荸荠甜点做法大全,荸荠甜点做法大全窍门

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荸荠甜点做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍荸荠甜点做法大全的解答，让我们一起看看吧。荸荠的最佳吃法和做法？千层马蹄糕怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荸荠甜点做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍荸荠甜点做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 荸荠的最佳吃法和做法？
2. 千层马蹄糕怎么做？

荸荠的最佳吃法和做法？

材料:马蹄肉200克,玉米粒90克,核桃仁50克,彩椒片35克,葱段少许

调料:白糖2克,盐3克,鸡粉2克,水淀粉、食用油各适量

做法: 1马蹄 彩椒均洗净,切成小块。2锅中注水烧开,倒入玉米粒焯至断生,倒入马蹄肉、食用油、彩椒 、白糖拌匀,去除杂质,捞出。3锅中注油烧热,倒入葱段爆香,放入焯水的食材炒匀,放核桃仁炒香。

4加入盐、白糖、鸡粉、水淀粉炒匀调味,盛出装盘即可。

（1）用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。

（2）将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠。

（3）直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃。

（4）待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。

（5）晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可

马蹄经过高温加热后，不仅口感更甜，而且烤制马蹄相对于煮马蹄来说还能保留其脆甜口感，增强马蹄的果香味，同时还可充分杀死马蹄上的***和细菌，其具体做法如下：

1、可先将买回来的马蹄用水清洗，清洗干净后用去皮器将马蹄表皮去掉。

2、还有一些深凹或者不好去皮的地方就用刀尖剜掉，然后整个清洗一遍沥干水分。

3、用锡纸将马蹄包住，放入预热好的烤箱，上下火200度，烤35分钟即可放入烤箱中火加热5-10分钟即可

最佳吃法:炖汤

做法如下：

桃胶荸荠汤

准备食材如下：荸荠8颗，桃胶10克，枸杞20克，冰糖30克，清水适量

具体做法如下：先将桃胶泡发，清洗干净，将荸荠去皮洗净，将枸杞清洗干净，然后起煮锅，将桃胶，荸荠，枸杞放入锅中，加入冰糖，大火煮开后，转成小火煮15分钟即可！

1、胡萝卜去皮洗净后切滚刀块，荸荠去皮，生姜切片，茅根洗净剪小段；

2、把腱子肉冷水下锅，放入姜片和料酒，水开后大火煮1分钟焯去血水，把腱子肉取出冲掉血沫后加入砂锅中；

3、同时将胡萝卜、荸荠和茅根一同放入砂锅中，加入蜜枣和姜片；

4、往砂锅中一次性加足清水大火烧开，转小火煲2.5小时，饮用时根据个人口味加入盐调味即可食用。

千层马蹄糕怎么做？

主料马蹄粉500g 水2000ml 马蹄8-10只 生姜1-2大块 片糖500g 油少许

姜汁马蹄糕的做法步骤

1. 备好材料。

2. 马蹄去皮，切成小颗粒。

3. 生姜去皮，用刨刨成蓉，用手挤出汁。

1.350克红糖加2碗水煮。马蹄粉加1碗水揉成团，分成2等份。

2.一份马蹄粉团加入2碗清水拌匀。煮好糖水加入2勺粉浆，搅拌成稀糊状。

3.把糖水趁热倒入粉浆边搅拌边倒入糖水拌匀。切碎马蹄加入粉浆中。

4.椰浆加入炼奶拌匀。把椰浆倒入剩下粉团中搅拌均匀，再加入半碗水拌匀。热水上锅蒸，加入红糖粉浆蒸至透明。

5.再加入椰浆粉浆蒸熟，反复多次。也可以用模具蒸，一层层蒸。

6.蒸好后放凉。把马蹄糕翻出来，很好脱模。彻底凉后脱模切。切小块就可以吃了。

1准备好马蹄粉，红糖，椰浆，炼奶，水。

2取一半马蹄粉水一起搅拌均匀待用。

3剩下的马蹄粉水加入红糖水拌匀。

4锅中烧水，水开后倒入红糖粉浆蒸三到五分钟。

5一直这样直至整盘蒸满15分钟即可

到此，以上就是小编对于荸荠甜点做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于荸荠甜点做法大全的2点解答对大家有用。