克力来让面包馅更加的浓郁。

巧克力甜品大全

淡奶油+咖啡粉+水怡煮到锅边起泡，牛奶巧克力隔水融化后分几次中倒入锅里搅。 巧克力液装裱花袋，挤到模具中，冷冻8小时。 黑巧克力+可可脂隔温水搅拌融化，摩卡生巧在脆片液里蘸一圈，粘上可可脆片，放油纸上定型即可。

巧克力蛋糕 巧克力蛋糕是巧克力甜品中最经典的一种。它软糯的质地以及丰富的巧克力味给人的感觉非常舒适。通常情况下，巧克力蛋糕的配料有黄油、可可粉、蛋、奶油等。

巧克力的含糖量比较高，可以做成各种各样的甜品，最常见的就是冰淇淋，首先需要将巧克力放入锅中，用小火将巧克力煮化，在煮的过程中需要不停的搅拌，再添加适量的牛奶，等待其冷却后，放入冰箱里冷藏即可。

巧克力蛋糕：蛋糕的底层用饼干碾碎制作，加上巧克力和奶油的混合物做成的蛋糕体，再加上巧克力碎片作为装饰，视觉和味觉上都给人极致享受。 巧克力酱布丁：在布丁上铺上一层淋有巧克力酱的外皮，整体看起来十分诱人。

巧克力蛋糕做法：72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克、淡奶油150克、低筋面粉15克、鸡蛋3个、糖10克、可可粉20克。

巧克力简单甜点怎么做?

淡奶油+咖啡粉+水怡煮到锅边起泡，牛奶巧克力隔水融化后分几次中倒入锅里搅。 巧克力液装裱花袋，挤到模具中，冷冻8小时。 黑巧克力+可可脂隔温水搅拌融化，摩卡生巧在脆片液里蘸一圈，粘上可可脆片，放油纸上定型即可。

将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分别用小火隔水加热至融化（水温不要太高，约在38℃43℃左右）。

将糯米粉放入碗里，加入糖，可可粉和水混合均匀，用手反复揉搓，揉成光滑的面团，然后分成6个小面团备用。

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