红薯做甜点做法,红薯做甜点做法大全
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯做甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红薯做甜点做法的解答，让我们一起看看吧。红糖拔丝红薯的做法？醪糟红薯甜饭的家常... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯做甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红薯做甜点做法的解答，让我们一起看看吧。
红糖拔丝红薯的做法？
红糖拔丝红薯是一道甜品，以其独特的拔丝效果和甜香的口感而受到人们的喜爱。以下是红糖拔丝红薯的基本做法：
### 材料准备：
- 红薯若干（根据人数而定，选择肉质细腻、甜度高的品种）
- 油适量（用于炸红薯）
### 做法步骤：
1. **准备红薯**：将红薯洗净，去皮，切成块状或条状，大小尽量一致，以便炸制时受热均匀。
醪糟红薯甜饭的家常做法？
醪糟红薯甜饭是一道美味的家常甜品，结合了醪糟的香甜和红薯的口感。以下是一道简单的醪糟红薯甜饭做法：
所需材料：
1. 红薯（地瓜）
2. 醪糟（酒酿）
3. 冰糖
4. 枸杞（可选）
5. 水
步骤：
1. 将红薯洗净、去皮，并切成小块。
2. 在锅中加入适量的水，煮沸后放入红薯块，中火煮10-15分钟，直到红薯变软。
红薯南瓜糍的做法？
红薯南瓜糍是一道甜品或小吃，具有软糯的口感和香甜的味道。以下是一份基本的做法：
材料：
- 红薯：250克
- 南瓜：250克
- 糯米粉：适量
- 细砂糖：适量
- 椰丝或芝麻：适量（用于裹面）
步骤：
1、南瓜切块，水开后大火蒸10分钟。
3、南瓜用小铲压碎后，放少许炼乳提味。
5、把合好的面团分为20克一个的小面团。
先把红薯南瓜买回来，把皮削掉，洗净，切成块，蒸熟，先放一边凉凉，把糥粉七分，面粉三分，把南瓜红薯和糥米粉，面粑拌在一块，揉匀，掐成吉子，在擀成大小合适的薄饼。
锅里倒油，油温六成把擀好的红薯南瓜糍粑放锅里炸，炸到两面金黄，沥油，香喷喷的红薯南瓜糍就做好了。
怎么做糖溜地瓜？
将地瓜去皮、切成条状；将姜切成片状备用。
在锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜片，煸炒出香味，再将地瓜条放入锅中煸炒。
当地瓜条表面炒至微黄时，加入适量的白糖，翻炒均匀，直至糖溶解。
最后，炒至地瓜被糖均匀覆盖，变得焦黄脆甜即可出锅。糖溜地瓜口感香甜可口，是一道简单易学又美味的家常小菜。
1、准备食材：地瓜、白糖、油。
2、地瓜去皮切斜块，不要太小。
3、锅热倒油，油温五成热放入地瓜炸至表面形成硬皮熟透盛出。
4、锅留底油放入白糖，小火慢熬至琥珀色。
5、改中火倒入地瓜快速翻炒，让糖稀均匀裹在地瓜表面即可。
怎样用红薯做薯圆小甜品呢？
红薯富含各种营养成分，有抗癌、通便减肥、提高免疫力、搞衰老等功效，是一款低脂低热的保健食品。 除了蒸着吃，大家也可以将红薯做成薯圆甜品，味道虽然不及甜品店的芋圆Q弹，但是胜在健康。
食材很简单，只需红薯、红薯淀粉（也可以用玉米淀粉代替）、绵白糖、牛奶。
制作过程也比较简单：
1、将红薯洗净蒸熟，一定要蒸至熟透，然后去皮。也可以先将红薯去皮，然后切块蒸熟，这样蒸制的时间可以短一些。 2、将去皮的红薯放入容器中用勺子碾成红薯泥，或者直接放入料理机中搅碎成泥。3、在碾的过程中趁热加入红薯淀粉和少量绵白糖，将其揉成红薯面团。
淀粉量不用太多，能将红薯泥揉成光滑的面团即可。因为红薯本身是甜，所以白糖也不用太多，可以根据红薯的甜度适量添加。
如果红薯较干，可以适量加点凉开水或牛奶，陌上花是往里加牛奶的，这样可以有奶香味，口感也更好。椰汁也可以。 4、用手使劲的揉面团，一定要揉透，揉得越久吃起来越Q，一直将红薯面团揉至表面光滑，且按上去有弹性。 （如果有面包机，自动揉面，不仅省力，而且揉得也很透。）5、揉好后，将红薯面团搓成细长条，切成大小均匀的小段，就和甜品店里吃到的芋圆大小差不多就行。 6、然后锅中烧水，将薯圆放入锅中，等水开，薯圆浮上水面再煮上两分钟即可。
想吃什么样的汤底，就自己配，可以是白糖汤底、红糖汤底、蜂蜜汤底、牛奶汤底、红豆汤底、芝麻糊汤底等等。 如果做的比较多，一次吃不完，就将薯圆滚上些淀粉，防止它们相互粘连，然后装好放入冰箱冷冻保存。吃的时候，就拿出来煮上几个，非常方便。
到此，以上就是小编对于红薯做甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯做甜点做法的5点解答对大家有用。
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