柿子甜点制作教程图解,柿子甜点制作教程图解大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柿子甜点制作教程图解的问题,于是小编就整理了5个相关介绍柿子甜点制作教程图解的解答,让我们一起看看吧。
甜柿子怎么做好吃?
甜柿子是一种非常美味的水果,其口感甜美,营养丰富。下面是一种简单的制作方法:
步骤:
柿子蛋挞的做法?
1.蛋挞取出自然解冻。由于我做的时候挞水留了些,而准备的是10个蛋挞,剩下的挞水足够3个蛋挞的量。
2.各种佐料准备齐全。
3.取两个蛋黄 ,漏掉蛋清。 (蛋清和着酸奶还可以做个美白护肤面膜)
4.取两蛋黄一个全蛋。
准备食材:柿子、白砂糖、黄油100克、糖粉50克、蛋黄2个、低筋面粉。
制作方法:1、【柿子酱】柿子去皮放在锅中加入适量的白砂糖,根据自己喜欢的口味添加白砂糖。2、小火搅拌,边加热边搅拌。3、直到柿子酱炒干水分,柿子酱变浓稠,关火装出来备用。
4、【制作挞皮】黄油在室内软化,加入糖粉、搅拌均匀,打至蓬松的状态。5、加一个鸡蛋继续打发均匀。6、搅拌均匀后加入第二颗蛋黄,直到蛋黄糊打到蓬松的状态。7、在蛋黄糊中加入过筛的面粉。8、用刮刀翻拌均匀,直到无干粉。
9、将面糊装入保鲜袋中,在冰箱中冷藏半小时,这样面团可以变硬些更好塑形。
10、去三分之二的面团,铺一层保鲜膜,把面团放在上面擀成圆形薄片。
11、将面皮放在蛋挞的模具上,用手把模具上的面皮压实,然后把模具倒扣,轻轻压模具,去除多余的边缘。
12、用叉子在挞皮的底部扎几个均匀的洞洞。
13、里面装满柿子酱,用刮刀刮平表面。
15、用模具在上面压出花纹,然后将面皮盖在模具上,把压出的花纹粘在挞皮的边缘。
柿子汤圆正确煮法?
柿子汤圆是一种结合了传统汤圆和柿子特色的甜品。这里提供一个基本的柿子汤圆的煮法,你可以根据个人口味进行调整:
材料:
- 汤圆(可以是现成的,也可以自己制作)
- 新鲜柿子若干(根据个人喜好)
- 水适量
步骤:
1. 准备汤圆:如果是买的现成汤圆,按照包装上的说明进行解冻;如果是自制汤圆,可以将汤圆搓成小球备用。
正确煮法如下:
1. 将柿子洗净去皮,放入搅拌机中打成泥。
3. 将柿子泥放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火,将搓好的小圆球下入锅中煮熟。
4. 最后加入少许糖调味,即可出锅享用。
脆甜柿子的腌制方法?
要泡出又酸又脆又甜的柿子,您可以尝试以下方法:
1. 选择成熟的柿子:确保柿子已经完全成熟,表皮呈现出橙红色。未成熟的柿子可能会有苦涩味道。
2. 清洗柿子:用流动的水将柿子洗净,并用干净的毛巾或纸巾轻轻擦干。
3. 剥皮:将柿子剥皮,去除果皮。这样可以让柿子更易于吸收液体。
4. 切片或剖半:根据个人偏好,可以将柿子切成薄片或剖半。切片可以让液体更均匀地渗透,剖半则可以更好地保留柿子的原始风味。
微波炉烤柿子的做法?
1、准备柿子1000克。
2、将柿子清洗干净。
3、把柿子的皮削去,然后横着将柿子切成对半。
5、柿子干是一道以柿子等为主要食材制作的点心,在做的时候柿子要选用硬的柿子,不要切得太薄,厚点烤出来口感才好。
到此,以上就是小编对于柿子甜点制作教程图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于柿子甜点制作教程图解的5点解答对大家有用。
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