蓝莓牛奶甜点做法,蓝莓牛奶甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓牛奶甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蓝莓牛奶甜点做法的解答，让我们一起看看吧。牛奶水果布丁怎么做？蓝莓酱可以做什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓牛奶甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蓝莓牛奶甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶水果布丁怎么做？
2. 蓝莓酱可以做什么甜点？

牛奶水果布丁怎么做？

牛奶水果布丁做法

1：前期准备： 鱼胶粉加入凉开水溶胶，然后隔水加热溶解成液体

2：牛奶加入炼乳，又香又甜，加入三分之一的鱼胶粉水，搅拌均匀后均匀的倒入两个杯子里

3：把装好牛奶的果冻杯放入冰箱冷藏20分钟左右至凝结不流动（这个视大家的牛奶温度而定，如果本身就温度较低，很快凝结，如果是温牛奶，那就要花多点时间

4：取出来的牛奶冻，在杯壁上随意的放些火龙果边壁上的粉红色内膜，增加点漂亮的颜色，也可以省略

5：接着把火龙果挖成一个个的小果球，最后剩下的千疮百孔的剩余直接丢尽嘴巴就解决了

6：鱼胶粉从新加热一下

7：凉开水加入两勺蜂蜜，再加入剩余的鱼胶粉水兑好

8：把火龙果球放进一个杯子里，另一个按照同样的角度摆好，倒入蜂蜜水，放进冰箱冷藏至凝结就可以吃了！

一、甜牛奶布丁的普通做法：　　甜点配料：　　牛奶布丁粉一盒，鲜牛奶两盒（400毫升），鸡蛋一个（只用蛋黄），焦糖酱。　　制作过程：　　1.布丁料里一般都有配好的焦糖酱，先把它倒在容器（最好是形状漂亮的）里垫底；　　2.将牛奶、蛋黄和布丁粉放进小锅里混合，用搅拌器搅拌均匀；　　3.加热混合的材料，沸腾后改用小火再煮一分钟，煮的时候要不断地搅拌；　　4.煮好后倒入放焦糖浆的容器，晾凉；　　5.放入冰箱，冷藏一个小时以上即成。　　二、甜牛奶布丁的微波炉做法：　　甜点配料：　　精制白砂糖60克，冷水20毫升，开水30毫升，牛奶100毫升，鸡蛋一个。　　制作过程：　　1.先制作焦糖酱：取一小锅，放入40克白砂糖和水，用中火熬制，并不停搅拌糖汁儿，待糖汁儿呈现暗焦红色、并飘出糖香味时，停火慢慢加入开水，继续搅拌，然后将糖汁注入布丁模里，放入冰箱冷藏；　　2.牛奶中加入20克白砂糖，用微波炉中火加热一分钟后取出，搅拌至砂糖溶解；　　3.将鸡蛋打散、过筛，再将牛奶慢慢倒入蛋液中；　　4.将布丁液慢慢倒入布丁模内，在容器上覆盖保鲜膜，并往底托盘内注入些冷水；　　5.放入微波炉，用解冻档加热六分钟。

步骤 1

将牛奶、糖倒入锅中加热，并用打蛋器搅拌

步骤 2

沸腾之后将锅取下来，稍凉后，用过滤网过滤至盆中

步骤 3

琼脂泡软

步骤 4

趁热加入泡软的琼脂，搅拌均匀

步骤 5

将盆放入冷水，用打蛋器搅拌使其冷却，再用刮刀搅拌至稠

水果牛奶布丁"是一种以牛奶和果肉为主要原料，搭配吉利丁粉和糖等食材混合制成的甜点具体而言，制作水果牛奶布丁需要将吉利丁粉温水泡软，热水加糖和牛奶混合后慢慢加入吉利丁粉水溶液，最后在牛奶液体中加入自己喜欢的水果（如草莓、蓝莓等），倒入牛奶盒子中冷藏，大约时左右就可以享用了

另外，制作过程中可以根据自己的口感喜好来调整糖分、水果种类、吉利丁粉量等的数量，以达到最佳品尝效果

蓝莓酱可以做什么甜点？

蓝莓布丁 材料：蓝莓25g，牛奶250g，吉利丁片2片，糖适量。做法：

1、蓝莓洗净备用，吉利丁片用凉水泡软备用。

2、牛奶放入锅中，加入蓝莓果酱，一起烧开后晾凉。

3、加入吉利丁片，搅拌均匀，之后全部放入杯子中。

4、放入几颗蓝莓后放入冰箱冷藏，等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。

到此，以上就是小编对于蓝莓牛奶甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓牛奶甜点做法的2点解答对大家有用。