山药甜点馅料做法,山药甜点馅料做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药甜点馅料做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山药甜点馅料做法的解答，让我们一起看看吧。山药甜品做法？山药汤圆汤的家常做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药甜点馅料做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山药甜点馅料做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药甜品做法？
2. 山药汤圆汤的家常做法？
3. 豆沙山药糕是怎么做的？

山药甜品做法？

材料：山药100克，红豆30克。

做法：

1、红豆提前泡4~5个小时，或者更久。

2、山药洗净，放锅上蒸，锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可。

3、把蒸熟的山药去皮，切成段，再包在保鲜膜里面碾压成山药泥。

4、把山药泥放入碗中。

5、锅中放适量冷水，把泡好的红豆放进去，开始煮，煮熟后捞出。

6、锅中倒入白糖，再加入冷水，大火开始熬，熬至汤汁产生粘性，改为小火，防止汤汁变苦。

7、把红豆倒进去，不停的用勺子翻炒红豆，让每一个红豆都均匀的裹上糖份。

8、将红豆加到山药泥中，搅拌均匀。

把山药洗干净消掉外皮切成小薄片上锅蒸15分钟把它用勺子压成泥备用，放入糯米粉，白糖揉成光华的面团醒10分钟，用手揪一个小剂子擀好包上买来的豆沙馅揉成圆形压扁，都包好了放在电饼铛里面捞质两面金黄，好吃的山药小甜点糯米饼就出锅了。

做法

1 先将山药洗净上锅蒸熟。

2 将蒸熟的山药去皮加炼乳搅匀。

3 取蔬菜模具一个，用抹刀将山药泥抹到模具中，然后脱模，依次完成。

4 橙子取果肉，用料理机榨汁。切下一片柠檬。将汁水挤在橙汁中。

5 柠檬橙汁放入奶锅中大火烧开。

用料：铁棍山药一根，牛奶适量，白砂糖少许，蓝莓果酱一勺。

步骤：

1，铁棍山药去皮，切成小段，给山药去皮的时候，记得戴上一个一次性手套，不然山药的汁液溅皮肤上，会容易引起过敏，造成皮肤奇痒无比，戴上手套便可以解决。



2，将切成块的山药连同盘子放入锅中，隔水蒸十分钟左右，具体的时间根据山药的长短和厚薄来决定，一般十分钟就可以，判断不了可以用筷子扎一下，能轻松把山药戳透就熟了。



3，蒸好的山药取出来，放入碗中，加入一勺白砂糖，一点牛奶或者炼乳，用勺子压碎。



4，山药压成细腻的状态后，在裱花袋里装一个裱花嘴，然后把山药泥灌进来。



食材准备：

山药， 蓝莓酱，白糖，蜂蜜，炼乳

做法：

1、将山药用削皮刀削去外皮，在购买同一品种的山药时，注意须毛越多越好，须毛越多的山药，山药多糖的含量更多，营养也更好。

2、将削好皮的山药，用水冲洗后，放在案板上切成片。蒸锅中放入清水，大火把水烧开后，放入山药片蒸8—10分钟， 用筷子能扎透就可以。

3、蒸好的山药倒入容器中，撒上白糖，趁热用勺子或擀仗压成山药泥。

4、 再把山药装入裱花袋中，挤在盘子上，做出自己喜欢的造型。

5、准备一个干净的碗 ，放入两勺蓝莓酱 ，一勺蜂蜜， 一勺炼乳搅拌均匀浇在山药泥上。

山药汤圆汤的家常做法？

主料：糯米500克，山药50克。

调料：白砂糖90克，胡椒粉1克。

2、山药汤圆的做法：

（1）将山药削皮捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟，加白糖，胡椒少许，调成馅备用。

（2）糯米泡透后，磨成汤圆米粉，然后分成若干小团。

豆沙山药糕是怎么做的？

1、食材：山药300g、红豆40g、细砂糖适量；

2、准备红豆，或者是赤小豆都可以，红豆用清水浸泡4小时以上。山药洗净切小段，上锅蒸15分钟蒸熟。 趁山药蒸的时候，将泡发的红豆沥干。

2、把红豆移入汤锅或奶锅里，加入适量清水，大火煮开后转中火继续煮20分钟。山药稍微晾凉后，剥去外皮。将去皮的山药压成泥。取小锅，加入细砂糖和适量清水，开中火，不停搅拌。

3、熬成稠状后，加入煮好沥干的红豆，不断翻炒，让红豆均匀裹上糖浆。将红豆趁热倒入山药泥里，搅拌均匀，取一小份红豆山药泥，用模具塑形即可。

到此，以上就是小编对于山药甜点馅料做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药甜点馅料做法的3点解答对大家有用。