甜点合辑做法,甜点 做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点合辑做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点合辑做法的解答,让我们一起看看吧。
小八件白皮点心的做法?
材料
黄油85克,糖50克,鸡蛋2个,低粉100克,玉米淀粉100克,香草精
做法
1.黄油软化后加糖打到蓬松发白。
2.事先煮好两个鸡蛋,取蛋黄碾碎,此时将蛋黄过筛到打好的黄油中。
3.粉类(低粉100克,玉米淀粉100克)也过筛加入混合,有香草精的可滴几滴。以切菜动作来拌和均匀,不要过度揉搓.将面团包裹好,入冰箱冷藏1-2个小时。
15种巧克力点心做法?
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
饭后甜点,几种简单的做法?
饭后甜点可以是非常简单易做的,比如可以做一个水果沙拉,只需要将新鲜的水果洗净、切丁,然后加上一些柠檬汁、蜂蜜、酸奶调味即可。
另外,可以做一个芝士蛋糕,将饼干碾成碎末,加上融化的黄油和一些糖搅拌均匀,将其压入模具底部,再将混合好的芝士奶油倒入模具,放入冰箱冷藏一会即可。
还可以尝试一下自制巧克力苏打饼干,只需将面粉、可可粉、苏打粉、盐混合,加上鸡蛋、糖、黄油搅拌均匀后,放入烤箱中烤熟即可。
西餐里经典的甜点及做法?
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
2、土豆泥
土豆泥是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是著名的德国甜点,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦以及樱桃酒的醇香,能够经得起各种口味的挑剔,深受大众喜爱。
4、拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕是经典的法式甜品,又可以称为千层酥,由多层酥皮夹吉士组合而成,口感集松化和嫩滑于一体,造型层次分明,甜蜜的滋味让人想要一尝再尝。
5、萨芭雍
谁有简单方便的饭后甜点的做法?
饭后甜点 - 红枣打糕
材料
做法
红枣切丝,加在糯米粉,然后打姜末,榨出姜汁,用姜汁把糯米粉,红枣,红糖和成团
,不能太软,因为枣也会出水。上锅蒸20分钟左右。然后用剩下的姜汁和上蜂蜜,涂在案板上,把蒸好的糯米团放在案板上推成片,然后切成块,在蜂蜜水里沾一下,再裹上炒熟的黄豆粉。炒黄豆粉用小火,炒到有香味,颜色变深即可。
到此,以上就是小编对于甜点合辑做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点合辑做法的5点解答对大家有用。
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