中式精品甜点做法,中式甜点的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式精品甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中式精品甜点做法的解答，让我们一起看看吧。大安点心做法？喜宴上中式甜品有哪些...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式精品甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中式精品甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大安点心做法？
2. 喜宴上中式甜品有哪些？
3. 中式点心制作事项？
4. 京味桃酥做法步骤？

大安点心做法？

"大安点心"并不是一个特定的点心名称，而可能是对某一地区特色点心的泛称。如果你是指中国吉林省大安市的地方特色点心，可能需要具体的名字才能提供准确的做法。不过，我可以提供一个传统的中式点心——豆沙饼的做法，这是一种常见的点心，可能会在不同地区的小吃店或家庭中制作。

### 豆沙饼的做法：

#### 材料：

- 中筋面粉：200克

- 糖粉：80克

- 猪油（或黄油）：100克

- 清水：适量

- 红豆沙馅：200克（市售或自制）

喜宴上中式甜品有哪些？

1、姜糖小饼干

结婚的新人们一定不要忘了在甜品区里多一些造型可爱的姜糖小饼干，它们能衬托出浓浓的节日氛围，让你的婚礼更甜蜜。在西方每到圣诞就有吃姜糖小饼干的风俗，传说是因为在中世纪十字军东征时姜是很珍贵的食物，人们知道用它能够御寒，因此在重要的节日都保留了吃姜糖饼干的传统。尤其是一些可爱、甜蜜的造型更加适合用在婚礼中。圣诞树、甜心小人，色彩漂亮，一定会为你的婚礼甜品台增添不少乐趣与光彩。同时也很适合作为中式婚宴甜品哦。

2、黑糖饼干

混合黑糖做成的花边形小饼干，咖啡色散发出浓郁的甜蜜气息。用条纹丝带和食物包装纸几个系成一组，方便客人拿去，也显得更加别致。

3、乳酪婚礼蛋糕

最流行的结婚蛋糕味道之一就是乳酪婚礼蛋糕。奶酪是从牛奶提炼获得的产品。非常滑腻，光滑。因此一个乳酪蛋糕容易融化在口中。

4、水果蛋挞

婚宴餐桌上当然要有甜点喽!美味的水果蛋挞是不错的选择，鲜艳的颜色，水果的风味加上蛋挞的酥香一定能获得一致的好评，而且多彩的颜色卖相也非常好哟!

5、芒果布丁

明亮的颜色，浓浓的芒果香味一定能调动所有人的胃口，可爱的造型也可以为你的婚宴加分不少哟!如果有人不喜欢芒果布丁，也可以准备点红豆布丁，红豆在夏季利水解暑又香甜，喜欢它的女生不计其数，红豆布丁在制作上虽然略微复杂，但是卖相和口碑绝对不会让人失望，最关键的一点：红豆对于爱情婚姻的意义深远悠长，不管东方西方都能够读懂这份情感，也是在甜品中孕育这份美好期待。

中式点心制作事项？

面粉里加入酵母粉，混合均匀（这里可加入少量白糖）

温水缓缓加入，一面加温水一边搅拌，用筷子更好，水要少量，多次加入，直到全部搅拌成絮状

下手揉面。揉至“三光”即：面团光，手光，盆光。

面团整理光滑置于盆中，盖上保鲜膜置于温暖的地方发酵。小窍门：如果想快速发酵，可以把面盆置于烤箱里，烤箱温度40度，20分钟，时间到再保温一会，约30-40分钟就会得到一个胖乎乎的发酵好的面团了！

面团取出在案板上揉面排气，揉至光滑，均分成6个面剂子，盖上保鲜膜二次醒发至2倍大，整理成形，可以上锅蒸熟了~

京味桃酥做法步骤？

京味桃酥是一种传统的中式点心，主要原料包括面粉、核桃、猪油等。以下是京味桃酥的做法步骤：

材料：

- 中筋面粉 500克

- 猪油（或黄油） 200克

- 糖粉 150克

- 鸡蛋 1个

- 核桃仁 100克（提前烤香或炒香）

- 泡打粉 1/2茶匙

- 盐 1/4茶匙

步骤：

京味桃酥是一种传统的北京风味点心，以其酥脆可口、桃仁的香味而著称。以下是京味桃酥的基本做法步骤：

### 材料准备：

- 中筋面粉：200克

- 黄油（室温软化）：100克

- 糖粉：80克

- 鸡蛋：1个

- 泡打粉：1/2小勺

- 盐：1/4小勺

- 桃仁（或其他坚果）：适量

到此，以上就是小编对于中式精品甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式精品甜点做法的4点解答对大家有用。