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香蕉甜点蛋糕做法,香蕉甜点蛋糕做法大全

gkctvgttk 08-29 13
香蕉甜点蛋糕做法,香蕉甜点蛋糕做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉甜点蛋糕做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香蕉甜点蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。香蕉蛋糕怎么做?香蕉可可杯子蛋糕的...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉甜点蛋糕做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香蕉甜点蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香蕉蛋糕怎么做?
  2. 香蕉可可杯子蛋糕的做法?
  3. 香蕉奶茶蛋糕怎么做?
  4. 无水香蕉蛋糕的做法?
  5. 自己在家可以做香蕉蛋糕吗?怎么做?

香蕉蛋糕怎么做?

材料

主料: 无盐黄油100克,香蕉1根,

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图片来源网络,侵删)

辅料: 核桃碎35克,低筋面粉140克,细砂糖60克,全蛋1个,泡打粉1/2小勺,苏打粉1/2小勺,盐1/4小勺,

做法

1.准备工作:模具垫油纸,备用

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(图片来源网络,侵删)

2.软化的无盐黄油,加入砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状,颜色变浅

3.逐步加入蛋,碾碎的香蕉,核桃碎,手动打蛋器搅拌均匀

4.低筋面粉,泡打粉,苏打粉,盐过筛2次,筛入步骤3的面糊

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5.用刮刀混合均匀,面糊顺滑即可

6.混合好的面糊,倒入垫有油纸的模具内,表面抹平,中间用刀划痕

香蕉可可杯子蛋糕的做法?

1 鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发 步骤 

2 打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失 步骤 

3 用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。 步骤 

4 筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。 步骤 

5 灌入纸杯中,8分满 步骤 

香蕉奶茶蛋糕怎么做?

鸡蛋1个辅料红糖50g色拉油50g奶粉1袋泡打粉2g香蕉1根

倒入50g色拉油,搅拌均匀;奶茶粉用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀步骤3在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀步骤4香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物步骤5枸杞洗净,撒在混合物表面步骤6再用高火加热5分钟即可

无水香蕉蛋糕的做法?

做法步骤:

1. 将黄油和糖打发,然后加入鸡蛋搅拌均匀。

2. 将香蕉捣碎后加入油蛋混合液中,搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合后筛入香蕉蛋糊中,搅拌均匀。

4. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤约25-30分钟,或者直到蛋糕表面金黄且用牙签插入无面糊粘出即可。

自己在家可以做香蕉蛋糕吗?怎么做?

根据家里锅大小,若干鸡蛋,蛋白蛋黄分开搅拌,面粉,香蕉去皮,加适量水搅拌,再加入搅好的蛋白蛋黄,和好成你想要的形状,在电饭煲里抹点油,放入,按煮饭键至蛋糕熟为止!家有烤箱就更方便了,按烤箱说明键即可。其实百度里都有,为什么还要问啊?!

家庭自制【香蕉蛋糕】需要的食材:1根香蕉、2个鸡蛋、120g面粉、30g白糖、3g泡打粉、30g食用
【香蕉蛋糕】的做法和步骤:
第一步:香蕉面糊的制作过程~
碗中打入2个鸡蛋、2勺白糖合作和红糖(30g)、1勺泡打粉(3g)、30g熟油或者玉米油。用筷子搅拌均匀之后,将两根香蕉切碎,加到鸡蛋糊中,用勺子将香蕉碾碎,再次混合均匀。
各种食材混合均匀之后,筛入120g低筋面粉,没有低筋面粉的可以用普通面粉代替。用锅铲上下翻拌,将面粉和鸡蛋糊混合均匀之后,咱们的香蕉鸡蛋面糊就搞定了。
第二步:【香蕉蛋糕】的制作过程~
准备几个大小合适的小容器,可以提前在容器表面刷上一层薄油,这样可以防止容器和面糊之间相互粘连。将准备好的面糊倒入容器中。
烤箱预热至170度,烤制30分钟左右,用牙签或者筷子***蛋糕中试一下,如果没有粘稠的附作物,就说明咱们的【香蕉小蛋糕】已经烤好了。
当然家中没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟。冷水上锅蒸,大火蒸25分钟,出锅前同样用牙签试一下有没有完全蒸熟就可以了,蒸出来的蛋糕口感会更加的绵软。
香蕉本身营养丰富,而且淀粉含量很高,非常适合做成糕点。1根香蕉加上2个鸡蛋,既不用黄油,也不需要打发鸡蛋,筷子简单搅拌一下就可以了。就算没有做过蛋糕的朋友也能轻松做出来,入口即化的口感,一定会让您爱上它的。
【需要注意的细节】:
1、香蕉可以不用碾得太碎,蛋糕中有香蕉颗粒,吃起来会更有口感。
2、因为香蕉的含水量各不相同,鸡蛋大小也不相同,大家在制作的时候可以适当调整一下面粉的用量,直至和成浓稠、细腻的面糊就可以了。

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到此,以上就是小编对于香蕉甜点蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香蕉甜点蛋糕做法的5点解答对大家有用。

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