夏季水果甜点做法,水果甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季水果甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍夏季水果甜点做法的解答，让我们一起看看吧。平南生蒸果的做法？古茗水果桶的做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季水果甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍夏季水果甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 平南生蒸果的做法？
2. 古茗水果桶的做法？
3. 水果冰粉怎么做？
4. 醪糟可以做些什么菜？

平南生蒸果的做法？

平南生蒸果是一道传统的广东甜点，制作简单。首先，准备新鲜的水果，如芒果、荔枝、龙眼等。将水果剥皮去核，切成适当大小的块状。

然后，将水果块放入蒸锅中，加入适量的白糖，再撒上一些椰丝。盖上锅盖，用中火蒸约10-15分钟，直到水果变软熟透。

最后，取出蒸好的水果，放凉后即可享用。这道甜点口感鲜美，水果的原汁原味得以保留，是夏季消暑的绝佳选择。

主料：苹果4个

步骤：

1.苹果表面抹上盐，用手反复搓，搓掉苹果表面的脏东西，再用清水冲洗干净。用盐洗可以杀菌。

2.用去核器去掉苹果核，用刀切成小块，分别放入4个小碗中，放蒸笼上。没有去核器的就用刀切吧。

3.锅开后，大火蒸5分钟即可，稍微晾后即可食用

古茗水果桶的做法？

百香果冰冻小格六个蜂蜜 两大勺橙子 大半个西瓜 若干片冰糖 适量凉白开 适量小青柠 五六个芒果 适量

做法

倒一大杯开水放凉备用，这个水的量就是你自己需要做果茶的水量，按照自己的想法去衡量多少.切一下爱吃的水果备用。开水放凉之后放入冰糖和蜂蜜适量，搅拌均匀.看个人口味，喜欢甜的多放点.

准备干净的水果桶，放入冰冻的百香果块.倒入搅和均匀的凉糖水.放入自己爱吃的各种水果

放入冰箱冷藏半小时以上。一款夏日必备的水果茶就做好啦！成本不算高比外面买的便宜.

1⃣️西瓜、凤梨切块，取一部分凤梨用冰锤捣碎！青柠切片，小青桔对半切开去籽！绿茶提前泡好冷却

2⃣️桶里放入1个百香果肉，2小青桔，放入西瓜、凤梨

3⃣️雪克杯放入2片青柠檬，用冰锤捶打几下，加入泡好的绿茶🍵加入1勺饮品糖浆，加入1勺凤梨碎，加入适量冰块，雪克杯摇匀，倒入水果桶里搅拌均匀即可！

水果冰粉怎么做？

你好，很荣幸能回答这个问题。冰粉，晶莹剔透是川渝地区特有的小吃，一碗冰冰凉凉的冰粉谁不想来一份呢？水果冰粉怎么做？请看我慢慢写来：

水果冰粉的做法：

• 食材准备：冰粉粉 / 西瓜 / 红心火龙果 / 芒果 / 黄桃（水果根据个人喜好选择）/ 芝麻花生碎 / 葡萄干 / 蜂蜜 / 红糖 /
• 做法步骤：

1. 水果洗净，切成小方块备用备用
2. 把煮沸的水倒入碗中，加入10g冰粉搅拌均匀直至全部溶解
3. 冷却后放入冰箱冷藏3个小时，然后出来的形状就像果冻一样，然后切成小块
4. 准备好的红糖化开加入10g蜂蜜（没有蜂蜜的朋友可以加入白砂糖）
5. 然后把切好的水果和芋圆放在冰粉上（大家也可以在冰粉水里加入水果，这样放入冰箱冷却后就会像果冻一样）
6. 最后洒上芝麻花生碎，葡萄干就OK了
7. 小惊喜：喜欢椰奶的还可以在里面加入椰奶或是燕麦亦或是芋圆，这又会是不一样的味道（大家可尝试看看，或者是加入其它的看看又会是什么味道呢？）

小TIP：

1. 一般10g冰粉粉，配570g沸水，大家可根据比例，自行换算。而且大家可以多看看买回来的包装袋，上面应该有说明
2. 甜度可根据自己口味调节

学会了吗?美味的成果展示：

想吃冰粉不用买，教你自己在家做，分享详细步骤，Q弹爽滑又清凉

炎热的夏天，又或者是吃完火锅的一刹那，想吃冰粉的心思一下子就上来了。来一碗QQ弹弹、清凉爽滑的冰粉，再搭配一些水果、坚果，吃一口就让人回味无穷，每一口都是幸福的味道！

一说到冰粉，很多人似乎就想到去外面买，其实冰粉的做法很简单，自己在家就可以做。想吃冰粉别再买了，今天我来分享详细步骤，做出来的冰粉Q弹爽滑又清凉，比外面的好吃多了，赶紧在家试试吧！

