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吃甜点简单蛋糕制作,吃甜点简单蛋糕制作方法

gkctvgttk 09-10 70
吃甜点简单蛋糕制作,吃甜点简单蛋糕制作方法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃甜点简单蛋糕制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍吃甜点简单蛋糕制作的解答,让我们一起看看吧。有哪些颜值很高、制作简单、又适...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃甜点简单蛋糕制作问题,于是小编就整理了3个相关介绍吃甜点简单蛋糕制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果?
  2. 自助餐的小甜点是怎么做的?
  3. 甜品在家里怎么做?

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包糖果

我虽然不是一个颜控,但是也爱做那些既好吃又好看的东西。

就比如《花生曲奇》这道甜品是我经常做来分享给朋友们吃的,下面就一起来看看它的做法吧。

吃甜点简单蛋糕制作,吃甜点简单蛋糕制作方法
图片来源网络,侵删)

材料:面粉320克,鸡蛋2个,花生米120克,酥油300克,牛油5克,白糖400克。

做的时候把牛油、酥油放在盆中,用打蛋器打化,加入蛋清打至起泡,加入面粉,白糖,打匀。将面糊倒入裱花袋中,在油纸上挤成圆点状,再继续挤出6个圆点拼在一起,成花朵形状,花生米用刀压碎,撒在花朵中间。放入烤箱中,用上170摄氏度,下150摄氏度的炉温烤15分钟左右,取出来就可以装盘了。

樱花没有什么能比得上“樱花曲奇”更适合送人了!
樱花绽放的时节,永远都是最美的春天。樱花总是给人一种浪漫的感觉,一树樱红,花瓣点点,在长长短短的春词中韵律飞扬。这款樱花曲奇有着***的外表,搭配草莓酱的酸甜,犹如初恋般的感觉~在这个时间点送人太适合不过了!

吃甜点简单蛋糕制作,吃甜点简单蛋糕制作方法
(图片来源网络,侵删)

材料:

黄油 50g、糖粉 20g、室温淡奶油 15g、杏仁粉 10g、金像高筋面粉22g金像低筋面粉 33g、紫薯粉 3g、草莓酱 适量、盐 0.5g

做法:

吃甜点简单蛋糕制作,吃甜点简单蛋糕制作方法
(图片来源网络,侵删)

1、黄油切片状,室温软化(用手指可轻松戳出一个洞)。

2、加入糖粉、盐。

你好,我是简单,很高兴回答这个问题。

颜值很高,制作简单,送礼也有面子的话,我推荐以下几款甜点,真是令人心动的都不忍吃掉了。

比如绿豆糕,曲奇饼干,樱花果冻,红丝绒蛋糕,蛋黄

这里简单介绍一下草莓牛奶羹的制作过程吧!非常简单易学哦!

草莓牛奶羹

椰浆200ml/吉利丁片20g

纯牛奶200ml/糖15g/草莓适量

1.先将吉利丁片在冷水里泡2分钟,然后放入碗中进行隔水融化

2.将草莓洗净,切去草莓蒂后切成4份,这个按照个人喜好就可以,一分为二也是可以的。

3.将椰浆和牛奶一起倒入奶锅中,放入白糖搅拌均匀,然后将融化的了吉利丁片缓慢倒入,一边倒一边搅拌,这个过程有有些耐心哦。

很高兴回答你的问题,“有哪些颜值高、制做简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果?

那我这就跟大家分享一下我制作的甜品,看看是不是高颜值还制作简单!

第一款:【铜锣烧】(哆啦A梦的最爱)

所需食材:鸡蛋3枚、低筋面粉145克(可用米粉或细玉米面)、糖50克、黄油35克(可用玉米油或葵花籽油)、泡打粉8克、牛奶100克。

制作过程:

第一款甜品制作流程分享完了!

第二款:【蔓越莓饼干】

所需食材:黄油120克、糖粉60克、低筋面粉230克(可用大米粉代替)、鸡蛋汁50克(约一个鸡蛋)、淡奶油10克(可用牛奶代替)、蔓越莓干80~100克。

制作过程:

香酥可口的【蔓越莓饼干】制作完成,是不是很简单!

自助餐的小甜点是怎么做的?

自助餐里面的甜点比较多,不过每次去吃自助餐都会找这款甜点

双色甜蜜薯条

原料

紫薯100克,红薯100克,白糖20克,黄油10克,食用油适量,淀粉,熟芝麻各少许

1:紫薯和红薯分别去皮长条,切长条是人们最合适的抓握手法,食用也方便,尤其是小的宝宝们!

2:锅里烧热水,水开后放进薯条焯水,可以加少许食盐,颜色会更好看,焯水不到1分钟,颜色变的明亮鲜艳了捞出即可!稍微控水后,撒少许淀粉在盆子里颠几下,均匀裹上薄薄的一层淀粉。就用普通的玉米淀粉好了!

3:锅里油烧热,即放筷子头下去,能立马冒泡,就可以放入薯条炸,炸大约2分钟左右吧!

