本文作者:gkctvgttk

简易巧克力甜点制作,超简单巧克力甜点

gkctvgttk 09-10 52
简易巧克力甜点制作,超简单巧克力甜点摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简易巧克力甜点制作的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简易巧克力甜点制作的解答,让我们一起看看吧。巧克力甜品简单做法?惊蛰巧克力...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简易巧克力甜点制作问题,于是小编就整理了5个相关介绍简易巧克力甜点制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巧克力甜品简单做法?
  2. 惊蛰巧克力甜品自制?
  3. 巧克力裹蛋糕的做法?
  4. 14克德芙巧克力可以做什么甜品?
  5. 森永烤巧克力的做法?

巧克力甜品简单做法

准备鸡蛋分离,打发蛋清加入细砂糖再次打发加入柠檬汁,准备鸡蛋黄加入玉米油淡奶油再次打发起来放进一点吉丁片再次打发放进一点牛奶混合一起,过筛低筋面粉淀粉还有可可粉混合后放进模具里180度烤30分钟左右,烤好后,融化巧克力和黄油一点稀奶油打发起来混合放进裱花袋涂抹均匀后放一点水果,撒上可可

惊蛰巧克力甜品自制

自制巧克力冰激凌

简易巧克力甜点制作,超简单巧克力甜点
图片来源网络,侵删)

1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。)

简易巧克力甜点制作,超简单巧克力甜点
(图片来源网络,侵删)

4、再用微火稍煮一下,即可这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。

巧克力裹蛋糕的做法?

巧克力裹蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,制作方法比较简单。首先将蛋糕切成均匀的薄片,然后将巧克力融化,可以微波炉或热水浴的方式。

接着将蛋糕片逐一沾上巧克力,放在烤盘上冷却凝固即可。最后可以在表面撒上一些装饰用的糖粉或者果仁碎片等。

简易巧克力甜点制作,超简单巧克力甜点
(图片来源网络,侵删)

14克德芙巧克力可以做什么甜品?

你好!14克德芙巧克力可以制作很多小巧精致的甜品。以下是一个简单的巧克力慕斯杯的配方,只需要少量的巧克力就可以制作:
材料:
14克德芙巧克力
100克淡奶油
1片明胶
2汤匙糖
少量牛奶
步骤
将巧克力放入碗中,隔水融化或者用微波炉稍微加热至融化。
将淡奶油和糖混合,搅拌均匀后放入冰箱冷藏至稍***硬。
将明胶片浸泡在冷水中,软化后加入少量牛奶中,加热至融化。
将融化的明胶片倒入巧克力液中,快速搅拌均匀。
将冷藏的淡奶油取出,用搅拌器搅拌至顺滑,然后加入巧克力液中,快速搅拌均匀。
将混合好的巧克力慕斯倒入小杯子中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
这个巧克力慕斯杯口感细腻,甜度适中,非常适合作为下午茶的小点心。当然,你也可以根据自己口味和喜好,添加一些其他的配料,比如水果丁、坚果碎等等。希望这个配方能够帮到你!

森永烤巧克力的做法?

先把黑巧克力100克,切成碎末、加上90克黄油。

锅里烧一锅开水,让巧克力隔水加热、搅拌至融化。加上10克白砂糖,继续拌匀

然后分三次打入鸡蛋,拌匀,混合好以后,再加上100克淡奶油,搅拌均匀。过筛,让巧克力更加顺滑。

准备方形慕斯模具一个,里边铺上油纸,外边裹上锡纸。放在烤盘里,把巧克力浆倒进去。

烤盘里加水适量热水,最后把烤盘放入预热好烤箱,160度烤30分钟。

黄油和巧克力一起隔水加热融化,融化后冷却至35度左右备用

步骤2

鸡蛋和蛋黄一起跟细砂糖打蛋器打发至稍有浓稠感就可以了,不用完全打发

步骤3

打好的鸡蛋倒入黄油巧克力混合物里拌匀

步骤4

加入朗姆酒拌匀

步骤5

分次加入过筛后的低粉拌均匀

步骤6

森永烤巧克力是一道简单易做的甜品,食材包括森永牛奶巧克力、鸡蛋、低筋面粉、白糖和无盐黄油。

先将巧克力和黄油放入碗中加热融化,待凉后加入蛋黄混合均匀,再筛入面粉搅拌均匀,最后将蛋白和白糖打发至硬性发泡,逐步加入面糊中拌匀。

将面糊倒入烤盘中,放入已预热的烤箱中180℃烤15-20分钟即可。取出待凉后即可享用。

到此,以上就是小编对于简易巧克力甜点制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于简易巧克力甜点制作的5点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/50741.html发布于 09-10

阅读
分享