简单不用锅小甜点,简单不用锅小甜点做的美食
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单不用锅小甜点的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单不用锅小甜点的解答,让我们一起看看吧。
- 一个超简单又好做的小甜品,什么烤箱,打蛋器都不用?
- 棉花糖甜品简单做法不要巧克力?
- 在家怎么能够不用微波炉或者烤箱做甜点或者点心?怎么做?谢谢?
- 牛奶布丁不用柠檬怎么做?
- 有什么既简单又不用特殊工具做成的夏日冷饮甜品?
一个超简单又好做的小甜品,什么烤箱,打蛋器都不用?
材料 牛奶,2勺糖,2个蛋清 做法 1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗,这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。3、待装有牛奶的碗稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀。4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。棉花糖甜品简单做法不要巧克力?
用料
饼干 500克
无糖棉花糖 500克
黄油 150克
开心果 100克
南瓜子仁 50克
冻干草莓 25克
榛子 腰果 巴旦木 150克
蔓越莓 黑加仑干 90克
棉花糖甜品简单做法的不要巧克力
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。
1、水与砂糖混合加热。
2、蛋白加入一小撮盐巴打发至接近干性发泡(将盆倒着放不会掉下来就可以了),小心不要打过头变成棉花的质地了。
3、步骤1煮糖浆至125度,成结晶硬球状。 如果没有温度计,可以用手指来测试温度:把手泡到冰块水后迅速到糖浆锅内抓一球出来放回冰水捏成型,怕危险的话可以改用小汤匙挖。
4、继续用电动搅拌器打发步骤2,将步骤3的糖浆缓慢从锅边倒入,利用高温把蛋白煮熟并凝固。
尽量不要直接淋上蛋白;锅底也要不停搅拌避免糖浆在锅底凝固。
5、趁步骤4还是烫的,将泡软的吉利丁片拧干后融入,用电动搅拌器持续打至降温。
用料:
白糖120g,鸡蛋2个,吉利丁8g,水70ml,玉米淀粉适量。
做法:
把吉利丁放入冷水中浸泡。
玉米淀粉倒入锅内,小火炒制,炒到玉米淀粉发黄关火,用漏勺将炒好的淀粉筛在铺好的油纸或者烤盘上面。
在家怎么能够不用微波炉或者烤箱做甜点或者点心?怎么做?谢谢?
可以做南瓜饼呀,材料很简单:南瓜、糯米粉、白糖、食用油做法:
1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、糯米粉,然后做成大小同一的圆饼待用;
2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金***。
牛奶布丁不用柠檬怎么做?
牛奶布丁是一道非常简单又美味的甜品,在家可以轻松制作,下面一起跟小超人学习一下吧~
食材:
做法:
1. 拿一个干净的碗,倒入40g玉米淀粉,然后再加入80ml牛奶,搅拌在一起;
2. 然后找一个干净的锅,倒入260ml牛奶,加入两勺白砂糖或者炼乳(加炼乳会有淡淡的香味);
3. 小火加热并不停搅拌,感觉牛奶有一点点冒热气的时候 ,把1中搅匀了的淀粉牛奶糊糊倒进去继续搅拌;
4. 再搅一会儿,直到牛奶糊糊成胶状,变得有点像果冻;
5. 关火,倒进容器等待冷却(放入冰箱冷却也可);
有什么既简单又不用特殊工具做成的夏日冷饮甜品?
我是开甜品店的,五年经验,这个太简单了。
一勺子抹茶粉,100ml牛奶,2g吉利丁粉,果糖20ml.这些东西倒入随便一个锅里煮沸即可。记得搅拌。放入冰箱冷冻两个小时。
用仙草叶一斤.水1000ml,放随便的锅里煮,煮50分钟,边煮边搅拌,加水。再加2g石灰水。放冷。
红糖10 g.水200ml煮沸,放冷。
吧1.2步做的东西切块,放到红糖水里。
一碗红糖仙草抹茶冻就完成。
简单又美味,谁都能做,哪里都能做,只要一个锅就行。
到此,以上就是小编对于简单不用锅小甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单不用锅小甜点的5点解答对大家有用。
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