4:炸熟后捞出沥油,可以尝一个,别炸过了就可以了吧,炸过了口感不好!红薯也是很好熟的!

5:黄油锅中炒化,加白糖,小火炒至琥珀色。记得是小火,期间别翻炒,翻炒会起砂!

6:放双色薯条裹满[_a***_],只要拌匀裹满就出锅!所以这一步就很简单了,要趁热出锅。

为了让你开始,这里有五个甜点食谱,这将给你的朋友留下深刻的印象。

李子甜品

这道成熟的烤甜点需要一些先进的准备,但这是值得的。带有少量甜味的波尔图,用橙子和香料芬芳,烤制时,外边变脆,内部奶油状。配上多汁的烤李子和淡淡的香精,你会得到一份甜点,这会让你看起来不费吹灰之力。包括李子的营养价值也是非常高的,同样也是一种养颜水果,多吃有助于我们改善自己身体内部的情况。和朋友在下午茶的时候吃这道甜点是再合适不过的了,看起来好看又好吃,可以说实用性真的很强了。

菠萝沙拉龙舌兰鲜奶油烤磅蛋糕

用少量水果和鲜奶油烤制的碎蛋糕是一个典型的烹饪动作,但是这个版本可以把它提升到更高的水平,而不需要太多额外的工作。你所要做的就是调制一个甜而辣的菠萝萨尔萨,配上薄荷和贾拉皮诺,在鲜奶油中加入一杯龙舌兰酒。听起来就特别美味,包括它的成品也是非常好看的,菠萝配合龙舌兰再加上鲜奶油,甜而不腻。很适合下午上班族或者谈工作的人群食用,可以提神还有助于饱。

草莓和薄荷酱烤甜甜

当你把甜甜圈扔到烤架上时,会发生一些神奇的事情。普通釉面甜甜圈克里斯皮或邓肯甜甜圈 或任何地方变嫩,粘,烤,甚至比以前更好。它们既热又新鲜,就像刚从油炸锅里出来一样,但带有一点烤棉花糖的味道。把一些甜奶油奶酪蘸在一起-一个加草莓和罗勒调味,另一个像薄荷汁-突然间你就得到了美味的甜甜圈甜点。在这里找到更好的家和花园菜谱。甜甜圈也是很多小朋友喜欢的甜点,因为外形可爱并且味道甜,品种也很多种多样。

菠萝椰子焦糖天使食品蛋糕

商店买的天使食品蛋糕是半自制甜点制作的基石。它本身就是一种美味,但在烤架上快速旋转,再加上烤菠萝环和椰子焦糖酱之类的配料,它可以成为一种令人愉快的热带美食,让人想起菠萝倒置蛋糕。菠萝椰子蛋糕,把菠萝和椰子这两种水果完美的结合在一起,口感不仅让人觉得很美味,里面的营养价值也是很高啊,而且菠萝椰子也是很多人不会排斥的水果,多吃也有益于健康

杨枝甘露

自助餐的小甜点一般都是简单易做、味道好吃、样子漂亮的。今天我就介绍一个盒子蛋糕,希望你喜欢。

每个喜欢甜蜜味道的人都会喜欢上红丝绒蛋糕,喜欢它热烈的艳红,甜蜜的口感,漂亮的造型,而它也成为了甜点店内点单率较高的蛋糕之一。

  而我今天做的这款红丝绒乳酪盒子蛋糕是红丝绒蛋糕的简化版,比较适合初学者,造型一定不会出错,而且小小的盒子还会得到女孩子的喜爱,漂亮、小巧又可爱,味道因为使用了奶酪、淡奶油和香草精,口感更加顺滑、细腻、丰富。

蛋糕胚材料

蛋黄糊材料:鸡蛋黄4个、牛奶50克、细砂糖20克、玉米油40克、低粉60克、可可粉4克、红曲粉10克

蛋白糊材料:蛋白4个、细砂糖60克、柠檬汁3-4滴

芝士奶油:奶油奶酪250克、细砂糖100克、淡奶油45克、香草精2-3滴

装饰:红曲粉、糖粒

红丝绒蛋糕胚的做法:

一、香芒双皮奶 听到香芒双皮奶是不是觉得很熟悉,想必对于喜欢甜点的小伙伴来说是天天见了。 开始动手准备用到的食材,鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g,想多来点的朋友可以增加点分量。 首先将鲜牛奶煮到微沸,倒入盛器中放凉。质量好的牛奶煮过后可以看到凝结的奶皮额,用筷子挑起奶皮,倒出下面煮开的牛奶,嗯哼~第一步就好了。 第二步倒出牛奶加糖搅拌融化,需要不停的搅拌,直到牛奶里没有糖粒为止。打蛋只需要蛋白,过滤掉打散的蛋白,与牛奶一起搅匀达到充分的融合。 搅匀的蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。新鲜的芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦。

二、木瓜撞奶  木瓜撞奶本来就是一道美味的甜品,木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾消食的功效,既健康又能满足食欲。 食材非常简单,准备新鲜原生态的木瓜一个,牛奶200克。木瓜削皮去籽切成小块状,用打汁机将木瓜打碎,然后放到滤网里碾碎得到果汁。 新鲜的牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3,满满摇晃盛器让果汁和牛奶混合。最后将盛器中的果汁和牛奶放凉凝固,即可享受到清凉的木瓜撞奶了。

