年糕甜点制作***,年糕甜点制作***教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于年糕甜点制作视频的问题,于是小编就整理了5个相关介绍年糕甜点制作***的解答,让我们一起看看吧。
年糕甜品做法?
热锅加入适量的水,放入年糕块慢火煮至软糯,加入红豆和糯米糊煮至浓稠即可。
最后,将糯米年糕甜品倒入碗中,待凉后即可享用。
枣粘糕做法黄磊?
辅料:黑芝麻适量,糖适量
步骤1:首先把红枣肉切下来切碎,红枣的用量可多可少,我推荐多放一点,因为甜香的,真好吃哦
步骤2:我用了一个果汁杯搅打的,把牛奶和红枣肉一起放进果汁杯,启动机器,搅打成细腻的糊状
步骤3:打好的红枣牛奶糊倒入糯米粉中搅拌
步骤4:最后把糯米牛奶红枣搅拌成可以流动的糊状,稀一点,不要稠了,看糯米粉的干湿度可以适当调节牛奶的用量
步骤5:取一个导热好的容器,里面刷上一层油,倒入搅拌好的糯米糊,把容器盖上保鲜膜等,我是盖了一个食品袋用线扎紧了,扎上小孔,水开后蒸20分钟。
步骤6:案板上放入糕粉,糕粉就是熟糯米粉,有卖现成的,没有自己可以用生糯米粉炒熟做,把糯米粉炒变色就可以用。把蒸好的红枣糯米糕倒在糕粉上,其实现在就可以吃了,为了更好吃,咱们做点馅包上
步骤7:我用熟的黑芝麻打磨成分,加入糖拌匀后再倒入一点橄榄油拌匀。只要把黑芝麻能拌成能捏成团的状态就行
步骤8:揪下一块面糊,用糕粉做手粉,简单团圆,压扁,放入做好的馅,收口,就可以吃了
主料:糯米一斤
辅料:红枣三百克
糯米切糕之步骤
步骤一、首先准备食材糯米清洗干净,然后放入水中浸泡一夜(这个过程要换两次水最佳),再把红枣放入水中浸泡半个小时备用
步骤二、糯米浸泡好之后加入少量的水,放入蒸锅中,大火蒸十五分钟(因为大米被浸泡过,所以不需要蒸时间太长,蒸至软烂就可以了)
将洗净的大枣中间开肚把枣核去掉!注意大枣不要全切开哦!
将糯米粉和白糖加适量的水活成面团!
将揉好的糯米粉团塞到去核的大枣肚子里!
锅添水预热!水热后把塞好糯米粉的大枣放入蒸锅蒸十分钟即可!
红豆沙年糕汤做法?
红豆沙年糕汤是一种结合了红豆沙和年糕的甜品,常见于中国春节期间。以下是一个简单的红豆沙年糕汤的做法:
### 材料:
- 年糕片:适量(根据个人喜好切成小块)
- 红豆沙:适量(可以购买现成的红豆沙,或自己熬制)
- 水:适量
- 冰糖:适量(根据个人口味调整)
- 桂花:少许(可选)
- 橙皮:少许(可选)
陕北糜子年糕怎么吃?
陕北糜子年糕是陕北地区的传统美食,非常受当地人的喜爱。它口感糯软,味道清香,可以作为甜品或是主食来食用。
如果您想尝试陕北糜子年糕,可以用开水煮熟,然后把年糕卤一下,再加入红枣、核桃和花生等配料,制成“加料年糕”,口感更佳。
如果您更喜欢吃甜品,可以把年糕研磨成粉后,加入适量的白糖、牛奶和水做成糯米粥。总之,陕北糜子年糕非常美味,可以根据个人喜好和口感搭配不同的配料来食用。
年糕年糕连年噌糕,事业钱财岁月越噌越糕,有推荐年糕的做法?
一定要给大家安利这个年糕,好吃惨了哈哈哈!过年的年糕应该是家家户户必备的了,这次用微波炉做了个牛奶红枣年糕,好吃到我哭泣黏黏糯糯的好吃到不可思议威简单的不能再简单了!过年露一手再合适不过啦国
食材:
糯米粉90g,牛奶100g,油,红枣10个,糖
做法:
1糯米粉和牛奶倒在碗里混合,然后加一小勺油,搅匀,再加两小勺白糖,用勺子搅到顺滑的状态
2红枣洗净后去核,用刀稍微切几下,倒进搅匀的糯米粉中,拌一拌
3玻璃容器里抹上油,倒入搅好的年糕液,放进微波炉高火2分钟左右,到年糕液凝固就可以啦案板上撒一-些熟糯米粉,把年糕挖出来,稍微整一下形状,趁热吃最好吃啦! ! !
泳油随便加什么油都可以
每个人的微波炉都不一样,自己估摸一下时间哦,凝固了就已经做好啦
到此,以上就是小编对于年糕甜点制作***的问题就介绍到这了,希望介绍关于年糕甜点制作***的5点解答对大家有用。
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