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麻花甜点做法步骤,麻花甜点做法步骤

gkctvgttk 02-01 29
麻花甜点做法步骤,麻花甜点做法步骤摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麻花甜点做法步骤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍麻花甜点做法步骤的解答,让我们一起看看吧。迷你小蛋糕麻花的做法?甜麻花的家常...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麻花甜点做法步骤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍麻花甜点做法步骤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 迷你小蛋糕麻花的做法?
  2. 甜麻花的家常做法?
  3. 炸糯米麻花的家常做法?

迷你蛋糕麻花的做法?

迷你小蛋糕麻花的制作过程比较简单,首先将面粉、糖、泡打粉、盐、牛奶、油和鸡蛋混合成面团,揉至光滑。将面团分成小块,每个小块搓成长条状,再交叉交织成麻花状,放入烤盘中,烤制至金***即可如果想要增加口感和美观度,可以在面团表面刷上蛋液,再撒上糖粉坚果碎片。这款迷你小蛋糕麻花既可做为下午茶点心,也适合作为派对小吃非常受欢迎。

甜麻花的家常做法?

用料

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图片来源网络,侵删)

鸡蛋、三个、白芝麻一把、面粉适量、甜奶粉一小袋

盐,糖,植物油,安琪,泡打粉 适量

1、将所有材料倒入盆中

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(图片来源网络,侵删)

2、活成光滑面团。醒置30分钟

3、将面团擀成长方形,切条,揉成光滑细条。

4、一手按住面条一端,令只手一个方向揉搓面条,对折,再对折。做成麻花坯子。

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(图片来源网络,侵删)

5、倒油,烧制微微起泡。放入坯子,炸至微微金黄即可

甜麻花家常做法如下:

1、主料:面粉250克、鸡蛋1个。

2、辅料:糖粉60克、水60ML左右、植物油300克、植物油1大勺、泡打粉1/2小勺

3、将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中,撒入泡打粉。

4、用筷子搅拌一下,再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状。

5、用手揉成稍光滑点的面团。

◇ 「香甜***花&材料清单」:

面粉500克,牛奶200克,鸡蛋2个,盐2克,酵母7克,糖70克,蜂蜜2勺,玉米油10克

◇ 「制作过程」:

步骤1|把除了盐以外的所有材料,全都加入大盆中,先用筷子搅拌至无干粉的面絮状,再调入盐,搅拌均匀

步骤2|上手把絮状的面粉揉成三光面团(即盆光、手光、面光),大约需要15~20分钟,揉好扣在盆内,封上保鲜膜发酵至1.5~2倍大,倒出案板上进行排气。

步骤3|面团排气后,擀成厚面皮,切分为如拇指般的宽度,切成粗条,取一条面粗条,擀成长薄片,均匀抹上甜豆沙,裹起搓成长条状

如果不想放馅料,则直接把长粗条揉成长条状即可。

有因为家常制作甜麻花只需要几个简单的食材并不需要太多的烹饪技巧,只需要轻轻松松搓揉成形之后,再进行油炸即可。
如下:将面粉加入鸡蛋,白糖,牛奶等调料,搅拌均匀后揉成面团,将面团搓成小条状,再折叠成心形然后放入油锅中炸至金***即可。
甜麻花的口感香脆可口,既适合作为甜点也适合作为小吃,受到广泛的喜爱。

1、准备一个大碗,加入300克普通面粉,加20克白糖增加甜味,再加20克食用油搅拌均匀。

2、搅匀以后打入一个鸡蛋,再加120ml纯牛奶,一边倒一边搅拌,搅匀以后揉成面团。

3、揉光滑以后,盖上盖饧面20分钟。

4、饧好的面团搓成长条,然后按压一下,用擀面杖擀成长方形面饼,厚度1cm左右。

5、把长方形面饼切成均匀的长条,切好以后稍微分开一点,防止粘到一起。

糯米麻花的家常做法?

材料:糯米粉200克,白砂糖100克,芝麻适量,清水适量。
步骤:
1.准备足够的清水,加入适量的白砂糖,搅拌至白砂糖完全溶解。
2.将糯米粉加入步骤1中的糖水中,揉成面团。
3.取适量的糯米面团,搓成长条状,然后捏成花形。
4.将做好的花形条状糯米麻花分别沾上芝麻。
5.热锅凉油,将糯米麻花放入锅中,小火煎炸至金***即可。
小贴士:为了让糯米麻花更香酥可口,可以在花形条状糯米麻花沾上芝麻后,放置冰箱冷冻3至4小时,再进行煎炸处理。

到此,以上就是小编对于麻花甜点做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于麻花甜点做法步骤的3点解答对大家有用。

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