简单面食甜点做法,简单面食甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单面食甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简单面食甜点做法的解答，让我们一起看看吧。做面食小点心？挂霜面点的做法？酒店...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单面食甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简单面食甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 做面食小点心？
2. 挂霜面点的做法？
3. 酒店面点品种及做法？
4. 怎样用橡皮泥做好花点心？

做面食小点心？

食材：鸡蛋适量、细白砂糖适量、自发粉适量、牛油适量、炼奶适量、葡萄干、核桃少许，食用油少许；

具体做法：

1、将所有鸡蛋打在备用的玻璃器皿中，同时把细白砂糖放到里面；

2、进行搅拌，注意一定要同一方向搅拌，始终保持顺时针方向，以保证鸡蛋的爽滑和细腻；



3、把发酵粉也放到盛有鸡蛋液的器皿里，继续同一方向搅拌；

面食点心有很多很多种，今天说一下红豆酥的做法，不需要烤箱也可以做。

首先准备200克低筋面粉（也可以用普通面粉）40克黄油，90克温水，揉成面团醒发半个小时。

然后在做一下油酥,120克低筋面粉，50克食用油搅拌均匀。

把醒好的面团擀成饼，把油酥放到饼上包起来，擀成长方形的饼，从一头卷起在擀开，重复两次，最后擀成长方形的大饼。

准备豆沙馅儿，可以买也可以自己做，整理成长条形放到饼上，用饼把豆沙馅儿包起来，在整理成长方形。

切成大小均匀的长方块，放到电饼铛或平底锅上面烙熟，红豆酥就做好了，外皮酥脆，馅料香甜非常好吃。

红糖糍粑

1.先和制糍粑面团：糯米粉250克，加入20克的油，加入凉水180克。分次加入面粉中揉成面团。取一块面团在手中搓一搓，搓圆按扁，面团没有裂缝，证明面团已和好。

2.将适量的黄豆放入干锅中小火翻炒，炒至酥香，放入磨粉机磨成粉待用。

3.制作红糖糖稀：锅中加入100克红糖，60克白糖，加入少量的水，小火慢慢熬化，熬至粘稠倒入小碗中备用。

4.面团取出，揉搓均匀，用擀面杖擀成厚度约为1厘米的方片，改刀切条，宽度也是1厘米。

挂霜面点的做法？

菜系及功效：豫菜 甜品/点心

口味：甜味 工艺：挂霜

霜打馍的制作材料：

主料：馒头300克

调料：花生油30克,白砂糖50克

霜打馍的特色：

成菜外酥里软，挂霜均匀，风味别致，雅俗共赏。

教您霜打馍怎么做，如何做霜打馍才好吃

1. 揭掉馒头皮，切成4 厘米长、1 厘米见方的条；

2. 然后将馒头条放凉开水内泡透，然后一条一条托出平放盘内，沥去水分；

酒店面点品种及做法？

以前常说无酒不成席，如果只点菜没有酒的话，显得主人不会来事，然而现在的饭桌上基本都会出现一两道点心。在酒店工作的时候，基本上每一桌都会点上一道，卖得非常的好，今天就把一些比较容易做的点心分享给大家，以后再也不用花几十块去酒店吃了

麻球



糯米紫薯卷

配料：紫薯200克 糯米粉500克 澄面100克 白糖50克 熟黄豆粉适量

怎样用橡皮泥做好花点心？

要用橡皮泥制作花点心，可以按照以下步骤进行:
1. 准备橡皮泥：将橡皮泥从泥人书中取出，用橡皮泥刀或模具将其压实，以便后续加工。
2. 制作花蕊：用橡皮泥制作出想要的花蕊形状，可以用手指或工具进行雕刻和修整。
3. 组装花点心：将花蕊放在面点的中心位置，然后将其周围的橡皮泥捏成花形的边缘，使花点心呈现出完整的形状。
4. 添加花瓣：用橡皮泥制作出花瓣的形状，将其贴在花蕊周围，增加其美观度。
5. 完成花点心：最后，用手指或工具将花点心修整成光滑的表面，并添加一些装饰，例如彩色纸屑、糖果等等，使其更加美味和吸引人。
不过，橡皮泥制作花点心需要一定的手工技巧和经验，因此，在制作过程中，可能需要多次尝试和修正，才能制作出满意的花点心。

到此，以上就是小编对于简单面食甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单面食甜点做法的4点解答对大家有用。