面粉制作小甜点***,用面粉做小甜点

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面粉制作小甜点视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面粉制作小甜点视频的解答，让我们一起看看吧。奶粉做糕点的家常做法？面粉糯米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面粉制作小甜点视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面粉制作小甜点***的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶粉做糕点的家常做法？
2. 面粉糯米粉能做什么糕点？
3. 安琪高活性干酵母可以做甜点吗？

奶粉做糕点的家常做法？

1

把奶粉放入碗中并加入一点开水，再加入鸡蛋和奶粉。再根据个人喜好加入适量的细沙糖，最后用蛋机搅拌均匀。

2

把搅拌后的蛋浆放入模具后放入烤箱调到150度左右调15分钟。等烤完凉了就可以吃了。

3

喜欢拍照的朋友可以加入糖果、饼干、水果等装饰。

1、奶粉蛋糕　　食材：首先需要准备鸡蛋还有奶粉以及低筋面粉和白醋。　　做法：把鸡蛋敲碎之后分离出鸡蛋里面的蛋黄以及蛋清，在蛋黄里面加入适量的`低筋面粉，还有奶粉以及清水进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀。在蛋清里面加入几滴白醋之后再用打蛋器打发，一定要能够打发成泡沫状，打发之后分多次倒入蛋黄液中，进行搅拌。弄好之后直接倒入模具，然后放进烤箱里面。

食材：去皮绿豆100克、白糖30克、玉米油46克、猪油18克、奶粉6克、中筋面粉92克、温热水24克。

做法：

1.去皮绿豆用水浸泡12个小时。

2.放入锅中蒸40分钟，能用手碾碎即可。

3.将绿豆放入盆中，碾碎成泥。

奶粉做糕点家常做法如下：

准备材料：奶粉、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉。

把两个鸡蛋打入一个大碗中，加入白砂糖，用筷子或者打蛋器打匀。

把奶粉倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

把低筋面粉和泡打粉混合，过筛倒入鸡蛋液中，搅拌均匀至无颗粒。

面粉糯米粉能做什么糕点？

糯米面粉在日常生活中是很常见的一种美味食材，营养价值高，含有丰富的维生素和蛋白质，可以制作各种各样的美食，平时我们做的红糖发糕、美味汤圆、糯米南瓜饼等等。下面我们来制作一个糯米面粉的糕点，首先我们要准备好食材，食材中有200克左右的糯米面粉和一小碗清水。食材准备好之后，这时准备一个干净的大盆将糯米面粉倒入盆中，接着把碗中的清水倒入盆中进行和面。面和好之后盖上保鲜膜醒目30分钟左右。

30分钟之后取开保鲜膜，用手取出一小团，然后捏成窝窝头状，接着包上豆沙馅，再捏紧搓成圆球，然后用手压成圆饼沾上白芝麻放一边备用。

这时准备一口干净的锅，往锅中刷入适量的食用油大火烧开，等油温上来后把糯米面饼放入锅中进行油煎，直至将两面煎至金黄即可出锅。👌

安琪高活性干酵母可以做甜点吗？

1、可以做。

2、一般用量为面粉重量的1.0~1.2%。

3、安琪公司研制生产的高活性干酵母具有发面快、营养丰富(含有40%以上的蛋白质和多种对人体健康有益的氨基酸及B维生素等营养成分)、口感纯香、使用简便等优点，适用于制作面包、馒头、包子、饼等。

4、具体制作方法如下：

      1.  再把酵母放入糖水中搅拌均匀，静置5-10分钟让酵母活化。

      2.  面粉过筛后倒入水中，启动发面程序，成团后慢慢倒入油，继续搅拌至面团表面光滑，开始发酵。

      3.  等面团体积发酵至原先两倍后取出，放置在案板上。

     4.  把面团擀成长条形面皮，直到面团的面团变得很有弹性不粘手，并且能拉成半透明薄膜。

     5.  再卷起来，这样重复4-5次，把气泡擀出来。

     6.  最后准备发酵，包上保鲜膜，夏天的温度，一个小时左右就可以完成发酵，冬天的话需要创造发酵温度或者延长发酵时间。

到此，以上就是小编对于面粉制作小甜点***的问题就介绍到这了，希望介绍关于面粉制作小甜点***的3点解答对大家有用。