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大蕉的甜点做法,大蕉的甜点做法大全

gkctvgttk 09-09 6
大蕉的甜点做法,大蕉的甜点做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大蕉的甜点做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍大蕉的甜点做法的解答,让我们一起看看吧。脆皮香蕉怎么做好吃?脆皮香蕉怎么做好吃...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大蕉的甜点做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍大蕉的甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 脆皮香蕉怎么做好吃?

脆皮香蕉怎么做好吃

脆皮香蕉,讲究的是外皮酥脆,内部柔软细滑。

首先,脆皮糊调好,需要鸡蛋淀粉,调和均匀,不稠不稀,粘度刚好。

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其次,面包糠一定需要,裹完脆皮糊,再裹一层面包糠,这样的口感更酥脆。

最后,就是油炸了,这一步也很关键,油不能太热,也不能太凉,大概5/6成热就可以,慢慢炸至金***出锅。

酥脆香甜的脆皮香蕉,一根一根不够吃的节奏。

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香蕉,虽然是热带水果的一种,但是我们这里虽然属于大西北,但是香蕉的价格并不贵,记得去年香蕉都不到5元一公斤,最便时候我还买过10元3公斤的。我们这里不产香蕉,难得遇到这么便宜的香蕉,就***的大吃特吃,我可是香蕉控。都没有这里的的香梨和糖心苹果贵,我看超市的价格表,还感叹过好几次,新疆这么遥远,那邮费是多少呢,你看看那淘宝网,从来对新疆都说不包邮。难道香蕉就包邮了?那么便宜的香蕉,我可是过足了香蕉瘾,从生吃,到炸着吃,真是吃出了新花样。

脆皮香蕉是一种甜品零食,尤其是小孩子非常喜欢吃的零食,金黄酥香,外皮酥脆,内里软糯香甜,我家外星人闺女非常爱吃,我也经常给她做。香蕉这样做,容易消化又不会上火,关键是简单,金黄酥脆的味道,保证让你吃了一次还想第二次。

做脆皮香蕉的必备三种食材

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做脆皮香蕉的必备的三种食材:1、鸡蛋、2、面粉、3、面包糠,最关键就是面包糠,面包糠的品质好坏和颜色就会关系到香蕉是否脆皮。

做脆皮香蕉的面包糠挑选

因为面包糠一般分为两种颜色,第一种是白色,这是基本颜色,第二种是金***,这是经过深度加工的面包糠,两种面包糠都适合做油炸食品,比如常炸鸡、鱼、虾,鸡翅、洋葱圈等等的油炸食品,一般做面包糠就用吐司和馍馍末自作,味香酥脆软、可口鲜美营养丰富。

脆皮香蕉是小孩子们非常喜欢吃的零食之一,外皮酥脆,内里软糯,我儿子非常爱吃,经常让我给他做。香蕉这样做,容易消化又不会上火,关键是简单,金黄酥脆的味道,保证让你吃了一次还想第二次。现在我们就分享一下具体做法。

主要材料有:香蕉3根,玉米淀粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量,糖粉适量。

做法:1 把香蕉去皮切成两半儿

2 每一根香蕉都裹上一层淀粉

3 再裹上一层鸡蛋液

4 最后裹上一层面包糠,一定要给它压实,不然炸的时候就掉了。

5 锅里油温六成热,把香蕉下到锅里,全程用小火炸。

6 炸到表皮金黄酥脆就可以了。

最后撒上糖粉。这道脆皮香蕉就做好了。

是不是非常简单?

脆皮香蕉

很多地方都有脆皮香蕉这道菜,金黄的色泽,浓郁的香味,外脆内软,香甜可口,让人流连忘返。喜欢吃的朋友可以一起来来做做,学会了自己在家也可以品尝这道美食

材料准备

香蕉3根、鸡蛋2个、面粉50克、面包糠50克、色拉油适量。

制作步骤

1、将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊

2、香蕉去掉两头四边,整理成1字长方形。

3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊。

4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上。

5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠。

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脆皮香蕉 其色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,营养非常丰富的一道甜品。而香蕉 淀粉质丰富是非常有益的水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。最适合燥热人士享用。

那下面就跟着大康看看脆皮香蕉的制作方法吧!

用料:

香蕉、面粉、玉米淀粉、鸡蛋黄牛奶、面包糠

步骤做法:

2、把香蕉剥皮,切滚刀。

3、把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉。每块香蕉裹号面粉后备用

4、锅内烧热油,油温大概5分热。

到此,以上就是小编对于大蕉的甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大蕉的甜点做法的1点解答对大家有用。

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