简单南瓜甜点做法大全,简单南瓜甜点做法大全窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单南瓜甜点做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单南瓜甜点做法大全的解答,让我们一起看看吧。
南瓜甜品最简单的做法?
首先我们要先蒸南瓜,将南瓜去皮然后切成薄片,放入蒸锅,大约蒸10分钟左右就好了,南瓜切薄了是很容易熟的。接着,趁热将糯米粉直接就倒入,稍微放一会儿,趁热就揉,揉成光滑的面团。
然后将面团搓成细条,再切成一个个小小的样子,将这些都一一搓成小小的颗粒状,一次可以多做一些的,然后放入冰箱冷冻起来,下次直接烧开水放入煮熟就能吃,特别的方便。
烧开水,然后将搓好的小圆子放入煮开,可以点一次冷水,等圆子浮起来就是表示煮透了。放入黑糖,黑糖的用量自己掌握,喜欢口感黏稠的水量就要少放,在起锅之前枸杞即可。
小唠叨:1、南瓜泥蒸好要趁热加入糯米粉揉,这样面团好操作而且有弹性。2、搓圆子时候多余的面团一定要盖好防止风干,以免面团容易散落不好操作。3、吃不完做多的可以放入冰箱冷冻,下次烧开水后放入煮就更省事了。
配料:南瓜1块 燕麦80克 香蕉1根 淡奶油45克 淀粉15克 蛋液70克 白糖20克 淡奶油80克 白糖8克
制作方法:
2、燕麦和香蕉混合拌均匀;
3、铺在模具底部,压紧实一些(模具16*16);
南瓜可以做成什么甜点?
南瓜可以做成很多美味的甜点呢!比如,你可以尝试做南瓜派,将南瓜泥和奶油混合制成馅料,再包入脆皮饼皮中,烘烤出香甜可口的南瓜派。
另外,你还可以用南瓜做南瓜蛋糕,将南瓜泥和面粉、鸡蛋等材料混合制成柔软的蛋糕,再加入一些奶油和糖霜,口感一定非常棒!此外,你还可以尝试做南瓜布丁、南瓜冰淇淋等甜点,让你的味蕾尽享南瓜的香甜滋味!
板栗南瓜甜品的做法?
食材明细
低筋面粉、南瓜泥、鸡蛋、板栗、白糖、米糠油、盐、泡打粉。
做法步骤:
1、称量准备好食材:南瓜140克,低筋粉80克,白砂糖25克,米糠油25克,鸡蛋1个,盐1克,泡打粉1.5克,板栗适量。
2、板栗煮熟掰成小块。
3、鸡蛋、油、盐、白糖,倒入大碗中,搅拌均匀。
4、放入南瓜泥搅拌均匀。
5、泡打粉和面粉混合,筛入蛋糊中,拌匀。
6、加入板栗拌匀。
7、倒入纸杯中八分满。
糯米南瓜点心如何做?
做法步骤:
第1步、准备一块南瓜,去皮去籽后,用刀切成薄一点的片状,然后放入蒸锅中将其蒸熟。蒸好后,用勺子将其压成泥状,装入稍微大一点的碗中。
第2步、在南瓜泥中加入适量的糯米粉,这里由于南瓜的水分含量不太一样,所以加入糯米粉的量根据实际情况做一下调整。
第3步、将其揉成面团。
第4步、准备适量豆沙馅,用掌心将其大致搓成球状。
第5步、面团揉好后,将其搓成长条状,然后用切刀将其切成每个20g左右的小剂子,接着用手将小剂子大致捏成饼状,然后放入豆沙馅,将口收紧,接着用手将其搓成球状。
第6步、所有南瓜糯米团子包好后,盖上保鲜膜,松弛10分钟左右,这样口感会更加软糯。
第7步、将松弛好的南瓜糯米团子放入蒸锅内,两两间留出一些距离,上气后蒸10分钟就可以关火盛出了。
第8步、成品!开吃。
家庭小点心的做法?
家庭小点心做法如下:
南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜刮泥备用,糯米粉、面粉与玉米面混合备用。
混合好的粉类加入南瓜泥揉匀成面团。
取一小块面团搓圆,用餐刀抠成花儿形状。
蒸架上刷油放上花儿南瓜,冷水入锅,水开后转中火,蒸约20分钟即可。
到此,以上就是小编对于简单南瓜甜点做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单南瓜甜点做法大全的5点解答对大家有用。
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