夏日的甜点制作,夏日甜点制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏日的甜点制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍夏日的甜点制作的解答，让我们一起看看吧。夏天小甜品简单做法？夏天做些甜品糖水？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏日的甜点制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍夏日的甜点制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 夏天小甜品简单做法？
2. 夏天做些甜品糖水？
3. 夏天做些什么甜品好？怎么做？

夏天小甜品简单做法？

杨枝甘露

【材料】：西米 适量、芒果 1个、椰奶 100ml、淡奶油 1盒、白糖 适量

【做法】：1、西米事先不用浸泡，待水煮开后放入西米，中火煮12分钟左右，煮西米的时候要不时搅拌一下，以免西米粘锅；

2、当西米基本上透明，还有一点点白芯的时候，关火加盖焖10分钟，这样的西米已经完全透明了；

3、用筛网将西米捞出，用冷开水冲洗干净，洗去黏稠的胶质，这样可以保证西米保持Q弹爽口的质感；

4、将芒果的大部分果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，剩余的芒果粒做点缀，放入冰箱冷藏备用；

5、吃的时候，将搅拌好的芒果露倒入容器中，加入西米搅拌均匀，上面铺上芒果粒即可。

烧仙草

【材料】：仙草粉 40克、清水 500毫升、红豆 适量、葡萄干 适量、甜牛奶 适量

【做法】：1、碗中加入30克仙草粉(黑凉粉)，加少量水搅拌形成粉浆，没有颗粒状就可以了。

2、另外一锅里倒入适量清水烧开，把调成糊状的烧仙草倒进去，期间要不断搅拌，防止粘锅；

3、喜欢吃甜的话，也可以在煮仙草冻的时候也加入一些白糖，一直熬煮到粉浆沸腾，稍微粘稠的状态，冒大泡泡就可以关火了，

4、起锅，把仙草液倒入事先准备好的容器，放凉后放冰箱冷藏，晾凉后会结成块状；

5、将成形的烧仙草用小刀划成自已喜欢的大小，盛入碗中，搭配牛奶和自己喜欢的食材即可开吃。

夏天做些甜品糖水？

材料：芒果四个（看大小选择增减），小西米适量，冰糖少许，牛奶适量

做法:

1、汤锅加清水烧开，倒入西米和冰糖煮约15到20分钟。

2、看到西米煮至余一点白点，关火盖锅，闷至白点消失，完全透明的状态。用冰水过一遍西米，沥干水分，倒入碗里。

3、芒果一半切粒，一半加牛奶放进榨汁机里做成牛奶芒果汁。

夏天做些什么甜品好？怎么做？

在广东，糖水还是比较多的。

银耳木瓜糖水：准备一块发泡好的银耳，熟红了的木瓜一块切成小块，枸杞10颗，红枣3颗，少许冰糖。把全部材料一起放入陶瓷锅里，加入适量的水，大伙炖个40分钟。

绿豆糖水：准备泡好的绿豆、少许冰糖、罐装的椰汁、把绿豆、适量的水、冰糖一起倒入陶瓷锅中，炖个30分钟，炖好倒入碗中放凉，然后倒入椰汁，绿豆糖水就做好了。（以上糖水放冰箱冷藏后饮用风味更佳😋）

由于广东糖水的品种比较多，我就简简单单的介绍我经常吃的糖水🤓

我家比较喜欢喝/吃传统一点的甜品，今天就分享一下海带绿豆糖水、黑凉粉、陈皮红豆沙的做法。

海带绿豆沙

材料:海带、绿豆、白糖、水

步骤如下:1、绿豆清洗干净，2、海带清洗干净，切小条备用，3、绿豆放锅里加水大火烧开，转中火20分钟后加入海带再煮制20分钟加糖，起锅。

黑凉粉

材料:水、黑凉粉粉包、蜂蜜（糖浆）

步骤如下:1、取一包黑凉粉粉包倒入容器，加水搅拌至无干粉状态，2取一锅清水烧开后加入黑凉粉粉浆并用勺子搅拌以防糊底。煮至冒大泡即可关火，3、煮好的黑凉粉倒入容器中固定成型，4、完全冷却后把黑凉粉切成小块加上蜂蜜（或糖浆）就可食用了（冷藏后口感更好）

陈皮红豆沙

材料:水、陈皮、红豆、白糖

步骤如下:1、红豆清洗干净，浸泡一夜，2、陈皮浸泡10分钟把白色的囊刮干净切丝备用，3、取一锅清水加红豆烧开，加入陈皮熬制2个小时，加入白糖就可食用。

到此，以上就是小编对于夏日的甜点制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏日的甜点制作的3点解答对大家有用。