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甜点柠檬做法***,甜点柠檬做法***教程

gkctvgttk 09-05 16
甜点柠檬做法***,甜点柠檬做法***教程摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点柠檬做法视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点柠檬做法视频的解答,让我们一起看看吧。冰糖柠檬片的做法?柠檬奶油做法?柠...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点柠檬做法视频问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点柠檬做法***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冰糖柠檬片的做法?
  2. 柠檬奶油做法?
  3. 柠檬能干啥?
  4. 夏天小甜点简单做法?

冰糖柠檬片的做法?

用料

1升密封瓶 1个

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柠檬 400克

冰糖粒 400克

做法步骤

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1、密封瓶用煮或蒸消毒,保持无油无水;柠檬洗干净擦干水份,切5-8毫米的薄片,备用

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2、在瓶底先放一层冰糖,然后再放柠檬片,再一层冰糖,再一层柠檬片…这样交替的放入瓶内

柠檬奶油做法?

1、食材:淡奶油(液体);搅拌器;柠檬;将买来的淡奶油储存在适当的条件。(未开盒的奶油,低温下可储存时间长一点,在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻,冷冻。否则,会影响奶油品质。)

2、将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10℃,或者低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。

3、将奶油倒入搅拌缸内,还可以适当添加一些柠檬。容量在搅拌缸的10%-25%。

4、用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以。如用搅拌机,中速或高速打(160-260转/分)。

5、打发后的奶油即可使用,待用已打发的奶油要放在冷藏柜中储存。

第1步、蛋黄细砂糖放入搅拌盆里,放入浓缩柠檬汁

第2步、放入清水、朗姆酒,搅拌均匀

第3步、搅拌盆放入热水锅中,***用隔水加热的方式搅打蛋黄;

第4步、隔水加热的时间需要十几分钟,要不停的搅打蛋黄,最后打发

第5步、搅拌盆放入冷水中散热,同时不停的搅拌散热;

第6步、散热后的蛋黄凝固,但非常蓬松;

第7步、分装到瓶中,冰箱冷藏保存

柠檬奶油是一款清新、口感柔软的甜点,以下是其具体制作步骤:

所需材料:

1、柠檬皮(只要表面***部分)10克

2、柠檬汁20克

3、淡奶油50克

4、低筋面粉20克

5、蛋黄2个

6、白糖80克

7、牛奶100克

8、黄油60克

您好,材料:

- 柠檬汁 1/4 杯

- 柠檬皮屑 1 汤匙

- 糖 1/2 杯

- 鸡蛋 2 个

- 黄油 1/2 杯

步骤:

1. 将柠檬汁、柠檬皮屑、糖和鸡蛋混合在一个锅中。

2. 用中火加热,并一边不停搅拌,直到混合物变浓稠。

3. 把锅从火上取下来,加入黄油,搅拌直到黄油完全融化

柠檬能干啥?

柠檬是一种多功能的水果,既可用于食用,也可用于其他多种用途。以下是柠檬的一些主要用途:

1. 食品调味:柠檬汁和柠檬皮常用于调味,可以增添食物的清新酸味,适用于沙拉海鲜、鸡肉、甜点和饮料等。

2. 饮料调制:柠檬可以用来制作柠檬水、柠檬茶、柠檬汽水等多种饮品

3. 烘焙用途:柠檬汁和柠檬皮常用于烘焙中,如柠檬蛋糕、柠檬派和柠檬曲奇饼干等。

4. 清洁剂:柠檬酸具有天然的清洁能力,可以用来清洁厨房用具、去除水垢和消毒表面。

5. 美容护理:柠檬汁含有的维生素C对肌肤有益,可以用作天然的面部美白剂和去角质产品

6. 医药用途:柠檬具有一定的药用价值,可以帮助缓解喉咙痛、促进消化和增强免疫力。

7. 园艺:柠檬树可作为观赏植物,其花朵和果实均具有观赏价值。

8. 防腐剂:柠檬酸可用作天然防腐剂,延长食品的保质期。

以上仅为柠檬的部分用途,实际上,柠檬的应用非常广泛,几乎可以在生活的各个方面找到它的身影。

夏天小甜点简单做法?

1. 水果沙拉

将不同种类的水果切成小块,如香蕉草莓蓝莓、柠檬、桃子菠萝等,加入一些蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。

2. 冰淇淋蛋卷

将蛋卷皮与冰淇淋卷在一起,可以挤上点巧克力酱、果酱和果仁碎末等,制作成香脆美味的甜点。

3. 水果冰棒

到此,以上就是小编对于甜点柠檬做法***的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点柠檬做法***的4点解答对大家有用。

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