不粘锅甜点***教程,不粘锅甜品
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不粘锅甜点视频教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍不粘锅甜点***教程的解答,让我们一起看看吧。
煎甜薄撑的做法?
煎甜薄撑是一道非常简单易学的甜点,所需原料只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖。首先将面粉、白糖和鸡蛋混合,然后慢慢加入牛奶搅拌均匀。注入平底锅中煎熟,一面煎至金***后翻面再煎另一面,约2分钟左右即可。根据个人口味可加上水果或果酱。制作过程中需要注意火候,火力不宜过大,否则会导致煎糊或煎不熟。煎甜薄撑香甜可口,是一种适合在早餐或下午茶时享用的小点心。
蘸麻糖家庭做法?
你好,以下是蘸麻糖的家庭做法:
1.准备材料:糖、白芝麻、花生、清水。
2.将适量的糖加入锅中,加入少量的清水,开火煮至糖完全融化,注意火候不能太大。
3.倒入适量的白芝麻和花生,持续拌炒至全糖被富裕润滑、颜色微***深。
4.取出锅中的麻糖,放到台面上晾凉。
5.晾凉后,将寸长的麻糖切成小块或者小片,放在盘中,交于大家食用。
制作好的蘸麻糖香脆甜美,可以搭配各种饮品、点心享受美味。
主料:饴糖250g
辅料:炒熟的面粉少量
做法
1.芝麻500克,
绵白糖250克,
饴糖250克
2.杂碎饴糖备用
3.烧热锅,
加芝麻翻炒
4加入饴糖和芝麻一起翻炒,在此过程中加入白糖
1、首先我们需要将芝麻淘洗干净,将多余的水分沥干,随后热锅,将芝麻倒入锅中进行翻炒,将它炒熟之后,进行搓皮,芝麻脱了皮之后就成了芝麻仁。
2、这时再将糯米用清水仔细淘洗干净,也将它放入炒锅中进行翻炒,一直翻炒成糯米花。
3、熬糖:这个步骤比较简单,将白砂糖、适量水、饴糖一起放入锅中进行熬制,温度需要控制在140—150℃,等熬制好了之后将它进行冷却备用。
4、拌麻:这时将芝麻放入锅中,刚才熬制的白糖也倒入,加入桂花、香精进行均匀的搅拌。
5、刚芝麻仁、糯米花倒入糖浆中进行搅拌,随后将它倒入铜板上进行揉搓,拍成长条,直接用刀切薄片即可。
用料
熟白芝麻 200克,熟亚麻籽 80克,麦芽糖 80克,白砂糖 70克,水 70克
做法步骤
1、白砂糖 麦芽糖 水倒入不粘锅中火加热
2、刚倒入时可以搅拌一下,糖完全融化后 就不要搅拌了
2、然后去枝,剔除山楂壳。
3、用竹签儿把山楂穿好,大理石板子上刷油 锅中放入水和糖,带糖熬化
4.当糖冒大泡的时候就可以把穿好的串儿在糖里滚一下,让每个果上都包裹着糖 把裹满糖的糖葫芦在大理石板上轻拍,拍出糖片
5.然后往剩下的糖中撒上芝麻,拌匀后也倒在石板上,摊平放凉 用刀将芝麻糖切块即可
简单点心做法?
介绍几种简单的
一、蛋煎饭团
原料:米饭、鸡蛋、植物油。
做法:1.做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。2.鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。3.平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。
二、紫薯饼
原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。
做法:1.紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。2.用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。3.不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。4.出锅时可以在撒点芝麻。
三、蛋奶土豆饼
材料:土豆(黄皮)200克,鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
做法:1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁。3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金***,盛起排放碟上即成。
到此,以上就是小编对于不粘锅甜点***教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于不粘锅甜点***教程的3点解答对大家有用。
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