用料：白凉粉20g、清水580ml、红糖50g、冰糖30g、芒果、西瓜、葡萄干、菠萝

1、首先我们需要把芒果、西瓜、菠萝准备好，分别切成块备用，再准备一些葡萄干。当然，这些是我最喜欢的水果，大家可以根据自己的喜好来选择。

2、锅内倒入500ml清水，接着把白凉粉倒进去，然后将其搅拌至融化后，开火开始煮。煮至锅内开始冒泡的时候，就可以关火了，关火之后将其迅速倒入碗中，让其静置一段时间，待其放凉、凝固就可以了。

3、这段时间，我们把红糖、冰糖、80ml清水全部倒入锅中，然后开小火开始煮，煮至[_a***_]浓稠的状态，并且开始不停冒小泡泡的时候，就可以关火了。

大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于水果冰粉怎么做这个问题，我来分享一下自己的看法。

夏天适合选择的美食之一，自然就是冰粉了，冰粉可以自由的添加很多配料，比如各类坚果、果干、小零食等。此外夏天有很丰富的水果上市，用来搭配冰粉也是很好吃的。

下面就和大家分享一下水果冰粉的制作方法。

水果冰粉制作方法

冰粉主要就两个部分，一是冰粉，二是配料。

冰粉在不同地域有不同的原料，我们一般常用的是冰粉籽，台湾用的是一种叫爱玉的植物籽。此外还有现在常用的冰粉粉，白凉粉也可以。

下图就是冰粉籽的果实，里面就能产出冰粉籽。

1、冰粉的做法

冰粉的做法就是用冰粉籽放到凉白开里面，反复揉搓，让冰粉籽中的果胶充分溶解到水中，然后静置一个小时左右，凝固后就变成了透明Q弹，晶莹剔透的冰粉了。舀出一块，放入碗中用勺子打碎，再添加上配料，就可以吃了。

小贴士：冰粉籽比较细小。我是用一个小纱布袋放着冰粉籽再放到水里搓的，可以避免冰粉籽跑出来，影响冰粉的外观和口感。

准备食材：白冰粉、自己喜欢的水果、芋圆、冰块、芝麻、红糖水

做法：

1.水果带核的去核切丁

2.水烧开配白凉粉搅拌均匀(看凉粉说明书做水粉配比)

3.倒入碗中放入冰箱冷藏1小时定型

4.定型后的冰粉切块

5.碗中放入水果丁、冰粉块、冰块、芋圆、红糖水、芝麻搅拌均匀

好吃的水果冰粉就好啦。可以私信蝶铃美食一起交流。

步骤1

准备食材：水果+冰粉粉，凉***听说也可以，但是冰粉粉更常用哦～ 水果可以自行搭配，西瓜是传统冰粉里就有的，我还加了蓝莓、猕猴桃、火龙果，色彩搭配起来比较好看。建议是最好加甜一点的水果，例如蜜桃之类的，做出来会比较好吃

步骤2

称重量，一般10g冰粉粉，配570g沸水，大家可以根据比例，自行换算。做出来大概就是左边那么一盒，够三个人吃。先把沸水倒入碗中，加入冰粉搅拌均匀至全部溶解。

步骤3

冷却后放入冰箱冷藏3小时，出来就是果冻状的。然后切成小块，或者用勺子挖到小碗里面。

步骤4

倒入红糖水。红糖水里可以适当加20g白砂糖，也可以加蜂蜜，主要我比较爱吃甜的。第一次尝试感觉不太甜，又补加了点蜂蜜。

步骤5

再在上面铺上一层水果。水果最好切成小方块，比较好看～

醪糟可以做些什么菜？

醪糟：

又叫酒酿，甜酒，是一种米酒，也是江南地区特色传统小吃。有些家里会自己酿制，酸酸甜甜，很香醇，真是喜欢喝的不得了。有时候早餐也会吃酒酿圆子，酒酿鸡蛋等，都非常的美味。

醪糟烤苹果

做法：

1.将苹果洗净，挖去核和部分果肉

2.然后把苹果用锡纸包起来，放入烤箱，180度烤20分钟

3.将葡萄干、枸杞洗净，然后加入醪糟中，放冰箱冷藏。

4.把苹果上的锡纸去掉，重新放入烤箱，220度上下火烤10分钟

5.待苹果烤好后，将冷藏的醪糟倒入苹果中即可

酒酿腐乳排骨

醪糟又叫甜酒、酒酿，它不仅可以直接食用，而且在制作很多美食时都少不了它的锦上添花，比如水煮荷包蛋、水煮汤圆等加入一些醪糟，成品的味道会更加丰富；而在制作红烧菜时，特别是红烧有腥味的荤菜时添加适量醪糟，成菜会更加的鲜香回味。

