德芙巧克力做法甜点,德芙巧克力做法甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于德芙巧克力做法甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍德芙巧克力做法甜点的解答，让我们一起看看吧。14克德芙巧克力可以做什么甜品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于德芙巧克力做法甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍德芙巧克力做法甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 14克德芙巧克力可以做什么甜品？
2. 德芙巧克力捧花怎么做？
3. 巧克力慕斯的做法？
4. 德芙巧克力的家常做法？

14克德芙巧克力可以做什么甜品？

你好！14克德芙巧克力可以制作很多小巧精致的甜品。以下是一个简单的巧克力慕斯杯的配方，只需要少量的巧克力就可以制作：
材料：
14克德芙巧克力
100克淡奶油
1片明胶片
2汤匙糖
少量牛奶
步骤：
将巧克力放入碗中，隔水融化或者用微波炉稍微加热至融化。
将淡奶油和糖混合，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至稍***硬。
将明胶片浸泡在冷水中，软化后加入少量牛奶中，加热至融化。
将融化的明胶片倒入巧克力液中，快速搅拌均匀。
将冷藏的淡奶油取出，用搅拌器搅拌至顺滑，然后加入巧克力液中，快速搅拌均匀。
将混合好的巧克力慕斯倒入小杯子中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
这个巧克力慕斯杯口感细腻，甜度适中，非常适合作为下午茶的小点心。当然，你也可以根据自己的口味和喜好，添加一些其他的配料，比如水果丁、坚果碎等等。希望这个配方能够帮到你！

德芙巧克力捧花怎么做？

德芙巧克力捧花可以用以下步骤制作：

 

1. 准备材料：德芙巧克力、鲜花、包装纸、丝带。

2. 将巧克力掰成小块，放入耐热容器中，隔水加热至融化。

3. 将融化的巧克力倒入模具中，轻轻震动模具，排除气泡。

4. 将模具放入冰箱冷藏室中，待巧克力完全凝固后取出。

巧克力慕斯的做法？

1. 50克黑巧克力中加入50克纯牛奶，隔水融化

2. 2片吉利丁片提前用清水泡软。我的吉利丁是每片5克的

3. 将泡软的吉利丁片加入到融化的巧克力里面，搅拌至吉利丁完全溶解

4. 200克奶油奶酪里加入100克纯牛奶隔水融化，边加热边搅拌，搅拌至牛奶完全溶解入奶油奶酪中，奶油奶酪光滑无颗粒

5. 加入20克黄油搅拌至黄油完全溶解入奶酪奶酪中

6. 将奶油奶酪和巧克力倒在一起，搅拌至完全混合

7. 淡奶油里加入30克细砂糖搅打至稍有纹路即可

8. 将搅打后的淡奶油加入到奶油奶酪和巧克力的混合液体中，搅拌至完全融合

9. 再加入1勺朗姆酒搅拌，加入朗姆酒可以让这道甜点的口感整体变得更丰富，也不那么腻了

10. 将做好的慕斯倒入6寸模具里，放入冰箱里冷藏6个小时以上或是过夜

以下是制作巧克力慕斯的基本做法：
材料：

200克黑巧克力

4个鸡蛋

50克细砂糖

200毫升鲜奶油

适量的巧克力碎片或可可粉（用于装饰）
步骤：

将黑巧克力切碎并放入耐热碗中，隔水加热融化，搅拌至光滑。然后将碗从热水中取出，放置一旁稍作冷却。

将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。

在蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。

将融化的巧克力倒入蛋黄糊中，搅拌均匀混合。

德芙巧克力的家常做法？

1、溶解巧克力棒，用水烫热，不可以直接煮热。

2、巧克力和果仁酱混合成浆状后，加入杏仁果仁。

3、用叉子拌起一部分，放在掌心搓成球状。把搓成球状的巧克力放入冰箱，凝固后再取出，沾上黑巧克力浆后，放入冰箱，凝结了即成。

到此，以上就是小编对于德芙巧克力做法甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于德芙巧克力做法甜点的4点解答对大家有用。