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新手甜点推荐,新手甜点推荐知乎
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新手甜点推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新手甜点推荐的解答,让我们一起看看吧。
甜品初学者需要什么工具?
1. 电动打蛋器。这个是个好东西,一般就50-100多不等。
2. 烤箱。首先看大小,家用烤箱一般就是30L-45L之间,烤烤鸡翅,杯子蛋糕,小饼干差不多。
3. 裱花袋。裱花袋是蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子
首先是温度计,温度计非常非常重要,甜品师一定程度上玩的是温度,包括冷和热。
第二厨房秤,要想甜品不失败,厨房秤是非常非常重要的。
然后就是简单的打蛋器、刮刀、抹刀,抹刀最好用那种直角抹刀,这种抹刀有一个直角,所以当什么烤盘之类的有深度的时候,他可以探进去。
然后就是烤箱了,其实我之前说过没有什么特别需要注意的点,现在的技术比较成熟了,基本上家用的都足以满足大家的需求。
但是如果烤箱没有实时温度的显示,你还要买一个烤箱温度计耐高温的,这个非常有用。
新手威士忌推荐?
1. 推荐2. 威士忌是一种口感浓郁、具有烟熏、泥土、果仁等味道的酒,对于新手来说,建议选择口感较为温和、不太浓烈的单一麦芽威士忌,例如格兰菲迪12年或者麦卡伦12年。
3. 如果想要尝试更多口感和风格的威士忌,可以尝试混合威士忌或者不同产地的威士忌,例如苏格兰、爱尔兰、美国等产地的威士忌,但需要注意适量饮用,以免影响健康。
同时,也可以参加一些威士忌品鉴活动或者阅读相关书籍,了解更多关于威士忌的知识和品鉴技巧。
芝华士
芝华士是全球最具声望的苏格兰威士忌之一,也是最早生产调和威士忌的品牌,还是威士忌三重调和的创造者,可以说芝华士是所获荣誉最多的苏格兰威士忌品牌,低端酒成为最佳入门,而高端酒也成为英国王室的宠爱。
对于新手来说,如果想尝试威士忌,推荐选择口感较为柔和、易入口的产地,比如爱尔兰的威士忌或者美国的波旁威士忌。以下是几个推荐:
1. 布什米尔代尔爱尔兰威士忌(Bushmills Irish Whiskey):口味柔和,有微妙的谷物、坚果和水果香味,适合初次品尝爱尔兰威士忌的人。
2. 杰克丹尼老酒厂波旁威士忌(Jack Daniel's Old No.7 Tennessee Whiskey):又称田纳西威士忌,口感略带甜味,具有橡木、焦糖和香料的味道。
3. 纳斯拉博莫尔维蒸馏所15年苏格兰威士忌(Laphroaig 15 Year Old Islay Single Malt Scotch Whiskey):苏格兰威士忌中比较柔和的一种,口感中带有烟熏和海盐的味道,比起其他口感更重的苏格兰威士忌要更容易入口一些。
注意,刚开始尝试威士忌时,最好少量尝试,慢慢来,不要一下子喝太多。同时,品尝威士忌最好搭配点心或糖果,这样可以中和口感。
烘焙新手入门材料必买清单?
1. 面粉: 选择高筋面粉或烘焙专用面粉,以便于制作面包或蛋糕等烘焙食品。
2. 糖: 可以购买白砂糖、细砂糖和红糖等,不同的糖类可用于不同的烘焙食品。
6. 泡打粉或苏打粉: 可以和面粉一起使用,使蛋糕或饼干等食品膨胀松软。
7. 玻璃烤盘或烤模: 用来烘焙面包、蛋糕或饼干等食品。
8. 油漆刷: 用来在面团表面涂上蛋液,使其呈现出金***。
10. 角粉或玉米淀粉: 用于防止蛋糕在脱模时粘连,也可以用于制作酥皮或蛋挞等食品。
到此,以上就是小编对于新手甜点推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于新手甜点推荐的3点解答对大家有用。
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