黄油做的甜点简单,黄油做的甜点简单又好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄油做的甜点简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄油做的甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
怎样做黄油点心?
第3步.捏成各种形状都行,烤箱预热至160度,烤18分钟即可
第4步.黄油小点心做好了,酥软可口
融化了的黄油能做什么甜品?
融化的黄油可以做蛋糕、布丁、曲奇饼干,三明治,作为早餐非常的方便快捷。
扩展资料:黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
用可可粉能做什么简单的小蛋糕小巧克力之类的小点心呢?
原料:黄油50克,红糖45克,白砂糖35克,鸡蛋一个,牛奶150ml,中筋面粉115克,可可粉1大勺,泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺。 做法: 1、把黄油放烤箱中融化成液体(约50℃),趁热加入红糖,搅拌至糖溶化,加入白砂糖。 2、等凉透,打入一个鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀。 3、在另一个碗中混合面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉。 4、把粉类过筛到液体混合物中,用橡皮刮刀拌匀,看不到干粉了即可,不要过度搅拌。 5、用勺子把面糊舀入模具中,轻轻摔两下模具,使面糊表面平滑。 6、烘焙15分钟左右即可。
普通面粉,和黄油可以做什么点心?
可以做红豆酥饼。
第一步,盆里倒入100克黄油,再倒入40克糖粉,用打蛋器把黄油和糖粉搅拌至融合,接着打入一个室温鸡蛋,将鸡蛋和黄油搅拌顺滑。第二步,200克低筋面粉分两次筛入到黄油里面,搅拌没有干面粉,然后下手给它揉成面团,一直揉成这样软硬度的面团就可以,盖上保鲜膜冰箱冷藏1个小时。第三步,时间到了后,把面团取出来,放到案板上继续揉5分钟,然后整理成一个长条装,分成5等份。第四步,案板上铺上保鲜膜,取一个剂子手掌搓成长条,然后放保鲜膜上压扁,然后用擀面杖擀成长方形面饼,因为这个面容易散开,所以擀的时候一边擀,一边整理,擀好后用刮板把四边再整理一下。第五步,在面饼的中间铺上一层豆沙馅儿,两边用刮刀铲起来折叠在一起,将所有收口出都捏紧实,反过来在整理一下,切成2-3厘米的小块。第六步,放入铺有油纸的烤盘里,表面刷上2次蛋黄液,撒上黑芝麻点缀一下就可以烤了,烤箱提前预热,上下火180度,烤上20分钟。第七步,时间到了,取出来就可以享用了
可做紫薯酥!
皮的部分:
1.将油皮和油酥的材料分别混合在一起和成团
2.将和好的油皮团和油酥团分别擀成长条状,均匀分成12等分
3.将一份油皮擀成饼状,包入一份油酥,用油皮将油酥完全包裹住
4.将面球按成饼,并擀成长状,由下至上卷起(其他11份材料都是如此)
5.再将卷按扁,擀长,卷起,再按扁(就是重复一次刚才的动作)待用
馅料部分:
1.紫薯洗净去皮2,切成大块,上锅蒸20分钟左右蒸熟3.用勺子将蒸好的紫色压成泥,用手将紫薯团成12份紫薯球ps:如果喜欢吃甜一点的可以加适量白糖,我没加白糖,吃的紫薯本身的甜味
包:1.之前准备好的酥皮擀成圆皮,取一份紫薯球放在酥皮上,用酥皮包裹紫薯球并封口2.用手大概整成圆形ps:我借助了月饼模子,这样可以保证大小一致虽然印上了花,但是烤熟后就没有了~
到此,以上就是小编对于黄油做的甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄油做的甜点简单的4点解答对大家有用。
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