中国甜点蛋糕做法,中国甜点蛋糕做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国甜点蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中国甜点蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。咸味糕点的做法交切糕点做法？陆丰什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国甜点蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中国甜点蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 咸味糕点的做法
2. 交切糕点做法？
3. 陆丰什锦糕点做法？

咸味糕点的做法

家常咸味糕点的做法是：1

调粉：韧性饼干的面团必须打得软一些。

2

静置：调粉后面团弹性会有似不稳定现象，可以通过面团静置方式来减少饼干韧缩现象。

3

压面：将静置好的面团输送到辊轧机中进行压面皮。

4

成型：一般饼干成型多***用辊切或冲印成型。

主要材料，面粉，澄面，炒花生，白芝麻，虾米，瑶柱，葱花，腊肠

2.

花生放进密实袋内，用擀面杖敲碎，虾米、瑶柱和腊肠切碎！

3.

米粉加澄面，再放盐，糖，鸡粉，蒜头粉，蒜头盐这些作调味！没有蒜头盐和蒜头粉的朋友可以省略！

咸味糕点有很多种，这里提供一种常见的咸味蛋糕的做法：

材料：鸡蛋4个，低筋面粉100克，牛奶50毫升，细砂糖60克，盐2克，植物油适量。

步骤：

1. 首先将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入30克的砂糖，搅拌均匀。

2. 然后加入牛奶和植物油，继续搅拌。

交切糕点做法？

1、食材：糯米600g、豆沙400g、玫瑰酱50g、糖180g、猪油75g；表面装饰：红枣、果酱等适量。

2、糯米淘洗后冷水中浸泡2小时，用笊篱捞入垫好笼布的笼内蒸1小时，蒸的时候要在糯米上浇1～2次水，蒸透至软硬合适取下，加入白糖、猪油搅拌上劲，并使其有黏性。

3、模子里衬上抹了油的保鲜纸或湿笼布，先均匀地铺上1/3量的糯米饭，用勺子背沾凉水压实铺平。

4、糯米上均匀铺一层混合了玫瑰酱的豆沙。

5、再铺糯米。最好是把1/3量的糯米放进保鲜袋里，拍成1厘米厚的片，再放进模里调整。

1.把江米和枣分别泡上六小时左右，

2.把水倒掉将米和枣分别放到深盘子上上锅蒸15分钟，

3.将枣拿出备用，将米拿出边到水用筷子搅拌，搅拌成稠状水不要太多，让每颗米粒都吸收到水即可，喜欢甜的可以放上白糖也可以不放，

4.然后继续上锅蒸十五分钟拿出，

最后一步

食材：白糖一勺，蜂蜜一勺，花生少许，红提葡萄500g,各色葡萄干少许，核桃仁少许，也可以增加其他如脆枣片等。

1、提前准备，将核桃仁、花生仁放入电饼档中烤干放凉备用。

2、将葡萄洗干净放入搅拌机中打碎，带水约500ML左右倒入锅中（喜欢甜的可以加入一些白糖，蜂蜜）小火慢熬

3、待熬制粘稠拉丝就可以把前面烤干的核桃仁、花生仁，葡萄干等材料投入搅拌，

4、准备盘子或者别的容器，摸熟油，将搅拌好的食材放入容器里压实，压紧，

材料:

糯米，红枣适量，白糖适量

做法:

1、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。

2、糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。

3、蒸制15分钟后开盖，往糯米里倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分。待糯来完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制20分钟。

4、红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟，捞出。

5、把'蒸好的糯米用句子或捣蒜的碾压筋道。

6、取一个保鲜盒，铺上保鲜膜。铺上一层糯米，用铲子压实，铺上一层枣，按压实。再铺上一层糯米，压实。如此这样，两次枣，三次糯米。

7、最后用保鲜膜包好，上面压上重物，放入冰箱1个小时。

陆丰什锦糕点做法？

1.将3个鸡蛋的蛋清蛋黄分开，另全蛋液加在蛋黄里

2.油加热至沸腾

3.将过筛后的面粉倒入油里即离火，迅速搅拌成烫面团

4.加入炼奶，再拌匀

5.蛋液和蛋黄拌匀倒入面团里

到此，以上就是小编对于中国甜点蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国甜点蛋糕做法的3点解答对大家有用。