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热菠萝甜点做法,热菠萝怎么做好吃

gkctvgttk 09-01 19
热菠萝甜点做法,热菠萝怎么做好吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于热菠萝甜点做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍热菠萝甜点做法的解答,让我们一起看看吧。菠萝凉糕的做法?夏天小甜点简单做法?菠...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于热菠萝甜点做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍热菠萝甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菠萝凉糕的做法?
  2. 夏天小甜点简单做法?

菠萝凉糕的做法?

    菠萝凉糕是一道鲜美可口的传统小吃,以其清凉爽口而深受人们喜爱。制作这道凉糕并不复杂,只需几个简单步骤一些常见的食材即可

首先,准备好所需的材料:新鲜的菠萝、糯米粉白糖、椰浆和水。将菠萝去皮切成小块,并用搅拌机将其打成泥状。将椰浆和水混合,搅拌均匀备用。

热菠萝甜点做法,热菠萝怎么做好吃
图片来源网络,侵删)

接下来,将糯米粉和适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒感。然后将糯米粉倒入锅中,加入适量白糖,用中小火加热。不停地搅拌,直到糯米粉糊变得黏稠。

当糯米粉糊开始变稠时,加入菠萝泥并继续搅拌。这样可以使菠萝的香味与糯米糕充分融合在一起。随后,慢慢地将混合了椰浆和水的液体倒入锅中,继续搅拌,确保所有材料充分混合均匀。

一旦糯米粉糊变得更加浓稠,熄火。将凉糕糊倒入事先准备好的长方形容器中,轻轻拍打几下,以排除其中的气泡。

热菠萝甜点做法,热菠萝怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

1先将菠萝去皮,再把菠萝切成小块。

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将菠萝块加入大碗,里边加入少许的食盐,再倒入清水,把菠萝放在盐水中浸泡分钟,分解有机酸,去掉酸的味道。

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菠萝块泡好控水捞出,放入料理机,加入200毫升清水,打成菠萝汁,打出了1000毫升,分两个大碗装,然后取其中一个碗,加入100克玉米淀粉,搅拌均匀,直到没有干面粉颗粒就可以啦。

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另外一个碗中加入白糖,搅拌使白糖溶解开,然后倒入锅中,开大火把烧开后,再把刚才加入淀粉的那一碗一边搅拌一边倒入锅中。

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开中小火慢慢加热,一边搅拌一边加热菠萝块,黏稠颜色会越来越黄,最后变成黄亮剔透,就已经熟透了。

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制作菠萝凉糕的做法如下:首先,将菠萝削皮切块,放入搅拌机中搅碎成泥状。

然后,将糯米粉、水、白糖、椰浆和菠萝泥混合在一起,搅拌均匀。

接下来,将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸约20分钟,直到糕熟透。

最后,取出菠萝凉糕,待其冷却后切成块状即可食用。这道菠萝凉糕香甜可口,口感软糯,是夏季的清凉甜点。

    菠萝凉糕的做法如下:

切好的菠萝肉倒入料理机中,加入20g细砂糖和100g清水。搅打成汁。

用滤网过筛,取350g菠萝汁备用。

接着加入50g玉米淀粉(生粉),搅拌均匀

倒入小汤锅中,小火加热,不停搅拌至粘稠,能够挂勺后关火

在方形模具底部和四周刷上熟油,铺好油纸,倒入果酱

夏天小甜点简单做法?

1. 水果沙拉

将不同种类的水果切成小块,如香蕉草莓蓝莓柠檬桃子、菠萝等,加入一些蜂蜜柠檬汁拌匀即可。

2. 冰淇淋蛋卷

将蛋卷皮与冰淇淋卷在一起,可以挤上点巧克力酱、果酱和果仁碎末等,制作成香脆美味的甜点。

3. 水果冰棒

以下是几款简单易做的小甜点:

1. 焦糖布丁:只需用牛奶蛋黄、白糖和香草精调制好布丁液,然后在小杯中注入液体,蒸煮20-30分钟,放凉后在表面洒上焦糖即可。

2. 果仁麻脆糖:将芝麻杏仁和果仁混合,加入白糖和蜂蜜,搅拌均匀后在烤盘上用烤箱烘烤10分钟即可。

3. 水果沙拉:将新鲜水果切成小块,淋上蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀后装入小杯中即可。

4. 草莓酸奶冰激凌:将酸奶、草莓和少量蜂蜜混合,倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻2小时,即可享用。

5. 巧克力果仁杯:将巧克力融化,加入坚果混合,倒入小杯中放入冰箱冷却后即可

到此,以上就是小编对于热菠萝甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于热菠萝甜点做法的2点解答对大家有用。

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