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烤箱制作面食甜点,烤箱制作面食甜点***

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烤箱制作面食甜点,烤箱制作面食甜点***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱制作面食甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烤箱制作面食甜点的解答,让我们一起看看吧。如何用烤箱烤面食点心?烤箱甜点大饼...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱制作面食甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烤箱制作面食甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何用烤箱烤面食点心?
  2. 烤箱甜点大饼的做法?
  3. 面食起酥的方法?
  4. 烤箱怎么做小点心?

如何用烤箱烤面食点心

1食材: 飞饼3张、香蕉3根、椰蓉适量

2

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图片来源网络,侵删)

飞饼从冰箱取出,室温解冻。

3

在案板上撒上一些面粉,放上解冻的飞饼,在饼的表面也撒上一些面粉,然后把飞饼略擀开后一切为二,成为两份。

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4

香蕉剥皮,切去两头,再一肺眠切为二。

烤箱甜点大饼的做法

以下是一种常见的烤箱甜点大饼的做法:

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1. 准备材料:低筋面粉 200 克、泡打粉 1/2 小勺、苏打粉 1/4 小勺、盐 1/4 小勺、细砂糖 100 克、鸡蛋 2 个、牛奶 100 毫升、香草精 1/2 小勺、黄油 80 克。

2. 将低筋面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合均匀备用。

3. 将黄油软化,加入砂糖,用打蛋器打发颜色变淡,体积变大。

4. 逐个加入鸡蛋,继续打发至混合均匀。

5. 加入牛奶和香草精,搅拌均匀。

6. 将混合好的面粉筛入黄油糊中,用橡皮刮刀搅拌均匀,成为面团

7. 将面团放在案板上,用擀面杖擀成厚度约为 0.5 厘米的长方形面饼。

8. 将面饼用刀切成大小均匀的小块,放入铺有油纸的烤盘中。

面食起酥的方法?

一、配方

  高筋面粉170克,低筋面粉30克,黄油20克,鸡蛋1个,片状酥油70克,水80毫升,细砂糖50克,酵母4克,奶粉20克

二、制作步骤

  1、将高筋面粉、低筋面粉、奶粉、酵母搅匀。

  2、开窝,倒入细砂糖、鸡蛋,将其拌匀

做法

材料

杯白面1.5杯,白糖2小匙,干酵母1.5小匙,温水0.75杯,葱花适量,盐适量,面粉1大匙,油2大匙

做法

1.油酥的做法:在平底锅里放油,中火加热,油有5、6成热的时候放入面粉,用筷子或是木馋搅动,把面和油混合均匀就好。或别太大就可以了。然后关火放凉备用。

2.发面饼的做法:把面和好(水和干酵母混合,等2分钟再倒入盛有面粉的容器),发一个半小时或到面粉膨胀到2倍大。再揉一下,继续发面30分钟;

3.把面擀成一个厚约半厘米的方片,上面点上油酥(油酥不像油,可以涂得很均匀,所以在面皮上均匀点上一些就可以),最后撒上葱花;

4.横着迭起3折,擀平,再从短边叠起3折,擀平,可以再重复一下,不好操作的话也可以就此停止,切成3-4段;

5.在平底锅中放少许油加热,锅有8成热放入发面饼中火加热,并开始膨胀以后翻个面,继续加热2分钟,然后在锅的边缘淋入少许开水,盖上盖,小火焖5-8分钟,饼翻个,再烤2-3分钟就可以了。不过火候还是要看火力的大小,饼的厚度来调整。

先合一块水四分之三的面团,再合一块百之百的油合面,然后用苐一块面包上苐二块面,用手压扁,扦开成大片,再折叠再扦开,这样耒回三次就成了酥皮,包上馅料,烤箱出来就是酥皮点心。

烤箱怎么做小点心?

烤箱做小点心的方法如下

1.把糖、油、鸡蛋半个,另外半个留着刷在表面,放在一起搅拌均匀

2.把核桃放入微波炉中打1分钟,然后用擀面杖擀一下,宝宝吃比较好一点。然后放入面粉中。

3.把步骤1的调和物倒入面粉中

4.和面

5.把面团分成一个个的小球,

到此,以上就是小编对于烤箱制作面食甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱制作面食甜点的4点解答对大家有用。

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