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用家里有的工具做甜点教程,用家里有的工具做甜点教程***

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用家里有的工具做甜点教程,用家里有的工具做甜点教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用家里有的工具做甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用家里有的工具做甜点教程的解答,让我们一起看看吧。甜品需要用到的常用...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用家里有的工具甜点教程问题,于是小编就整理了3个相关介绍用家里有的工具做甜点教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 甜品需要用到的常用工具?
  2. 点心怎么做?
  3. 甜品速递怎么玩?

甜品需要用到的常用工具?

1. 冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。

小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果半成品都放在冰柜里保存

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2. 消毒柜,用于餐具消毒3. 封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料使用,尤其是用在外卖时。

(须配合封口机胶纸和杯子使用)

4. 榨汁机5. 电池炉压力锅,煮豆类\闷类用6. 电池炉,一般煮水煮东西用7. 闷烧锅,制作酸奶\西米8. 保温桶,装冷热基础饮料,做打包式冷饮奶茶用9. 多功能电饭煲 煮豆类\糖水\闷类用10. 微波炉加热冷藏品使用11. 三明治面包机,制作夹心三明治12. 碎冰机13. 冰沙机:功率越大越好,最好选择名牌(如小太阳),耐用很重要14. 炒冰机:用于制作雪糕和炒冰,夏天受欢迎15. 烘炉:制作西饼蛋糕、蛋挞等西式甜品使用 其他工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料\姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等

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工具类:

六寸或者八寸蛋糕模具打蛋器面包机、电子称、烤箱面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和不锈钢打蛋盆。

一、烤箱

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烤箱绝对是烘焙类甜品的核心,制作中式甜点最基本的工具,家用烤箱一般分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种,制作中式甜点,或者是蛋糕、蛋挞,小饼干之类的西式点心

二、电子秤

电子秤是用来称量各种粉类(如面粉,抹茶粉等),细砂糖,色拉油,鸡蛋等材料的工具,甜点制作材料用量有很严格的标准,会直接影响到甜点制作的成败,因此,准备一个电子秤是非常有必要的。

三、各式各样的模具。

模具是用来成型物品的工具,包括大点的蛋糕模,小点的饼干切模等,可以利用模具制作出种类多样、大小形状各异的甜品,目前市面上的烘焙模具材质大致有这么几类:陶瓷、玻璃、硅胶、金属(不锈钢、铝合金、镀铝钢等)。

点心怎么做?

食材:土豆红薯肉松配方

做法

1.红薯、土豆蒸熟,加适量配方奶压成泥。

2.取一块红薯泥包入肉松,再用土豆泥包入红薯球。

3.刷蛋黄液,撒黑芝麻,160度烤5分钟即可。

工具。酥油200克。糖粉100克。淹死。面粉350克。那时候60。奶粉40克。辣椒面20克。

做法:先把酥油.糖粉.盐称在桶里备用。再拉一个没有水的盆,把面粉奶粉那种辣椒面称好备用。

然后把桶安在机子里搅拌均匀。弄好后再加入称好的面粉.奶粉.辣椒面继续搅拌均匀。

接着把它弄出来,拍成块再用刀切成小块。搓成粗细一样的长条,再用刀切成大小一样的小疙瘩。再搓成一个个小球摆放整齐。

最后把如炉温升到上火170下火150烤10分钟即可。

甜品速递怎么玩?

甜品速递是一款休闲游戏,玩法非常简单。玩家需要扮演一个甜品店的老板,在有限的时间内制作和交付顾客所点的甜品。
具体玩法如下:
1. 接单阶段:顾客将会在他们头顶上显示他们所点的甜品种类和数量。你需要将这些顾客和他们的订单记住。
2. 制作食材:根据顾客的需求,点击甜品店柜台上的不同食材制作甜品。例如,如果顾客点了一个冰淇淋,你需要点击冰淇淋机来制作冰淇淋。
3. 交付甜品:一旦甜品制作完成,将其拖拽到对应的顾客身上,交付甜品。如果你错误地将甜品交给了错误的顾客,将会扣除分数。
4. 完成订单:当所有顾客的订单都完成时,你将进入下一关。每一关时间会更加紧迫,而且顾客的数量也会增加。
5. 提高分数:在游戏中你可以通过快速制作和交付甜品来提高分数,同时还可以收集一些奖励,如金币和道具,来帮助你更好地完成任务
6. 升级甜品店:通过赚取金币,你可以升级你的甜品店,购买更多的设备和食材,以提高生产效率和吸引更多的顾客。
总的来说,甜品速递是一款简单有趣的游戏,通过玩法简单、时间紧迫的方式来挑战玩家的反应能力和注意力。希望你能享受这款游戏!

到此,以上就是小编对于用家里有的工具做甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于用家里有的工具做甜点教程的3点解答对大家有用。

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