本文作者:gkctvgttk

简单不用锅小甜点,简单不用锅小甜点做的美食

gkctvgttk 09-10 13
简单不用锅小甜点,简单不用锅小甜点做的美食摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单不用锅小甜点的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单不用锅小甜点的解答,让我们一起看看吧。一个超简单又好做的小甜品,什么烤箱...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单不用锅小甜点问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单不用锅小甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 一个超简单又好做的小甜品,什么烤箱,打蛋器都不用?
  2. 棉花糖甜品简单做法不要巧克力?
  3. 在家怎么能够不用微波炉或者烤箱做甜点或者点心?怎么做?谢谢?
  4. 牛奶布丁不用柠檬怎么做?
  5. 有什么既简单又不用特殊工具做成的夏日冷饮甜品?

一个超简单又好做的小甜品什么烤箱打蛋器都不用?

材料 牛奶,2勺糖,2个蛋清 做法 1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗,这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮

2、拿一个空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。3、待装有牛奶的碗稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀。4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。5、最后上锅隔水蒸十分钟即可

棉花糖甜品简单做法不要巧克力

用料

简单不用锅小甜点,简单不用锅小甜点做的美食
图片来源网络,侵删)

饼干 500克

无糖棉花糖 500克

烘焙奶粉 150克

简单不用锅小甜点,简单不用锅小甜点做的美食
(图片来源网络,侵删)

黄油 150克

开心果 100克

南瓜子仁 50克

简单不用锅小甜点,简单不用锅小甜点做的美食
(图片来源网络,侵删)

冻干草莓 25克

榛子 腰果 巴旦木 150克

蔓越莓 黑加仑干 90克

棉花糖甜品简单做法的不要巧克力

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。

1、水与砂糖混合加热。

2、蛋白加入一小撮盐巴打发至接近干性发泡(将盆倒着放不会掉下来就可以了),小心不要打过头变成棉花的质地了。

3、步骤1煮糖浆至125度,成结晶硬球状。 如果没有温度计,可以用手指来测试温度:把手泡到冰块水后迅速到糖浆锅内抓一球出来放回冰水捏成型,怕危险的话可以改用小汤匙挖。

4、继续用电动搅拌器打发步骤2,将步骤3的糖浆缓慢从锅边倒入,利用高温把蛋白煮熟并凝固。

尽量不要直接淋上蛋白;锅底也要不停搅拌避免糖浆在锅底凝固。

5、趁步骤4还是烫的,将泡软的吉利丁片拧干后融入,用电动搅拌器持续打至降温。

用料:

  白糖120g,鸡蛋2个,吉利丁8g,水70ml,玉米淀粉适量。

  做法:

  把吉利丁放入冷水中浸泡

  玉米淀粉倒入锅内,小火炒制,炒到玉米淀粉发黄关火,用漏勺将炒好的淀粉筛在铺好的油纸或者烤盘上面。

在家怎么能够不用微波炉或者烤箱做甜点或者点心?怎么做?谢谢?

可以做南瓜饼呀,材料很简单:南瓜、糯米粉、白糖、食用油做法:  

1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、糯米粉,然后做成大小同一的圆饼待用;  

2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金***。

牛奶布丁不用柠檬怎么做?

牛奶布丁是一道非常简单又美味的甜品,在家可以轻松制作,下面一起跟小超人学习一下吧~

食材:

牛奶、玉米淀粉、白砂糖/炼乳

做法:

1. 拿一个干净的碗,倒入40g玉米淀粉,然后再加入80ml牛奶,搅拌在一起;

2. 然后找一个干净的锅,倒入260ml牛奶,加入两勺白砂糖或者炼乳(加炼乳会有淡淡的香味);

3. 小火加热并不停搅拌,感觉牛奶有一点点冒热气的时候 ,把1中搅匀了的淀粉牛奶糊糊倒进去继续搅拌;

4. 再搅一会儿,直到牛奶糊糊成胶状,变得有点像果冻

5. 关火,倒进容器等待冷却(放入冰箱冷却也可);

有什么既简单又不用特殊工具做成的夏日冷饮甜品?

我是开甜品店的,五年经验,这个太简单了。

一勺子抹茶粉,100ml牛奶,2g吉利丁粉,果糖20ml.这些东西倒入随便一个锅里煮沸即可。记得搅拌。放入冰箱冷冻两个小时。

仙草叶一斤.水1000ml,放随便的锅里煮,煮50分钟,边煮边搅拌,加水。再加2g石灰水。放冷。

红糖10 g.水200ml煮沸,放冷。

吧1.2步做的东西切块,放到红糖水里。

一碗红糖仙草抹茶冻就完成。

简单又美味,谁都能做,哪里都能做,只要一个锅就行。


到此,以上就是小编对于简单不用锅小甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单不用锅小甜点的5点解答对大家有用。

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