西餐做法***甜点,西餐做法***甜点教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐做法视频甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西餐做法视频甜点的解答，让我们一起看看吧。西式甜点的做法大全不用烤箱？有哪些...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐做法视频甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西餐做法***甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 西式甜点的做法大全不用烤箱？
2. 有哪些综艺是关于西餐的？
3. 西餐甜点都包含有哪些？
4. 精致美味西餐怎么做？

西式甜点的做法大全不用烤箱？

4粒鸡蛋，2大汤匙菜油（沙拉或棕油），1茶匙黄油，2大汤匙白糖，小半茶匙盐，一起打到变成乳白色乳浆。将100克面粉徐徐筛入乳浆中，搅拌均匀。电饭锅按下“煮饭”键，跳火至“保温”时倒入蛋糕浆。饭锅事前先抹一层薄油。再按下“煮饭”键。跳火后闷20分钟，就是蛋糕了

有哪些综艺是关于西餐的？

美国：《加里·罗德的美食》，主要介绍西餐的做法； 《艾里斯烧烤圣经》，是个黑人主持的，尤其是烤沙丁鱼那集，好香~~~~~香港：《食不可当》，主要是男女主持到香港好吃有名的老店为观众介绍经典美食。旅游卫视：《有多远，走多远》，是一个秃顶中年人去周游世界，向大家介绍世界各地的美食、民俗。英国：《地狱厨房》

西餐甜点都包含有哪些？

1、马卡龙又称玛卡龙、法式小圆饼，是法国西边维埃纳省最著名的地方美食。它由蛋白、杏仁粉、糖粉和白砂糖为原料制成。马卡龙最早出现在意大利的修道院，一位名叫 Carmelite 的修女用杏仁粉做了一种小圆饼，也就是马卡龙的前身。

2、慕斯蛋糕的英文是 Mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，口感松软柔滑，入口即化，其中最有名的为巧克力慕斯。

3、闪电泡芙是一款非常经典的法国小甜点，于 19 世纪 60 年代由法国大厨安东尼・卡汉姆发明，具有极浓郁的法国浪漫气息。其外形修长优雅，酥皮松脆，内里奶油丰富饱满，许多法国人对它都有很深的热爱。

4、欧培拉在法文中为“Opera”，意为歌剧院，所以欧培拉蛋糕也称歌剧院蛋糕。相传是因此款蛋糕外形方正，表面还有薄薄的一层黑色巧克力，很像法国歌剧院的大舞台；也另有一说称，创造出欧培拉的店铺就在歌剧院旁边，所以称为欧培拉。

5、朗姆酒蛋糕（Baba au Rhum)朗姆酒蛋糕简单来说，就是浸在朗姆酒中的海绵蛋糕。一般它呈圆形，上面点缀着鲜奶油。

1、提拉米苏

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

2、土豆泥

土豆泥是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。

3、黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是著名的德国甜点，它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦以及樱桃酒的醇香，能够经得起各种口味的挑剔，深受大众喜爱。

4、拿破仑蛋糕

拿破仑蛋糕是经典的法式甜品，又可以称为千层酥，由多层酥皮夹吉士组合而成，口感集松化和嫩滑于一体，造型层次分明，甜蜜的滋味让人想要一尝再尝。

5、萨芭雍

精致美味西餐怎么做？

这是我店里做的，首先把意大利面煮熟，芦笋西兰花蘑菇改刀过水下调料炒熟摆盘，意面用番茄酱加黄油黑胡椒少许盐炒好摆盘，黄番茄切造型摆盘，然后煎好牛排浇入黑胡椒牛排汁摆盘即可！（牛排汁可以买李锦记黑胡椒汁）

韩国烧烤

韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它用的是电磁灶或厚铁锅服务小姐先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间，肉香便会袅袅飘入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋冒油的声音，坐在周围的人便已无不口中生津了。 韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名

中文名

韩国烧烤

主要食材

牛肉，海鲜

口味

鲜香

原产地

韩国

告诉你个不那么费事又好吃的 这两个方子我大概一周要在家做两次

　　家人超爱吃了

　　第一个方子材料是 咖喱粉 面粉 黄油 洋葱 胡萝卜 土豆 牛肉

　　做法是 1、 将牛肉切小块，用热水抄熟，倒出备用。

　　2 、将黄油放入炒锅，[_a***_]熔化后，倒入适量面粉，

　　（以盖住黄油为佳）片刻后加入咖喱粉。

　　3 、另起锅加入色拉油，油热后倒入切好的洋葱。

　　待其变为金***加入牛肉，翻炒几下后加入适量水。

　　待水开后加入切好的胡萝卜和土豆。

　　盖上锅盖中火煮10分钟，加入做好的咖喱粉（2）。

在家自己做西餐省时又方便，随着人们生活水平的提高，对美味也不仅仅局限于中餐，很多人为了有情调，经常去西餐厅吃一些食物，这些食物，其实我们在家中也可以进行烹制，接下来向大家介绍一下有关西餐的制作方法：

牛排

1.对于牛排的烹制选择是很重要的，首先为了牛排的口感，我们需要去超市的肉类区去购买一块上好的牛里脊肉，

2.并且还需要购买绿菜花、圣女果、土豆等，需要准备一些佐料，比如说，黑胡椒，食用盐，黄油，红酒，酱油，小苏打，香菜，法师黑椒汁等，这些都是做牛排的必要食材，

3.首先先将买好的牛排进行清洗，清洗完之后放在菜板上，用小锤子进行捶打，当牛肉被捶打的发松时，把它放在碗中，倒入适量的红酒，食用盐，小苏打等进行研制，腌制大约需要三个小时，

4.这时我们需要一个电饼档，将电饼铛进行清理，之后，打开开关，放入适量的黄油，把盖子盖上，当温度达到200度左右时，把腌制好的牛肉放入锅中进行煎制，根据自己的口感，来确定煎制的时间，注意在煎制的过程中，不要把牛排煎糊，要两面都进行腌制，之后再将牛肉从电饼珰中取出，

5.把买好的土豆和西兰花进行清洗，将土豆进行脱皮处理，然后切成块状，把圣女果从中间切开，洋葱切成片状，然后再将电饼珰重新进行加热，温度调到200度左右，然后再将刚才切好的各种蔬菜放到里面进行煎炒，加入适量的盐和黑胡椒进行煎制，将煎好的牛排放在盘中，将黑椒汁倒入牛排的表面，按照自己的喜好，将炒熟的蔬菜进行装盘。

到此，以上就是小编对于西餐做法***甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐做法***甜点的4点解答对大家有用。