餐前甜点做法,餐前甜点是什么意思

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐前甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍餐前甜点做法的解答，让我们一起看看吧。饭前吃什么小点心好？西米露的六种餐前做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐前甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍餐前甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 饭前吃什么小点心好？
2. 西米露的六种餐前做法？
3. 怎样制作一些小点心（详细）？
4. 5款红薯做的点心？
5. 西餐前菜主菜等怎么分？

饭前吃什么小点心好？

饭前可以吃点小点心。

不过不要吃太油的（油炸食品）也不要吃糯米食品不容易消化。

吃点容易消化的例如：芒果布丁、山楂糕、穆斯系列的。

还有甜品：椰汁西米露、陈皮马蹄露、杏仁露。

西米露的六种餐前做法？

第一步：锅中烧开水，水一定要烧开再把西米下锅煮，不然西米容易散开不成形，煮至西米完全透明，或者还看得到一点白心再焖至透明。再捞出用水冲掉黏液，这样西米才会更Q弹。

第二步：木瓜去皮去籽洗净切成小方丁，锅中加入牛奶和白糖煮开，放木瓜煮一分钟，最后把煮好的西米放一起拌匀就可以享用啦，冬天来一大碗热乎乎的木瓜牛奶西米露简直太幸福啦！

    西米露是一道清凉甜品，常用于餐前开胃。以下是六种常见的餐前西米露做法：

1. 原味西米露：将西米加入开水中煮熟，然后用冷水冲洗，让其变得透明。将煮熟的西米放入碗中，加入适量的糖水（可根据个人口味调节甜度），最后放入冰箱冷藏，待凝固后即可食用。

2. 西米椰奶露：将西米加入开水中煮熟，并用冷水冲洗。将煮熟的西米放入碗中，加入椰奶和适量的糖水，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，待凝固后即可享用清凉的椰香味西米露。

3. 香芋西米露：将香芋切成小块，蒸熟后压成泥状。将煮熟的西米和香芋泥混合，加入适量的糖水，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，凝固后可品尝到浓郁的芋香味的西米露。

4. 水果西米露：将新鲜水果切成小块，如草莓、芒果、葡萄等。将煮熟的西米放入碗中，加入适量的糖水，然后加入切好的水果块。搅拌均匀后放入冰箱冷藏，待凝固后即可享用水果口味的西米露。

怎样制作一些小点心（详细）？

一、椰蓉糯米球

材料：糯米粉，椰丝少许，红豆，白糖，植物油。

做法：

1、红豆先用压力锅煮烂，再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油，放入红豆沙，白糖，炒干即成豆沙馅。

2、糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份，擀圆，包入红豆沙料，搓成圆球。

5款红薯做的点心？

  1、拔丝红薯：其主要原料是红薯与冰糖，是红薯放置于高温熔解的冰糖中煎炸而成，口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻；

  2、香橙红薯：其主要原料是红薯、香橙、黄油等，该甜点富含维生素C，有助于防止胆固醇的沉积，预防冠心病，还可调节机体酸碱平衡；

  3、红薯枣泥饼：其主要原料为红薯和枣泥，是一道可作为饭前餐后食用的美味甜点；

  4、全麦红薯司康：其主要原料为红薯和全麦粉，是一道方便居家制作和食用的甜点；

  5、红薯银耳糖水：其主要原料为红薯、银耳和冰糖，该甜点可防止钙的流失，具有清热去火的功效。

西餐前菜主菜等怎么分？

西餐一般分为：头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡。

前菜为开胃，菜如鱼子酱，

主食分为白肉，如鱼肉和红肉如牛排，还有汤如洋葱汤，饮料如橙汁，饭后甜点如蛋糕，实在不是很明白的话可以点套餐，套餐是帮你配好的也很齐全。用餐时记得把餐巾放在腿上，还未吃完离开的话把餐巾放在凳子上不要放在桌子上（不然服务员会以为你用餐完毕的）。

头盘开胃汤在前，蔬菜总在肉类后。头盘也称为开胃品,一般有开胃沙拉,鹅肝酱,鱼子酱或者蜗牛等.如果没有其他的头盘汤类也可以作为头盘进食.大致可分为清汤,奶油汤,蔬菜汤和冷汤四类.

通常水产类菜肴与蛋类,面包类,酥盒菜肴均称为副菜。肉,禽类菜肴是主菜，其中最有代表性的是牛肉或牛排，蔬菜类菜肴一般会在肉类菜肴之后,或者与肉类菜肴同时上桌。

蔬菜类菜肴在西餐中也称为沙拉,但是与头盘中的沙拉不一样,这里的沙拉不用沙拉酱。

接着上来的甜点可以算作是第六道菜,包括布丁,冰淇淋,奶酪,水果等.最后上来的才是咖啡或者茶类饮料.

在这里需要特别向您提醒酒水的上桌顺序,开胃酒会在头盘之前上桌,一般会包括威士忌,鸡尾酒或者软饮料(即不含酒精的饮料).接着上来的是餐酒,一般是红葡萄酒或者白葡萄酒,餐酒会伴随主菜一起上桌,其中白葡萄酒伴随冷菜,头盘菜或者海鲜类菜肴饮用,红葡萄酒则要伴随牛肉,羊肉或者禽类肉饮用.而餐后酒,例如白兰地一般会在主菜后上桌。

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到此，以上就是小编对于餐前甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐前甜点做法的5点解答对大家有用。