甜点做法糯米糍,甜点做法糯米糍怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点做法糯米糍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点做法糯米糍的解答，让我们一起看看吧。糯米糍的做法？糯米糍的做法大全？糯米糍...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点做法糯米糍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点做法糯米糍的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米糍的做法？
2. 糯米糍的做法大全？

糯米糍的做法？

糯米粉放在汤碗中，加加水边用筷子搅拌，搅到没有干粉为止。

上手和成光滑的面团，面团不粘手的情况下尽量软一些，按压时不会裂开。

锅中倒入油烧热，糯米粉面团分成小剂在掌心先搓成圆球，再用掌心压平，放在平底锅中，炕到一面定型。

再翻到另一面炕，注意糯米糍中间要留有一定的距离，以防会粘在一起。

先炕两面都起外壳，再继续小火翻面炕到两面都呈金***。

大家好，我是爱做饭的WW, 我爱做美食，更爱吃美食，记得关注我哦，我们一起踏上美食之路。

糯米糍还有一个好听的名字叫状元糍，传说，南宋时期，有个人要进京赶考，村里人就送他这个点心，让他在路上吃，希望他能高中。由此状元糍就诞生啦。

女性对于甜品一直都是超爱的，我也不例外。一般我们购买甜品大都是到甜品店，天气炎热，又懒得出去，不如在家里自己做。今天就分享在家做糯米糍的方法，做法超简单，一起来看看吧。

♥【芒果糯米糍】

食材

糯米粉70g, 糖粉25g, 玉米粉20g, 椰浆100ml, 油15ml, 芒果一个，椰蓉适量

步骤

先把糯米粉、糖粉、玉米粉放进大碗里备用，椰浆和玉米油混合后倒进刚才的大碗里，搅拌均匀，用保鲜膜封好，静置3分钟

然后放进锅里蒸20分钟，蒸好后拿出来放凉。放凉后放进冰箱里冷藏2h

把芒果去皮切成小块，把糯米拿出一点按遍，弄成饼状，把芒果放进去，包起来，再沾上椰蓉就可以啦

糯米糍其实很简单，简单几步帮你完成一款老少皆宜的小甜品。

第一步：准备材料，无盐黄油隔水化开（5-10g）,糯米粉和玉米淀粉3:1搭配，。准备椰蓉，芒果或豆沙馅。最好搭配一定的椰浆或者牛奶，这样奶香味口感更好。

第二步：将化开的黄油糯米粉加水揉成光滑的面团。尽量软一些，隔水上锅蒸15分钟左右。

第三步：待蒸好的面团放凉，揉成长条，切成大小相当的剂子，擀开或用手捏开，包入喜欢的馅，揉圆，外面裹上椰蓉就好了。

糯米糍的做法大全？

麻糬、大福和糯米糍，其实他们都是大差不差的同一类，全是由糯米粉制成，中间包上各种馅料。 这是一款茶点心，特别是台湾厦门一带人爱用小杯喝点茶，品点甜食。那么它怎么做呢？

食材准备：糯米粉 150克、糖 25克、玉米淀粉 50克、牛奶 250克、油 15克、柠檬汁 数滴、椰蓉丝 适量、豆沙 适量。

1、材料集体照：糯米粉 150克，玉米淀粉50克，糖 25克，油15克，牛奶 250克，柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。

2、将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。 挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。

3、盖上盖子，入微波炉，先高火1分钟。

4、取出，搅拌一下，再入微波炉高火1分钟。

6种糯米糍的做法

芒果糯米糍

原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉

做法：

1、芒果去皮切成小块

2、糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。

3、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，放入芒果块，像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆，裹上椰蓉即可。

紫薯糯米糍

原料：紫薯、糯米粉、白糖、油、绿豆沙、椰蓉

到此，以上就是小编对于甜点做法糯米糍的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点做法糯米糍的2点解答对大家有用。