本文作者:gkctvgttk

甜点台图片简单美食,甜点台布置

gkctvgttk 09-15 8
甜点台图片简单美食,甜点台布置摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点台图片简单美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点台图片简单美食的解答,让我们一起看看吧。糖霜饼干怎么做,是不是可以做婚...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点图片简单美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点台图片简单美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糖霜饼干怎么做,是不是可以做婚庆甜品台?
  2. 婚礼甜品台怎么跑业务?

糖霜饼干怎么做,是不是可以做婚庆甜品台?

我是Tian甜品研究所的店长,做私房烘焙7年多,很高兴来回答这个问题

糖霜饼干一直以其千变万化的外形,超高的颜值,受到大家的喜欢,经过甜品师精心设计的图案,成为婚庆甜品台上一道亮丽的风景。

甜点台图片简单美食,甜点台布置
(图片来源网络,侵删)

糖霜饼干由两大部分组成,下面分别简略介绍一下制作方法(完整的图片教程请关注我的头条号获取:Tian甜品研究所):

一、饼干底(做法类似于曲奇

材料:黄油80g/糖粉50g/全蛋液30g/低筋面粉150g

甜点台图片简单美食,甜点台布置
(图片来源网络,侵删)

1、糖粉加入黄油,打发黄油至发白蓬松状态

2、分次加入鸡蛋液,搅打均匀

3、加入低筋面粉,用刮刀拌匀

甜点台图片简单美食,甜点台布置
(图片来源网络,侵删)

4、入冰箱冷藏至少半个小时,拿出来擀成5mm厚的面片,用饼干模具压出形状

糖霜饼干就是在饼干上用蛋白糖霜来画画

饼干可以用姜饼或者黄油饼干等。饼干的表面平滑会好作画,画出来的图形也比较平整。

黄油饼干的做法:

1.将80克黄油放室温软化,加入糖粉40克打发至黄油变白。

2.加入半个鸡蛋液,可分为一到两次添加,每次都等鸡蛋液与黄油完全拌匀后再加入。

3.加入过筛过的低粉,压拌均匀。

4.将面团擀压片状或着利用饼干u型模整成长条状,放入冰箱冷冻30分钟到一个小时。

5.将面团适当回温后,用饼干模具或者将饼干切块放烤箱180度烤20分钟左右(每个烤箱的性能不同,温度也可能不同,靠自己烤箱情况而调整温度时间

白糖霜的做法:

将200克糖粉与30克蛋白搅拌均匀。加入5毫升的柠檬汁,一直搅打至顺滑。在添加适量的色素调色,就可以作画了。如果你觉得太过黏稠可添加少量的水进行稀释。

很高兴为你解答这个问题。

糖霜饼干就是在饼干上用蛋白糖霜来画画,饼干可以用姜饼或者黄油饼干等。饼干的表面平滑会好作画,画出来的图形也比较平整。

下面为大家分享一下这个问题,希望我的分享关于这个问题能够帮助到大家,同时也希望大家能够喜欢我的分享。

将80克黄油放室温软化,加入糖粉40克打发至黄油变白。

加入半个鸡蛋液,可分为一到两次添加,每次都等鸡蛋液与黄油完全拌匀后再加入。

加入过筛过的低粉,压拌均匀。

将面团擀压片状或着利用饼干u型模整成长条状,放入冰箱冷冻30分钟到一个小时。

将面团适当回温后,用饼干模具或者将饼干切块放烤箱180度烤20分钟左右(每个烤箱的性能不同,温度也可能不同,靠自己烤箱情况而调整温度时间)

以上分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家,同时也希望大家能够喜欢我的分享,如果大家有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

最后,祝大家在新的一年有一个美好的开始,美好的生活,每天开开心心的生活,快快乐乐成长,谢谢!


