甜点汤制作简单***,甜点汤制作简单***教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点汤制作简单视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点汤制作简单***的解答,让我们一起看看吧。
山楂糕汤家常做法?
3、锅中添水,(此处做的是两人份量,添了800ml的水)。等水开后放入切成丁的山楂糕,小火煮三分钟左右,煮到山楂糕全部融化。
4、下入切成丁的苹果,煮两分钟。
5、倒入勾兑好的红薯淀粉,拿勺子慢慢搅一下,煮两分钟左右,淀粉会越煮越稠,自己要掌握好这个浓稠度。然后根据自己的口味调入适量的白糖。
材料:山楂糕25克,干银耳100克,冰糖200克,糖桂花少许。
做法
1、银耳泡发好后撕成小朵,山楂糕切成菱形片。
2、冰糖用开水化开成糖水。
3、汤锅内加清水适量,倒入糖水,煮沸后撇去浮沫,放入山楂糕和银耳,小火煮至银耳黏稠后盛出,撒上糖桂花即可。
这款山楂糕冰糖银耳汤制作简单,不仅味道清甜,而且还可以消食化积,理气散淤,清香甘甜,润肤祛火,具有不错的功效,不失为一道饭后最佳甜品。如果你家里的冰箱里面还有吃剩下的山楂糕的话,不妨来尝试一下了
1. 山楂洗净,控干水,去核!
2. 山楂倒入锅里,水漫过山楂,煮熟。红薯煮熟,捣碎
3. 山楂出锅不要把水靠没,留适量汤汁,倒入料理机打碎,锅里放少许水,放冰糖,白砂糖,熬大小均匀气泡,放山楂泥,放红薯泥,炒粘稠,出锅即可!
梨水汤的正确做法?
1、先将雪梨清洗干净,然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。
2、挖出梨核,注意一定要挖干净,挖的时候不要把底部挖透了,容易漏汤。
3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,然后加入饮用水30ml。也可以不加水,因为梨在蒸的过程中冰糖会融化,还会渗出一些水分。
4、然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面,合拢在一起,在周围插上牙签固定好,防止散开。
梨水汤的正确做法是:
原料,鸭梨2个。调料,花椒粒1茶匙。生姜10克。蜂蜜1茶匙。
做法,鸭梨去皮,均匀切瓣状。生姜去皮,切薄片,下锅入水,煮成生姜水。将切好的鸭梨,嵌上花椒粒,然后放入生姜水里,加入白糖和蜂蜜,煮至鸭梨看上去透明即可。
1、梨水在煮的时候一定不能用铁锅或铝锅尽量使用不锈钢锅或者砂锅,梨要选择自然成熟的雪梨,另外还要准备一些冰糖,颜色略微发黄的冰糖比纯白的冰糖保健功效更好。把准备好的雪梨洗净后从中间切开,挖掉果核最好不要去掉果皮。
2、得到的梨的果肉切成片状,放到准备好的锅中,加入适量的清水,然后放入准备好的冰糖,盖好锅盖后用大火煮开,再调小火力慢煮半小时,这时打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色,再煮10分钟左右关火,等它降温以后取出就能食用,煮好的以后的梨水入冰箱冷藏几小时再喝滋味会更加诱人。
然后在砂锅中放入适量的清水,然后将泡制好的莲子放入砂锅中,然后盖上盖子,先用大火将水烧开,然后转置小火,煮半个小时,然后再放入冰糖、梨和百合,然后再煮20分钟左右,最后将洗干净的枸杞放入锅中,五分钟后就可食用了。
注意事项:在制作冰糖梨水的时候要注意百合一定要清洗干净,否则会有渣滓的,并且在煮的过程中,还要控制火候和水量,这都会对冰。
到此,以上就是小编对于甜点汤制作简单***的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点汤制作简单***的2点解答对大家有用。
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