粘米粉甜点做法,粘米粉甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粘米粉甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粘米粉甜点做法的解答，让我们一起看看吧。粘米粉怎么做白糖糕？粘米粉可以做什么？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粘米粉甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粘米粉甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 粘米粉怎么做白糖糕？
2. 粘米粉可以做什么？
3. 粘面团子做法？
4. 粘米粉糯米粉混合发糕怎么做？

粘米粉怎么做白糖糕？

材料：粘米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发酵粉2克，清水350毫升。

步骤： 1. 将白糖倒入粘米粉内搅匀，倒入清水混合均匀成粉浆水。 2.将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底。再过滤，放凉至不烫手。 3.往过滤好的米糊里加入干酵母和发粉，搅匀后盖上保鲜膜发酵6小时。 4.取个不锈钢深碟子，在内壁刷一层薄油，将发酵好的米糊倒入锅内用大火蒸30分钟即可。

粘米粉可以做什么？

粘米粉可以做芋头糕。

芋头糕是一款传统的经典小吃，是广东广州、佛山、潮汕等地的特色糕点，在香港和澳门的美食上也占有一席之地，更是广州茶楼里必点的一道小点心。芋头糕的做法大致相同，主要食材有粘米粉、芋头、虾米、腊肠、香菇等，口感鲜香，粉糯入味，既可以用来当早餐，也可以作下午茶，在饱肚的同时，也能品尝到不一样的特别风味。

粘面团子做法？

、食材：粳米粉、土豆、白糖、食用碱。2、在清水锅中加入白糖。3、加入食用碱。4、加热至白糖融化，关火。

5、接着，合入擦成丝的土豆和粳米粉。6、然后，快速顺时针搅拌至无颗粒面团。一定搅拌均匀，不然吃起来有颗粒感。

7、在蒸锅，垫上油纸。手上沾点油把面团搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始蒸了，大火蒸20分钟即成。

粘面团子是一道非常受欢迎的传统中式甜点。它的制作过程并不复杂，只需要简单的材料和一些耐心。下面我将为大家介绍一下制作粘面团子的方法。

首先，我们需要准备好以下材料：糯米粉、水、砂糖和一些馅料，比如花生、红豆或者黑芝麻等。

首先，将糯米粉倒入一个大碗中。慢慢地加入适量的水，边加水边用筷子搅拌，直到糯米粉完全吸收了水分，形成一个均匀的面团。这个过程需要耐心，并且注意不要一次加入太多水，以免面团太黏手。

接下来，将面团搓成一个长条，然后切成小块。取一个小块面团，用手掌心搓成一个圆球状。将圆球放在手掌心中，用另一只手的大拇指压在球中间，用力旋转，形成一个小坑。

将馅料放入刚刚压出的小坑中，然后用手指轻轻地将面团围绕馅料闭合，捏紧。这个过程需要一定的技巧，以保证面团不会破裂，并且馅料能够完全包裹在内。

重复以上步骤，直到所有面团和馅料耗尽。将制作好的粘面团子放在一个盘子中，用保鲜膜覆盖，放入蒸锅上蒸15-20分钟，直到面团变得透明而有弹性。

最后，将蒸熟的粘面团子取出，撒上一些砂糖，可以根据个人口味添加。现在，粘面团子已经做好了！可以享用了！

粘面团子是一道美味可口的传统中式甜点，它的口感Q软，甜而不腻，受到很多人的喜爱。无论是作为下午茶点心还是作为节日的美食，都是绝佳的选择。相信只要按照以上方法制作，大家都能够轻松做出美味的粘面团子。快来试试吧！

1· 红豆蒸熟。枣 葡萄干剪碎。

2· 所有东西***。喜欢甜的可以放点糖。所有东西搅拌均匀即可

3· 用力压。团成自己喜欢的形状大小。

4· 蒸锅开锅大概15分钟。

5· 很好吃哦。！！！

6· 还可以压成饼状。平底锅煎或者炸 外酥里粘很好吃。

粘米粉糯米粉混合发糕怎么做？

用料：粘米粉 100克，糯米粉100克，白糖 20克，鸡蛋 1个，面粉 100克，酵母 2克，红枣 10颗，水 适量。

做法：

1.把鸡蛋打匀，和白糖、酵母、糯米粉、面粉、粘米粉加水拌成面糊，夏天发酵一个半小时到两个小时。

2.红枣去核切丁，大小随意，发至1.5～2倍大，期间搅拌两三次，是为了气泡变小，更加松软。容器内垫一层油纸，把面糊倒进去把表面摊平。

3.水烧开后，上锅蒸20分钟，放凉切块，开吃啦。

到此，以上就是小编对于粘米粉甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粘米粉甜点做法的4点解答对大家有用。