兰州甜点的制作,兰州甜品
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兰州甜点的制作的问题,于是小编就整理了5个相关介绍兰州甜点的制作的解答,让我们一起看看吧。
兰州点心的做法?
2、面粉100g、油50g(油酥材料)
3、面粉80g、白砂糖80g、油30g(馅料)
糖酥饼的做法步骤1.先做油皮面团。将200g面粉和20g油放入大碗中,倒入120g热水,边倒边用筷子搅拌。
兰州三和甜品家庭做法?
材料:
糯米200克,大米、黄豆各150克,白糖200克,冬瓜条100克,熟芝麻25克,熟花生米、橘饼、核桃仁各50克,熟猪油250克。
制作:
1.将两种米淘洗干净,用沸水淋发后,用帕盖焖2小时,再用小火炒至微***。黄豆炒熟。把三样磨成细粉,即成三合粉。橘饼、冬瓜条、花生米、桃仁分别剁成细粒。
2.锅内加清水500克、白糖熬化,倒入三合粉中,用木棒搅匀成泥状。
3.另取锅加熟猪油适量化开,放入三合泥反复翻炒,加入花生粉、熟芝麻、核桃粒、熟猪油,再放入冬瓜条、橘饼粒炒匀,盛入盘中即成。
甘肃果果的做法?
甘肃果果是一种传统的甘肃特色小吃,主要流行于甘肃省天水市张家川回族自治县一带。它以面粉为主要原料,外形类似于水果的形状,故名“果果”。以下是一种简化版的甘肃果果的做法:
### 材料:
1. 中筋面粉:500克
2. 温水:适量(约200-250毫升)
3. 酵母粉:5克
4. 白糖:适量(根据个人口味调整)
5. 食用油:适量
甘肃酥皮点心做法?
低粉、鸡蛋、白糖、水、猪油、盐、大麦诺粉。

1、准备好低粉(分成两份:1份水油面、另一份油酥),(自制)猪油(因家里无黄油)、水、鸡蛋、大麦诺粉。

2、分别将水油面与油酥面和面静置松驰(切忌揉搓上劲、和匀即可)复膜待用。

3、水油面与油酥面要软度相同,将水油皮擀成均匀厚度一致的长方型,放入油酥(厚度与水油皮相同)包好擀成长方型折三折复膜静置半小时。
甘肃正宗酥皮点心配方?
甘肃酥皮点心做法
材料
油皮:中筋面粉300g、糖粉40g、猪油110g、水120g
油酥:低筋面粉240g、猪油120g、抹茶粉10g
绿豆沙馅:适量
做法
1、将油皮、油酥原料分别混合成团,醒20分钟。
2、将油皮、油酥各分成16等分。
3、拿1个油皮擀开成圆形。
4、包入1个油酥。
到此,以上就是小编对于兰州甜点的制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于兰州甜点的制作的5点解答对大家有用。
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