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甜点制作麻薯条,甜点制作麻薯条***

gkctvgttk 09-16 7
甜点制作麻薯条,甜点制作麻薯条***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作麻薯条的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作麻薯条的解答,让我们一起看看吧。佬俵人家麻薯条做法?自制小麻薯所有东西...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作麻薯条的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作麻薯条的解答,让我们一起看看吧。

  1. 佬俵人家麻薯条做法?
  2. 自制小麻薯所有东西?

佬俵人家麻薯条做法

食材:土豆、食盐、清水、食用

方法步骤

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图片来源网络,侵删)

步骤一:土豆去皮放入清水中洗干净,切成长条形状

步骤二:把切好的土豆长条放在清水中浸泡,去掉部分水分。

步骤三:锅内添冷水,大火烧开,撒入适量食盐,倒入浸泡好的土豆长条,烧开后,继续煮2-3分钟然后捞出控干水分。

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步骤四:把控干水分的土豆长条放入冰箱内,冷冻3个小时,即可取出食用。

步骤五:锅内倒入多一点的食用油,烧热后,放入冷冻好的土豆长条,小火炸到土豆长条呈现金***,即可捞出蘸番茄酱食用。

自制小麻薯所有东西?

用料

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鸡蛋 1个

白糖 20克

玉米油 20克

牛奶 100克

泡打粉 0.3克

糯米粉 150克

自制小麻薯的做法步骤

步骤 1

糯米粉以外的所有东西混合,得到混合液!因为懒得用手搅,所以用打蛋器很快就混合了!

1、主料:麻薯粉500克、葡萄干20克、鸡蛋1个。

2、辅料:盐1克、白糖40克、油50克。3、葡萄干清洗干净泡发。

4、麻薯粉加入所有材料。5、加入油,加入清水,揉成面团醒一会。

6、分成30克一小块,揉成面团,醒半小时上烤箱

用料:麻薯预拌粉200g,奶粉5g,盐2g,水70g,鸡蛋80g,黄油40g,奶油奶酪200g。

步骤 1:揉团。 除了黄油外,外皮里的其他材料混合成团。之后,就可以揉入黄油,至面团基本光滑即可。

步骤 2:分割。 把揉好的面团分割成9个等分,约为45g左右。 有点略粘手,所以可以扑手粉。 还有一个办法,用保鲜膜压平再包!

步骤 3:包馅。 将分好的皮包入约22g奶酪。 压扁,成直径为8-9厘米,厚度为0.8-.09厘米左右的饼子。

步骤 4:烤箱提前预热。 烘烤温度为180°,时间为15min。 另外拿一个烤盘压在面团上哦! 放凉即可食用啦

【自制网红麻薯】

所需食材:麻薯预拌粉200g、食盐2g、鸡蛋2个、黄油40g、纯牛奶70ml、黑芝麻适量

1、准备一个小盆,把食盐、鸡蛋、纯牛奶倒进去,然后将其充分拌匀搅拌均匀之后,我们需要将其隔水加热一下,加热至温热的状态就可以了,不要太热了。

2、多做隔水加热这一步,可以保证麻薯软糯、空心,效果会更好的。接下来,我们再往小盆中倒入麻薯预拌粉,这东西在超市或者网上都有卖,大家可以去找找看。倒进去之后,将其充分搅拌,拌匀。

3、黄油提前拿出来,室温下让其软化,但是一定不要化成水,不然等会儿不好揉了。黄油加进去之后,继续搅拌均匀,用手来揉搓,让黄油完全融入其中,把面团揉成十分光滑的样子。

4、最后再加入适量的黑芝麻,揉匀即可,把这个面团分成数个小剂子,我这里分了12个,团成小球。烤箱提前预热,烤盘中铺一层油纸,然后把麻薯一个个摆进去,放入烤箱中180度烤20——25分钟。

5、到时间之后,麻薯会变得非常大,拿出来之后掰开看,都是空心的,并且也不会回缩,吃起来QQ弹弹的,特别美味

在各种小吃零食中,烘焙产品往往很受欢迎,除了毛巾卷、雪媚娘之外,我最爱的就是这个麻薯了。怎么吃都不腻,孩子喜欢,做法也特别简单,很适合新手练手,觉得感兴趣,家里有烤箱、有材料的话,可以做做看。

到此,以上就是小编对于甜点制作麻薯条的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作麻薯条的2点解答对大家有用。

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