您好,我是小瑞很高兴回答您的问题!要说糖霜饼干的魅力应该就是它变化多样的造型,就跟孙悟空有三十六变一样,只要你发挥想象,每一块饼干都可以变成你想要的样子,在加上一些可爱又绚丽的色彩,成为这种超漂亮的饼干,让我都不忍心吃掉它了!因此这样的饼干绝对能为您的婚礼增添色彩!那接下来我就来说说糖霜饼干的具体做法吧

首先准备材料,鸡蛋50g.黄油60g.低粉180g.糖50g. 辅料,蛋清20g. 柠檬一个。 糖粉200g. 色素少许

黄油放到温暖处软化,然后加入白糖

打蛋器打发,打到颜色变浅

分次并且少量的加入蛋液打到蓬松

筛入低粉

和成一个面团,放入冰箱冻半个小时

取出擀成面状,然后拿出饼干模具造出自己喜欢的模型

烤盘下铺上不沾布,烤箱170度烤15分钟

蛋清加入柠檬汁加入糖粉用打蛋器打至顺滑,加入少许色素弄完以后把糖霜装入裱花袋,裱花袋剪个小口子。画画时候先在***画一圈等干了,在到里面填充颜色自由发挥,完成以后晾干晾12小时左右就完成了


婚礼甜品台怎么跑业务?

营销手段

1、网络营销:通过微信、抖音、头条等网络手段进行点对点宣传,展示产品核心竞争力,分享现场视频,帮助潜在客户了解我们的产品。

2、线下模式:与婚庆公司、酒店进行合作,做好客情维护,达到只要有甜品台业务婚庆公司、酒店能够第一个就推荐或者外包给你。在活动当天进行免费品尝、分享有礼、预定有礼等活动,宣传自己的企业及产品。

3、人脉营销:将借助身边的亲戚和朋友来完成第一单***,借助他们帮助你推荐给他们身边的人,做好利润分配或者礼物回馈,做到一传十,十传百的效果,慢慢积累人脉。

关于婚礼各方关于婚礼甜品,你要知道你的顾客群在哪里?

如果你只是专注婚礼方面的话,那么你的业务市场就是两方面。

第一,直销渠道。自己做营销,开发一手客源。通过线上比如微信,微博,小红书,公众号,抖音,58同城等媒体或者是自媒体,付费或者是自己运营做推广,通过线上推广,线下成交的方式拓展一手客源。另外,地推也是一种不错的选择。到一些年轻人常去的地方,比如大商场,电影院,公园门口,等地方发***,或者通过是加好友送礼品的方式扩展影响力,进而转化为客资。

第二,分销渠道。和一些酒店,婚庆公司,独立策划师,庆典,文化传媒机构等合作,共享客源。

其实,做甜品不应仅限于婚庆,还可以针对其他的群体来做,比如商业宴会,活动,幼儿亲子DIY活动,都可以推广甜品业务的。

我是@结婚嘚啵嘚 ,从事婚庆行业将近十年的时间,欢迎关注我,我们可以聊一聊婚礼那些事。

婚礼甜品台怎么去跑业务?

我认为主要有三个途径

第一熟人介绍,你只有身在其行,才可以认识圈中其人,在不断的工作积累当中,自然要广交好友,让别人知道你是做什么的,当认识的人多了,有朋友有需要,就是一个很好的途径,因为朋友自然会通过熟人的介绍来找到你。

第二网络撒网,当今社会已经离不开网络这个媒介去拉业务了,所以网店、直播、新媒体,等推广拉客方式,已经不是少见的了。

第三跑婚礼,既然是做和婚礼甜品台相关的业务,那么自然离不开婚礼的产业链,所以找到婚礼彩产业链的相关行业,如酒店、策划、蜜月旅游等,都可以通过谈合作的方式扩展业务。

有句话叫做皇天不负苦心人,如果你想做成这件事情,用心了,努力了,总会有所收获,关键是要善于总结分析,找寻成功的经验,避免失败的教训.

如果你觉得我的回答对你有所帮助,欢迎点赞并转发


到此,以上就是小编对于甜点台图片简单美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点台图片简单美食的2点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/51987.html发布于 09-15

阅读
分享