好的醪糟一般用糯米制成，而用吃剩的米饭也能做成醪糟，所以想要吃到醪糟做的美食，不用去买自己做就行。不管是用糯米还是剩米饭制作醪糟，方法都比较简单，最主要的就是掌握好下酒曲时的温度以及后期发酵的温度，这两种制作醪糟的方法在前面的回答中有详细介绍，在此就不再多说。

醪糟荷包蛋、醪糟汤圆是非常好吃的醪糟美食，但是说到用醪糟做菜，醪糟南瓜羹和醪糟烧带鱼是比较家常的醪糟做法。

材料：南瓜一小块、大枣几个、枸杞适量、醪糟适量、白糖适量

制作方法：

醪糟南瓜羹，做法简单，南瓜的清甜加上醪糟的酒香，虽是甜品吃着却一点不腻，特别的开胃爽口。

材料：带鱼、醪糟

辅料：鸡蛋

佐料：盐、白糖、味精、胡椒粉、生抽、蚝油、葱、姜、蒜

制作方法：

我是二姐，我来回答下醪糟可以做什么菜的问题。

二姐觉得醪糟因为清甜可口而且有淡淡的酒香味道，有时候炒菜是可以加进去的

平时大家接触醪糟很多的情况是因为吃一口醪糟小圆子的味道真的是太鲜美了，而且如果醪糟单独吃的话可能味道会稍微有点重，但是搭配香甜的小圆子时候这个醪糟的味道就非常美味的。那么醪糟用来做菜也是可以的，之前看有的朋友做过醪糟炖鸡，这个味道还是非常好吃的。它的味道很像在里面加入了啤酒，但是醪糟本身的味道确实比加入啤酒之后的味道香甜而且还稍微柔和一些，所以这个醪糟对于炖鸡来说是可以加进去的一道美味，那么二姐就和大家说一下醪糟炖鸡怎么炖吧。

醪糟怎么做菜呢

醪糟炖鸡的做法二姐和大家说说，准备的材料可以有：

鸡肉少许、醪糟适量、葱姜适量、料酒少许、八角、香叶少许、生抽适量、糖适量。

这里面二姐说下做醪糟炖鸡的食材的作用，鸡肉要比较新鲜的鸡肉，做出来的肉质比较鲜美，当然二姐觉得我们如果买的是冷冻的鸡肉的话，这个鸡肉解冻让它自然解冻就可以了，不好将鸡肉放在热水里这样做出来的味道二姐觉得就会让鸡肉发老，所以尽量让买来的整只鸡肉自然解冻就可以。然后在里面应该加一点料酒、葱姜来去除鸡肉中的腥味，而且这些食材不太会改变本身鸡肉的香味，因为本身我们做这道美味就是很清淡的，为了突出鸡肉的鲜美口感再加上醪糟的清香味道，所以这个口味不会做的很重。其他的调味料就是一点生抽和糖来增加香味就可以了，稍微加一点八角、香叶这些食材来增加香味，如果有的朋友觉得太过清淡可以在做醪糟鸡块中稍微放一点盐，但是二姐觉得一般不加也是可以的。

做法如下：首先我们将鸡肉切成适量大小的小块，然后将鸡肉先浸泡一会，浸泡之后的鸡肉会出来一些血水，这样我们做出来的味道就更好吃一些了，接下来需要将鸡肉下锅焯水，我们在将鸡肉焯水的过程中加一点料酒、切好的葱段还有姜片来去腥，那么做出来的味道就没啥腥味，吃出来的鸡肉味道还鲜美，在焯水过程中鸡肉没有像牛羊肉那样出的浮沫多，但还是要撇一下浮沫是比较好的。

我们锅中加入适量食用油，加入葱姜等食材之后，在里面加入焯水完成的鸡肉，然后加入生抽、糖等食材然后加入清水基本覆盖住鸡肉，然后开始炖鸡肉，等炖到锅中水还有一半左右到时候加入醪糟，搅拌均匀一些防止醪糟挥发，这样再继续炖煮一会就可以出锅了，这样美味的醪糟炖鸡就能做好了，做好的醪糟炖鸡因为加入的调味料比较淡而且加入了醪糟的原因，汤汁的颜色也会比较清淡的，做出来的味道也就好吃了。

总结

以上就是二姐写的关于醪糟可以做什么菜的回答。除此之外，二姐觉得做一碗美味的醪糟鸡蛋、醪糟汤圆这些都非常好吃。

如果是做菜的话醪糟炖鸡恨美味的，因为醪糟炖鸡中的醪糟有酒精，朋友们还是要注意下是否可以吃醪糟的。

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到此，以上就是小编对于夏季水果甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏季水果甜点做法的4点解答对大家有用。