三、香蕉酥 香脆的香蕉酥是便利君一直钟爱的甜点,相比较上面两种甜点做法稍稍复杂一点,不过没关系,一步步来就好。 当然先准备食材,半个南瓜(最好选择糯糯的南瓜)、两根香蕉、少许糯米、少许糖, 1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟蒸熟,压成泥,喜欢吃甜食的小伙伴可以加点糖中和一下。 2、南瓜泥和糯米粉糅合成团,使得南瓜泥具有粘性。 3、香蕉去皮后先切成小断,再切成细条,至于多细,适量即可。 4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状; 5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金***,捞起控油,就可以吃了

材料

黄油5小块

红糖2小块

盐2.5g

操作流程

把黄油和红糖,盐,加水搅拌再将面粉1杯倒入不锈钢盆中搅拌均匀,冷却5分钟。

然后加入香草汁,鸡蛋4个搅拌均匀。

再装入挤压器内,挤压在成型板上,冰冻5分钟,然后取出在40℃油温炸至金黄。最后加奶油或冰淇淋,在淋上巧克力汁完成,服务员上甜点了!

甜品在家里怎么做?

教你在家做葡萄干司康,外酥里软,不爱吃甜食的人也能吃到饱!

教你在家做葡萄干司康,外酥里软,不爱吃甜食的人也能吃到饱!

司康饼 是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般 面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,里边还可以 加入各种水果干或坚果类,除了可以作为早餐之外,也可以当成小茶点

配料:低筋面粉100克,细砂糖15克,盐1/4小勺(1.25ML),黄油25克,全蛋液1大勺(15ML),牛奶45ML,葡萄干15克,泡打粉1小勺(约4克) 全蛋液适量 烘焙:烤箱中层,上下火200度,15分钟左右

葡萄干先淘洗干净。

制作过程:

1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛

客家糯米糍甜品的做法

1.把糯米粉,粘米粉,生粉奶粉,糖按比例混合

2.加水拌均匀,水可以多加,达到整个米糊比较稠,但又能流动的状态

3.盖上盖子在微波炉里一共热5分钟(也可根据用量和微波炉工具做改变),每隔一分钟把迷糊用筷子搅拌一下,直到得到一团半透明的糯米团

4.黑芝麻和PAYA酱混合在一起

5.糯米团不烫手后,分成很多小份,开始做最后的糯米糍

6.先把分成小份的糯米团压平,把黑芝麻馅儿放进去,在像包汤圆一样把黑芝麻包起来,封口,然后再在椰蓉里滚一下,沾满椰蓉就不粘手了

7.做好后的糯米糍放在冰箱里稍稍冰一下即可

偶尔吃甜品,能提升幸福感。特别是甜且凉的食物,最能解辣,吃火锅烧烤或者麻辣烫的时候,要是能有碗冰稀饭、冰酒酿圆子、米凉虾、木瓜水什么的,简直完美。

本人空闲时间的一大乐趣就是下厨房,不是大厨,也并非贤惠,仅此是种乐趣简单易学。当然了,具体的做法,可以下载“下厨房APP”,各种甜品都可以找到配方

一、酸奶系列

酸奶直接拌水果,再加点进口麦片最美味了,也没有任何技术含量,早晨可以当早饭。稍微需要费点劲的是:隔夜燕麦酸奶(很好的减肥餐),桑葚汁酸奶(做了桑葚[_a1***_],配面包或者酸奶吃),还有“杯壁酸奶”(其实就是酸奶草莓奶昔)。

咖啡杯买来一套,还真没成功弄过咖啡拉花,倒是做了一回桑葚汁拉花。

二、烘焙系列

hi,你们好么?我是颖涵。

令早餐幸福感飙升的梦幻紫香芋

最近好像到了芋头成熟的季节了,记得小时候特别喜欢吃香芋冰淇淋,除了喜欢那种特殊的香味,最爱那梦幻紫的藕荷色,但说实话我一直不知道香芋到底是什么东西,后来才知道是芋头也叫槟榔芋,荔浦芋,在古代可是专门进贡给皇帝吃的品种呢!可见在芋头界的地位了得!这种芋头其实蒸一下沾着白糖就又香又糯好吃得很了,当然你得买的是真正的荔浦芋哦,我妈就买到过个头大大的以为是荔浦芋的不知啥芋头,锅都蒸糊了芋头还硬的向石头一样,所以你们千万别买错了哦!这次我用芋头做了超级香,超级美,看颜色就觉得幸福感爆膨的梦幻紫香芋酱,工作室的小伙伴都纷纷表示,早餐吃了它,心情美丽一整天。

来~先放个图感受一下它的美好吧!

美好的紫芋头从这一步开始

到此,以上就是小编对于吃甜点简单蛋糕制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃甜点简单蛋糕制作的3点解答对大家有用。

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