芯妈妈甜点做法,妈妈做的甜品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芯妈妈甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芯妈妈甜点做法的解答，让我们一起看看吧。豆沙熬制方法？木瓜莲子红枣怎么炖？老婆...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芯妈妈甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芯妈妈甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆沙熬制方法？
2. 木瓜莲子红枣怎么炖？
3. 老婆饼做起来麻烦吗？需要什么原料，想在家做？

豆沙熬制方法？

准备好食材。红豆200g，花生油80g，白砂糖100g，熟面粉8g，清水适量。

2.红豆洗净，用清水浸泡3小时左右。

3.泡好的红豆比原来的豆子大一倍。

4.将红豆放入豆浆机，加入与泡好的红豆等量的清水。

5.豆浆机开豆沙功能，制作豆沙。

一、食材用料

赤小豆350克、白砂糖250克、精盐1克、纯净水适量。

二、做法

1、首先将350克（超市买的一包正好是350克）红豆用清水浸泡12小时 夏天每2小时换一次水 不高兴换水的话把装红豆的盆放进冰箱里浸泡。

2、将浸泡好的红豆加水大火煮开，这里用的水用自来水就好。

3、煮开的红豆倒去水份，这样做的目的是去除苦味，红豆里含的皂角苷成分是苦味的来源，要是不介意苦味的话可以省去这一步，直接放高压锅里煮就好了。

4、用自来水冲洗至水变透明。

5、冲洗好的豆子控水。

6、倒入高压锅中

木瓜莲子红枣怎么炖？

木瓜莲子红枣炖奶是一道美味的传统甜品，具体做法如下:

将木瓜去皮去籽，切成小块。将莲子和红枣洗净，红枣要去核。将所有材料放入炖盅中，加入适量的水。炖盅放入蒸锅中，蒸约 2-3 小时，直到莲子和红枣变软烂。最后，将炖好的奶倒入碗中，加入适量的蜂蜜调味即可。

炖奶的过程中，一定要掌握好火候，避免过度加热导致营养成分流失。如果喜欢口感更加浓郁，可以在炖盅中加入一些牛奶或椰奶。

主料

木瓜200克，银耳

辅料

莲子，红枣，冰糖，清水

做法

1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。

老婆饼做起来麻烦吗？需要什么原料，想在家做？

大家好，我是本跟阿六。老婆饼做起来也不是很麻烦。在家有烤箱就可以做了。下面我来分享一下我的做法。

准备的材料有，300克低筋面粉。20克白糖，1个鸡蛋，75克玉米油，20克清水。

1.先来做油皮部分。准备150颗低筋面粉，打入一个鸡蛋，20克白糖。15颗玉米油。搅拌均匀。再加入10到20ml清水，揉成稍微软一些的面团。之后盖上保鲜膜醒面40分钟。

2.接着我们来做油酥部分，150颗低筋面粉，倒入60克玉米油。搅匀后揉成面团备用。

3.油皮面选好后，在案板上抹上少许油防粘，然后取出面团不用揉直接按成生长条，下8个面剂子，面剂揉成小面团。再撒一些干面粉，取出油酥，同样也下成8个面剂，搓成圆球。

4.然后取一个油皮面，捏成小圆饼包入油酥。用手的虎口处转动收口，再轻轻按扁。都做好后盖上保鲜膜防止风干。然后在案板上撒一些干面粉，取出适量豆沙馅，搓成长条，分成八份，搓成圆形备用。

5.取一个面剂擀成牛舌状。从下至上卷起。然后再重复擀一次，再擀成圆饼，包入豆沙馅，整理成圆形。再用擀面杖擀薄。之后盖上保鲜膜松弛五分钟。

6.这时把烤箱预热，上火200度下火160度。然后把饼放入烤盘中，刷上一层蛋黄液。再用刀在表面划两刀，尽量把表皮划破。撒点黑芝麻点缀一下。之后放入烤箱烤30分钟。注意托盘要用东西垫高。时间和温度仅供参考，要根据自家的烤箱来调整。

这样好吃，表皮又酥脆的老婆饼，就做好了。

到此，以上就是小编对于芯妈妈甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芯妈妈甜点做法的3点解答对大家有用。