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甜点的做法描写,甜点的做法描写片段

gkctvgttk 09-10 16
甜点的做法描写,甜点的做法描写片段摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点的做法描写的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点的做法描写的解答,让我们一起看看吧。泉港浮粿家常做法作文?缸炉点心做法?天...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做法描写的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点的做法描写的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泉港浮粿家常做法作文?
  2. 缸炉点心做法?
  3. 天津八件点心做法?
  4. 兰州点心的做法?

泉港浮粿家常做法作文

自泉港一带,是当地人生活中必不可少的一道家常点心

浮粿选用最新鲜的海蛎、瘦肉、米粒、包菜、胡萝卜、以及姜泥和蒜泥和当地特有的地瓜粉等为原料,调制成稠稀适中的浮粿团,用五角模具定型,将浮粿团放到锅中炸至几分钟颜色诱人且香气扑鼻的浮粿就诞生了。出锅后的浮粿外酥里嫩,入口香气四溢,鲜味十足。食用时蘸点酱醋,更为香嫩可口。

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缸炉点心做法?

材料:中筋面粉200克,玉米油或色拉油15克,温水100克,中筋面粉30克,玉米油或色拉油30克,五香粉2克,盐3克,鸡蛋适量可以用一个鹌鹑蛋),白芝麻适量(生的)

做法:

1、准备好食材,开始制作吧!饼皮食材内的200克面粉放在盆子中,加入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状,然后加入15克左右的玉米油或色拉油。

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(图片来源网络,侵删)

2、下手揉成一个面团,还不是很光滑,没关系,盖上盖子静置10分钟,再揉一遍,面团就会柔润光滑了。盖盖醒面20分钟。

3、准备一个干净的小碗,开始制作油酥。30克面粉、2克五香粉、3克食用盐放入小碗中,加入30克玉米油或色拉油搅拌均匀就好了,调好的油酥看起来有点稀。

4、取出烧饼皮面团,不用揉,直接用擀面杖擀成薄的面片,用我们平时吃饭的金属小勺子背部,薄薄地涂抹上一层油酥,尽量涂抹均匀。

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5、把面片卷起来,分成大小相等的剂子,喜欢吃大一些的烧饼,可以少做几个,喜欢吃小一些的烧饼,可以多做几个剂子。我这个量做了6个,不是很大。

6、把所有的面剂子两头捏紧,防止油酥跑出来。用小擀面杖擀长,折成三折,调转90度,再重复一次。擀的时候需要注意:用擀面杖先按压一遍,再轻轻地从中间向两边擀开,防止破皮。

7、再次调转90度擀开,上下折成三折,稍微整理一下,成为一个长方形的烧饼坯。

8、其他的烧饼剂子制作方法都是一样的。全部做完后,放在铺了油纸的烤盘上,表面刷上蛋液(用一个鹌鹑蛋刚好),撒上白芝麻,静置松弛15分钟。这个时间刚好去预热烤箱,上火200度下火190度预热15分钟。烤箱预热完成后,烧饼坯也松弛好了,送入烤箱,烘烤16分钟就好了。

天津八件点心做法?

天津八件是***用山楂玫瑰、青梅、白糖豆沙枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心,外裹以含食油的面,放在各种图案的印模里精心烤制面成。形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口,香味纯正。特制是细八件,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚。外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样,是糕点中的优质产品。大八件一般是八件一共一斤,小八件一般是八件一共半斤。

大小八件包括,自来红、自来白、茯苓饼、鲜花玫瑰饼、切边缸炉、萨其马、蜜贡、蓼花、一品烧饼、佛手、枣花、风云、花瓣、蝙蝠、苹果桃子、荷叶等。馅料一般有百果、玫瑰、山楂、椒盐、枣泥、豆沙几种。

兰州点心的做法?

准备材料1:面粉200克、油20克、热水120克

2、面粉100g、油50g(油酥材料)

3、面粉80g、白砂糖80g、油30g(馅料)

4、熟白芝麻适量

糖酥饼的做法步骤1.先做油皮面团。将200g面粉和20g油放入大碗中,倒入120g热水,边倒边用筷子搅拌。

到此,以上就是小编对于甜点的做法描写的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点的做法描写的4点解答对大家有用。

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