萝卜甜点的做法,萝卜甜点的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜甜点的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍萝卜甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。
糖萝卜的做法简单又好吃?
3、猪肉切碎成茸,加盐,适量麻酱、葱姜末、(有喜欢吃味精的可以加些味精)拌匀。
5、将调好的猪肉茸倒入腌好的萝卜丝中,再将肉馅倒入面浆和匀。
糖萝卜是一道简单又好吃的甜品,下面是一种简单的做法:
材料:
- 新鲜萝卜
- 白糖
- 清水
步骤:
1. 将新鲜萝卜去皮,切成小块或者条状,可以根据个人口味和喜好选择大小。
2. 将切好的萝卜放入锅中,加入足够的清水,将水烧开后继续煮沸3-5分钟。这有助于去除萝卜中的一些苦味。
3. 将煮熟的萝卜捞出,沥干水分。
4. 将锅中的清水倒掉,加入适量的白糖。
千层萝卜糕的做法?
千层萝卜糕是一道美味可口的传统中式点心,制作过程较为繁琐,但味道独特。以下是千层萝卜糕的制作方法:
所需材料:
1. 白萝卜500克
2. 粘米粉200克
3. 澄粉50克
4. 水适量
5. 盐适量
6. 白糖适量
7. 鸡精适量
8. 葱姜末适量
萝卜做馍怎么做?
萝卜馍的用料:萝卜丝、米浆、鸡蛋、食用油、虾米、鱿鱼丝、五花肉、食盐、胡椒粉、蒜头油、葱花。
萝卜馍的做法步骤:
先将粳米磨成浆。
把萝卜刨丝炒熟后与米浆搅匀。
加上虾米、鱿鱼丝、切碎的五花肉、食盐、胡椒粉。
入锅蒸半小时左右。
起锅后再在上面淋上一层蒜头油再撒上葱花。
当地人也常常把隔晚的萝卜糕切成片下在平底锅里,用食用油煎至金***,香味更浓。
萝卜糕最简单懒人版?
萝卜糕是中式传统的糕点,在福建、广东等地区的传统特色糕点。***用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好食用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。
步骤
1.将大米(稻米)浸泡1小时30分钟,洗净,磨成干浆(约2000克),加清水250毫升拌成稀浆,放在盆里;
2.萝卜洗净,去皮,刨成细丝;
3.腊肉(腊肥肉)、腊肠切成细粒;
4.虾米洗净用油炒香; 5.香菜、葱洗净,分别切碎;
6.萝卜丝用清水500毫升煮至透熟;
7.熟萝卜丝内加入腊肉、白糖、精盐、胡椒粉、味精拌匀,乘滚沸倒入稀浆内搅拌成为糕坯;
8.取方盘一个,轻抹一层油,将糕坯倒入,搪平,放入蒸笼;
9.旺火烧沸水锅,放入蒸笼,蒸约20分钟;
福建萝卜糕吃过吗?是怎么做的?
菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,是福建闽南一带盛行的汉族传统小吃。每逢过年过节,各家各户都会油炸一些东西,菜粿便是其中一种。而在闽南地区的街头,即使不是过年过节,也能看到卖菜粿的小摊子。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。油熟过后的菜粿外酥内嫩,表皮呈金黄微焦;一口咬下,内馅洁白,质地柔软鲜美、软滑甘香。咀嚼咽下之后,清甜的萝卜还在嘴里回甘。这种独特的口感,使得菜粿至今依然是闽南人最喜欢的小吃之一。
制作工序
步骤一:备料,将白萝卜和浸泡过的陈年米分别去皮、洗净,放入机器中碾碎成浆。
步骤二:将已碾成浆的白萝卜及米浆按一定的比例混合,加入一定量的盐等调料。
步骤三:蒸煮,将按比例调制好的米浆放置器皿中,利用特殊蒸煮器具所产生的水蒸气将其熬至稀稠状。
步骤四:入锅蒸煮:将已成稀稠状的液体倒入蒸笼隔层中,放入锅中蒸煮8小时。
步骤五:油炸,蒸煮出锅后的即为菜粗胚,待冷却后,切成块状,放置油锅中油炸即可。
到此,以上就是小编对于萝卜甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜甜点的做法的5点解答对大家有用。
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