制作低脂甜点,制作低脂甜点的方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作低脂甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍制作低脂甜点的解答,让我们一起看看吧。
低脂甜品做法?
酸奶杯子蛋糕:将蛋白和蛋黄分开打发,然后加入适量的面粉和酸奶拌匀,倒入杯子中,微波炉加热2-3分钟即可。
4. 燕麦饼干:将燕麦片、鸡蛋、蜂蜜、葡萄干等混合在一起,搅拌均匀后铺在烤盘上,烤10-15分钟即可。
5. 果冻布丁:将无糖果冻粉和水混合在一起,加热溶解,然后倒入杯子中,放入冰箱冷藏几小时即可。
1. 水果沙拉:将各种水果切成小块,加入一些切碎的坚果和蜂蜜、柠檬汁等调味料拌匀即可。
2. 酸奶果冻:将无糖酸奶加热至微温,加入明胶粉拌匀,倒入模具中冷却后放入冰箱冻结即可。
3. 烤水果:将切好的水果放在烤盘中,撒上一些肉桂粉和蜂蜜,放入预热好的烤箱中,烤至果肉变软即可。
4. 软糖果:将果汁、明胶粉、蜂蜜等材料混合后煮沸,倒入模具中冷却后放入冰箱冷藏即可。
5. 柠檬蛋糕杯:将饼干碾碎,放在杯底上,加入柠檬汁、低脂鲜奶油等材料拌匀后倒入杯中,放入冰箱冷藏即可。
步骤:
1、玉米淀粉先用牛奶稀释,这样子倒入锅中搅拌成泥不容易结块!
2、锅中加入牛奶,小火加热至沸
3、依次倒入白糖,备好的淀粉水,然后不停的搅拌,直至变成稠状的糊糊,可以拉丝那种。
4、倒入容器中冷藏(可以在容器中抹点玉米油,这样倒出的时候不粘),冷藏两小时
5、倒出切成块状
6、裹上椰蓉装盘就可以吃了!
无油又好吃的牛奶小方就做完了,真的不比外面的差,实现了在家也可以吃牛奶小方的快乐!
料:半甜巧克力颗粒90克,淡奶油125毫升,蛋黄3个,淡奶油(打发至硬性发泡)90毫升,糖60克,mascarpone芝士230克,香草精5毫升,手指饼干10个左右,浓郁的热巧克力,冷却300毫升左右
辅料:可可粉适量,巧克力屑适量
做法步骤:
1. 125毫升淡奶油中大火加热至周边微微冒泡但不煮沸,倒入盛了90克巧克力的容器内,静置1分钟
2. 随后用搅拌机搅打均匀,冷藏2-3小时成花生酱一样的浓稠状
3. 蛋黄用电动打蛋器高速打发至粗泡,加入糖,继续打发至奶黄颜色
4. 然后隔热水继续打发至粘稠(大约5分钟)
5. 加入mascarpone继续低速打匀,接着放入打发好的淡奶油和香草精,搅打均匀,奶油部分就做好了;
6. 第一层放巧克力ganache
7. 第二层放浸过冷却的热巧克力的饼干
低脂甜品是一种比较健康的甜点,以下是几种低脂甜品的制作方法:
粉蒸肉:将猪肉切成小块,加入适量的淀粉、豆腐和少量的盐、糖等调味料拌匀,放在锅里用大火煮开,然后转小火蒸30分钟左右,即可。
水果沙拉:将水果洗净切成适当大小,混合在一起,撒上适量的蜂蜜即可。
红枣糯米蒸糕:将红枣和水混合,倒入糯米粉中搅拌均匀,倒入模具中用大火蒸熟,即可。
蜜汁凉拌苹果:将苹果切成薄片,加入蜂蜜、白醋和低脂蛋黄酱,搅拌均匀后冷藏1小时,即可。
什么是低脂饮食?
小文减重30斤,今天来谈谈低脂饮食法。
低脂饮食法在减肥方面的应用
在减脂方面,低脂饮食法从短期来看可能并不是最有效的方法,但是从减脂结果的稳定性来看,迄今为止它是被科学证明的效某一果最好的饮食法。许多研究都显示,人们长期食用脂肪含量较低的食物,可以使体重多年都保持稳定。
但是运动者在实行低脂饮食法的过程中要注意的一点是:要选择那些含脂量低同时能量密度小的食物!每天不巧克力,而吃1袋400克的小熊糖,这对减脂一点儿用处都没有!小熊糖虽然不含脂肪,但是属于水分少、体积小的食物,因此,它在为人体提供相当多的热量的同时,却不能相应地使人产生饱腹感。这样一来,日复一日人们难免会发胖。
德国的最新观察研究表明,尽可能多地食用脂肪含量低、膳食纤维含量高的全麦[_a***_]以及含水量大、体积大的水果和蔬菜,有助于人们长期保持体重稳定。
低脂、高蛋白的食物对力量训练者所起的重要作用
人们如果在一年中的大部分时间里都遵循这样的饮食法,完全可以如营养心理学专家建议的那样,偶尔小小地放纵一下自己的时候,人们可以选择一些低脂的甜品或零食。
到此,以上就是小编对于制作低脂甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作低脂甜点的2点解答对大家有用。
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