美国甜点制作培训,美国甜点制作培训机构

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美国甜点制作培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美国甜点制作培训的解答，让我们一起看看吧。波士顿梨蛋糕怎么做？世界甜品师排行...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美国甜点制作培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美国甜点制作培训的解答，让我们一起看看吧。

1. 波士顿梨蛋糕怎么做？
2. 世界甜品师排行？

波士顿梨蛋糕怎么做？

下面是制作波士顿梨蛋糕的基本步骤：

材料：

- 波士顿梨 2个

- 面粉 200克

- 细砂糖 180克

- 泡打粉 2小匙

- 盐 1/4小匙

- 黄油 120克（软化）

- 鸡蛋 3个

波士顿梨蛋糕是一种传统的美国甜点，口感香甜，非常受欢迎。以下是制作波士顿梨蛋糕的步骤：
准备材料：需要准备低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、黄油、鸡蛋、白糖、香草精、牛奶和梨。
制作蛋糕体：将黄油软化后加入白糖，用打蛋器打发至蓬松状。然后逐个加入鸡蛋，继续搅拌均匀。接着加入香草精和牛奶，搅拌均匀。最后将低筋面粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛，加入到黄油糊中，搅拌均匀。
切梨：将梨去皮去核，切成小块。
组装蛋糕：将蛋糕糊倒入模具中，将梨块均匀地放在蛋糕糊上。
烤制蛋糕：将模具放入预热至 180°C 的烤箱中，烤制 30-35 分钟，直到蛋糕表面呈金***。
制作糖霜：将黄油软化后加入白糖，用打蛋器打发至蓬松状。然后加入香草精和牛奶，搅拌均匀。
装饰蛋糕：将糖霜均匀地涂抹在烤好的蛋糕上，让其自然冷却。
享用：将蛋糕切成小块，即可享用美味的波士顿梨蛋糕。
需要注意的是，烤制时间和温度可能会因烤箱的不同而有所差异，建议根据实际情况进行调整。

世界甜品师排行？

“甜品界的毕加索”——皮埃尔·艾尔梅

“野兽派大师——胖叔”菲利普·孔蒂奇尼

“闪电泡芙之王”克里斯托夫·亚当

“殿堂级巧克力艺术家”让-保尔·埃万

“创意甜品鬼才”克里斯托夫·米夏拉克

“巧克力‘高定’先驱”皮埃尔·马克里尼

“法国当红女甜品师”克莱尔·海茨勒

1、法国甜品师Mr.OlivierBajard，出生于烘焙世家，被誉为法国国宝级甜点***和世界甜点界的莫扎特，世界甜点冠军，是世界甜点界影响力前三的***，在法国是家喻户晓的著名甜品师；

2、俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜，俄罗斯最负盛名的甜品师，曾为斯大林和苏共中央历任总书记制作过甜点，荣获数枚列宁勋章和社会主义劳动英雄称号，并深受英国女王喜爱；

3、法国甜点师Nicolas Boussin，现今世界最出色的甜品师之一，曾先后为比利时国王博杜安一世以及伊丽莎白女王二世的生日宴会设计过甜品；

4、英国甜点师玛丽贝瑞，英国最知名的甜品师，制作的甜品在英国备受欢饮，同时也深受英国王室喜爱，2009年还被美食作家协会授予终身成就奖；

5、西班牙甜品师Maria Selyanina，西班牙著名甜点***，在西班牙具有很高的知名度，制作的甜点广受西班牙各界喜爱，代表了西班牙甜点界的顶尖水准；

6、美国甜品师Eric Perez，生在法国，15岁就开始学习蛋糕和甜品的制作，世界甜点***，受到包括美国总统在内的世界名流的尊重和赏识；

7、日本甜品***小山进，1964年生于日本京都，日本国宝级甜品***，受其甜品师父亲影响从小接触甜品，是日本家喻户晓的著名甜品师；

8、德国甜点师Marco Rpke，出生于德国汉堡，曾受邀为美国总统布什父子制作西点和蛋糕，还多次为国际巨星妮可·基德曼、摩根·弗里曼、汤姆·克鲁斯、汤米·李·琼斯等制作西点；

9、美国甜点师Buddy Valastro，生于美国新泽西，家族的第四代烘焙***，TLC***秀《Cake Boss》明星；

10、法国甜点师Claire Heitzler，法国当今最出色的甜点师，出生于法国亚尔萨斯、国际知名甜品师；

到此，以上就是小编对于美国甜点制作培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于美国甜点制作培训的2点解答对大家有用。