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制作甜点丶小点,小甜点制作过程

gkctvgttk 08-30 8
制作甜点丶小点,小甜点制作过程摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作甜点丶小点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作甜点丶小点的解答,让我们一起看看吧。不用烤箱简单的甜点的做法?听花酒配方?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作甜点丶小点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作甜点丶小点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不用烤箱简单的甜点的做法?
  2. 听花酒配方?
  3. 适合带到幼儿园的简单小吃?

不用烤箱简单的甜点的做法

  平底锅鸡蛋卷  原料:普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。  做法:  1、鸡蛋和白糖放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。  2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。  3、加入面粉和黑芝麻搅匀。  4、调和成稠稠的面糊。  5、平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。  6、手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层。  7、开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。  8、把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。  9、把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完。  【碎碎念】:  1、整个搅面糊的过程只需要搅拌,不需要打发。  2、天气冷的时候如果感觉面糊太稠不好操作,可以把搅拌好的面糊连盆放在热水中隔水加热搅拌一会儿,面糊就会变得不那么稠,会比较好操作。  3、面糊放入锅子的时候,锅子要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,做出来的蛋卷就太厚了。所以每做一个蛋卷前我都把锅子用冷水冲凉擦干再操作。  4、蛋卷面饼做好可以在锅子里直接用一根筷子卷(不怕烫的话),也可以像我一样迅速倒在干净的案板上用筷子快速卷起。这个过程一定要快,否则蛋卷一凉就硬了,卷不起来。还有蛋卷的面饼不要加热过度,否则也比较难卷起来。

花酒配方

1、玫瑰花

制作甜点丶小点,小甜点制作过程
图片来源网络,侵删)

功效:疏肝解郁,活血止痛,祛斑养颜。

制作方法:取鲜玫瑰花350克(干品减半),黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中(用瓷坛或玻璃瓶储存)。由于玫瑰花瓣很薄,成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。

2、桂花

制作甜点丶小点,小甜点制作过程
(图片来源网络,侵删)

桂花香气悠远、甜腻,是做甜品小点的好花材,当然也很适合酿酒。

答:听花酒的配方和工艺是这样的:

听花酒依据《黄帝内经》原理和传统中医理论,选取食药同源的花果植物进行科学搭配,应用现代前沿的定向菌和特制香曲技术,对优质原酒进行二次发酵、精馏浓缩,将大热酒性制化到温凉适中,让听花酒具有舒适柔和的触感,含得住、耐细品。同时,酒性得到改变的酒体,还能激活人体的副交感系统,达到了生津效果。由生津增强了味蕾对酒中风味物质的感知敏锐度,实现酒的风味与人的全感官体验的巧妙契合,生成了香高味厚的口感体验。

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听花酒是宜宾听花酒业发展有限责任公司旗下高端商务用酒品牌

听花酒以传统固态白酒为原酒,综合生物与发酵工程、食品分析与风味科学、感官科学、医药学等多学科前沿成果,经过再发酵、精馏浓缩等37道核心制化工艺,致力于实现口感、体感和饮用价值的全面提升。

适合带到幼儿园的简单小吃

带到幼儿园的简单小吃非常多,比如,花生米,烤薯片,蛋卷,旺旺雪饼,饼干等等,不过一般的幼儿园不允许带零食到幼儿园吃,如果允许的话,也要求带一点。如果孩子喜欢吃的,幼儿园允许的话,可以给孩子少带一点零食,以免影响孩子在幼儿园正常吃饭。

可以带一个山楂棒棒,酸酸甜甜的,可以解馋开胃,孩子很喜欢,而且他是长长的形状,吃起来好拿,也安全,不能是那种圆球形状的或者带尖锐东西的也不行,孩子自己吃容易卡住或扎住的危险成分的都不行,,所以山楂条最合适不过了!大家可以作为参考!

到此,以上就是小编对于制作甜点丶小点的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作甜点丶小点的3点解答对大家有用。

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