甜点猫耳朵做法,猫耳朵甜品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点猫耳朵做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍甜点猫耳朵做法的解答，让我们一起看看吧。猫耳朵怎么做啊？猫耳朵糖怎样做？李姐猫...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点猫耳朵做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍甜点猫耳朵做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猫耳朵怎么做啊？
2. 猫耳朵糖怎样做？
3. 李姐猫耳朵做法？
4. 南乳猫耳朵做法？
5. 猫耳朵饼怎么做的？

猫耳朵怎么做啊？

猫耳朵的做法：

备用食材：白糖15克，红糖30克，水100克，面粉260克，玉米油20克，食盐4克，泡打粉4克；

制作过程：第一步，准备2个小碗，将玉米油、食盐、水分成两等份分别放入两个碗中，同时将白糖和红糖也分别放入在碗中，将其混合均匀待用；

第二步，130克的面粉加入泡打粉放入碗中，分次少许加入化好的白糖水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团放在一旁静置15分钟的时间；

第三步，剩余的面粉放入一个碗中，加上泡打粉和红糖水，揉成一个光滑的面团静置15分钟，待松弛好，将两个面团分别擀成长方形薄面皮；

第四步，白色面皮铺在案板上，刷上一层水，然后放入红色面皮，将其卷起来，卷好的面卷放入冰箱将其冻得结实一些，取出后将其切成稍微薄一点的片；

食材清单

1小时以上 | 切墩(初级)

白面团： 、 砂糖 30克 、 面粉 200克 、 牛奶 100克 、 黄油 20克 、 黑糖面团: 、 黑糖 60克 、 热水 80-90克 、 黄油 20克 、 面粉 200克 、 食盐 4克

烹饪步骤

步骤1

先做白面团，200克面粉中加入30克砂糖、溶化黄油搅拌均匀后，加入牛奶。

步骤2

用筷子搅拌均匀。

猫耳朵糖怎样做？

准备食材:

面粉250g，红糖50g，酵母5g。

烹饪步骤:

1－先把酵母放入温水中划开以后，倒入面粉里面搅拌成絮状，然后用手和成一个均匀的面团，把面团分成两份。

2－其中一份放入红糖，揉成一个深色的红糖面团，把这两个面团都盖上锅盖，放在温暖的地方，醒至两倍大。

3－醒好了以后里面会呈现蜂窝状，这时再放入面板上均匀的揉一下，排空里面的气体。

4－把两个面团放在案板上，都擀成大大的一个圆饼，擀的时候一定要薄一些。

5－然后再白的面饼上面刷上一层油，把红糖面饼铺到顶上，从一头开始卷起，卷到另一头以后把它切的短一些。

6－然后用保鲜膜包起来，放入冰箱中冷冻两个小时。

李姐猫耳朵做法？

步骤1准备食材：低筋面粉200克、红糖30克、植物油1勺、白砂糖1勺、盐1勺、水50毫升

步骤2首先将白糖、盐、水、植物油混合；

步骤3再将红糖、水、植物油混合；

步骤4把低筋面粉分别加入白糖水和红糖水中，揉成面团静置15分钟；

步骤5将白糖面团和红糖面团分别干成面饼状重叠在一起，白面团在下，红面团在上；

南乳猫耳朵做法？

材料：低筋面粉150克、细砂糖50克、玉米油20克、水适量、低筋面粉150克、盐2克、南乳4块、水适量、红曲3克、玉米油15克

步骤/方法

1/8

准备好所有材料。（甜皮：面粉150克，细砂糖50克，玉米油20克，水适量）

（咸皮：面粉150克，盐2克，南乳4块，红曲3克，水适量)

2/8

两种食材分别混合揉成两种口味的面团。

3/8

将甜味和咸味面团分别擀成约2毫米厚的面片。

4/8

猫耳朵饼怎么做的？

主料:白面 鸡蛋 清水 配料:胡萝卜 香菇 蒜苗 青椒 肉末 黄瓜 黄豆 蒜末 葱花 食用油 盐 味精 酱油 醋 香油 做法:

1、面粉中加入鸡蛋、清水和少许盐，和成表面光滑状(面要少放水，和的硬一点)，醒30分钟。

2、面团搓成条状后切丁，也可以擀成面饼，切成长条再切成丁。

3、用大拇指按住切好的小面团，向前推，面团会自然卷曲，这样猫耳朵就做好啦!

4、锅内加水煮开，放入制作好的猫耳朵，煮15分钟左右8成熟，捞出过凉水。

5、锅内放底油，加入葱花、肉末煸炒至变色，加少许酱油，出锅待用。

6、将胡萝卜、香菇、蒜苗、黄瓜、青椒切丁，下油锅煸炒，加入肉末、黄豆和煮好的猫耳朵，焖5分钟，加少许味精、香油、醋、酱油，撒上蒜末即可。

到此，以上就是小编对于甜点猫耳朵做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点猫耳朵做法的5点解答对大家有用。