小甜点美食制作,小甜点美食制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小甜点美食制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小甜点美食制作的解答，让我们一起看看吧。桂花糕点简单做法？甜品在家里怎么做？有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小甜点美食制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小甜点美食制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂花糕点简单做法？
2. 甜品在家里怎么做？
3. 有什么不需要额外工具，在家就可以自制的甜品，小食？

桂花糕点简单做法？

桂花糕是一种传统小吃，米糕做好后，在表面撒上少许的干桂花，吃起来软糯香甜，怎么做桂花糕呢，在盆中放入200克糯米粉，加入适量白砂糖拌匀，少量多次倒入250毫升纯净水，搅拌至颗粒状，用手碾碎过筛，倒入大盆中，加入适量桂花搅匀，倒入磨具中，震动几下，盖上保鲜膜，用牙签戳些小孔，放入锅中大火蒸40分钟即可。

1.准备好这些材料：粘米粉、糯米粉、白砂糖、水、蜂蜜。

2.把干桂花和白砂糖一起混合研磨成粉状，制作成糖桂花粉。

3.把粘米粉、糯米粉和白砂糖混合均匀，然后加入白砂糖，再少量多次地加入水，直到粉末呈现出颗粒形状。

4.把粉糕过筛，还原细腻口感。越细越好，

5.纱布打湿，挤出水分，纱布平整铺平方便桂花糕定型。

6.将过筛好的粉糕放入一些到蒸笼里，大概蒸笼二分之一的位置。

7.用刮刀轻轻地将粉糕表面抹平，不需要按压，这样会让粉分布得更不均匀。

8.撒上一层糖桂花粉，刮平，再放入一次粉糕，到蒸笼满模为止，刮平，用边上的纱布轻轻盖住，以防水滴，大火蒸40分钟。

7.桂花糕出锅以后，撒上一层干桂花在上面，趁热激发出桂花清香，脱模切成自己想要的形状即可。吃的时候，还可以在上面撒上一些蜂蜜，更加香甜清润。做出来的桂花糕软糯清香。

甜品在家里怎么做？

教你在家做葡萄干司康，外酥里软，不爱吃甜食的人也能吃到饱！

教你在家做葡萄干司康，外酥里软，不爱吃甜食的人也能吃到饱！

司康饼 是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般 面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，里边还可以 加入各种水果干或坚果类，除了可以作为早餐之外，也可以当成小茶点。

配料：低筋面粉100克，细砂糖15克，盐1/4小勺(1.25ML)，黄油25克，全蛋液1大勺（15ML），牛奶45ML，葡萄干15克，泡打粉1小勺（约4克） 全蛋液适量 烘焙：烤箱中层，上下火200度，15分钟左右

葡萄干先淘洗干净。

制作过程：

1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛

哈喽—我是享受生活，我来教大朋友在家里怎么做好吃的甜品吧！甜品是人们喜欢在饭后吃的东西，但是甜品店里的价格昂贵，本次就为大家分享一下如何自己制作简单甜品吧。首先将鸡蛋打入碗中，然后捞出其中的蛋黄，根据口味加入适量白糖，接着倒入一瓶纯牛奶，搅拌至混合均匀，撇去浮沫。装入碗中，用保鲜袋包住，在保鲜袋上扎几个小孔，将包好的碗放到蒸锅上蒸十分钟。十分钟后关火，再焖十分钟，出锅拆去保鲜袋。将火龙果切好入盘，放入碗中，可以根据自己的喜好添加其他水果，甜品就制作完成了。如果对你有收获的话，记得点赞留言哦！谢谢[微笑]

客家糯米糍甜品的做法

1.把糯米粉，粘米粉，生粉，奶粉，糖按比例混合

2.加水拌均匀，水可以多加，达到整个米糊比较稠，但又能流动的状态

3.盖上盖子在微波炉里一共热5分钟（也可根据用量和微波炉工具做改变），每隔一分钟把迷糊用筷子搅拌一下，直到得到一团半透明的糯米团

4.黑芝麻和PAYA酱混合在一起

5.糯米团不烫手后，分成很多小份，开始做最后的糯米糍

6.先把分成小份的糯米团压平，把黑芝麻馅儿放进去，在像包汤圆一样把黑芝麻包起来，封口，然后再在椰蓉里滚一下，沾满椰蓉就不粘手了

7.做好后的糯米糍放在冰箱里稍稍冰一下即可

hi，你们好么？我是颖涵。

令早餐幸福感飙升的梦幻紫[_a***_]酱

最近好像到了芋头成熟的季节了，记得小时候特别喜欢吃香芋冰淇淋，除了喜欢那种特殊的香味，最爱那梦幻紫的藕荷色，但说实话我一直不知道香芋到底是什么东西，后来才知道是芋头也叫槟榔芋，荔浦芋，在古代可是专门进贡给皇帝吃的品种呢！可见在芋头界的地位了得！这种芋头其实蒸一下沾着白糖就又香又糯好吃得很了，当然你得买的是真正的荔浦芋哦，我妈就买到过个头大大的以为是荔浦芋的不知啥芋头，锅都蒸糊了芋头还硬的向石头一样，所以你们千万别买错了哦！这次我用芋头做了超级香，超级美，看颜色就觉得幸福感爆膨的梦幻紫香芋酱，工作室的小伙伴都纷纷表示，早餐吃了它，心情美丽一整天。

来~先放个图感受一下它的美好吧！

美好的紫芋头从这一步开始

偶尔吃甜品，能提升幸福感。特别是甜且凉的食物，最能解辣，吃火锅、烧烤或者麻辣烫的时候，要是能有碗冰稀饭、冰酒酿圆子、米凉虾、木瓜水什么的，简直完美。

本人空闲时间的一大乐趣就是下厨房，不是大厨，也并非贤惠，仅此是种乐趣简单易学。当然了，具体的做法，可以下载“下厨房APP”，各种甜品都可以找到配方。

一、酸奶系列

酸奶直接拌水果，再加点进口麦片最美味了，也没有任何技术含量，早晨可以当早饭。稍微需要费点劲的是：隔夜燕麦酸奶（很好的减肥餐），桑葚汁酸奶（做了桑葚果酱，配面包或者酸奶吃），还有“杯壁酸奶”（其实就是酸奶草莓奶昔）。

咖啡杯买来一套，还真没成功弄过咖啡拉花，倒是做了一回桑葚汁拉花。

二、烘焙系列

有什么不需要额外工具，在家就可以自制的甜品，小食？

小吃和甜食很多人都喜欢，特别是女人和小孩，接下来我就分享一款甜品小吃，希望对大家有所帮助。

我想大家小时候一定吃过糖粘花仁，做法简单，美味可口在家都可以做，不需要特殊工具。

主料：花生仁

辅料：面粉，生粉，盐

调料：白糖

步骤：

1 将盐放于锅中，花生仁下入锅中，小火慢炒，炒熟后晾凉后，去花生皮后备用。

2 用生粉面粉调糊后备用，将花生仁下入面糊中，搅匀。

3 净锅入油，油温五成，下入挂糊的花生仁，炸至表面酥脆，颜色雪白，涝沥备用。

4 锅洗净，下少许油，下入白糖，小火慢炒，炒成糖液，待糖液冒大小均匀的鱼眼泡微微翻沙时，下入花生仁，然后端离火口，不断翻炒，让糖液均匀粘裹在花生仁上，晾凉即可。

到此，以上就是小编对于小甜点美食制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于小甜点美食制作的3点解答对大家有用。