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各种甜点***做法,各种甜点***做法教程

gkctvgttk 08-27 9
各种甜点***做法,各种甜点***做法教程摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于各种甜点视频做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍各种甜点视频做法的解答,让我们一起看看吧。甜品的做法?水果小甜品简单做法?甜...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于各种甜点视频做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍各种甜点***做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 甜品的做法?
  2. 水果小甜品简单做法?
  3. 甜品做法?
  4. 甜品烘焙做法?
  5. 一些简单甜品的做法?

甜品的做法?

雪媚娘甜品

1糯米粉玉米淀粉,糖,牛奶,调成没有颗粒的面糊,盖上保鲜膜水开蒸20分钟

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2· 100g糯米粉160ml牛奶,只有牛奶足够才会软糯。不用管稀不稀,只要你调匀,上锅蒸熟就可以了。

3· 趁热加入黄油面团很烫,可以用木铲翻拌,等温度降下来戴上毛线手套外面套一次性手套就不会烫手。我的话等稍微降下来点一次性手套也能接受

4· 揉好了盖上保鲜膜冰箱冷藏1-2个小时

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5· 有人说粘手,请小宝贝戴上手套。趁热加黄油后先用铲子翻拌,你的手可以接受的温度后戴手套揉

这个时候炒点熟糯米粉,中火慢炒微微黄闻起来没有生粉味儿就可以了

7· 取出面团蘸熟粉揉一下切成小剂子

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8· 用手按压整理稍微圆一点,再用擀面杖

9· 放奶油自己喜欢水果,没有奶油也可以用酸奶

水果小甜品简单做法?

水果小甜品有很多种,这里给您介绍一种简单的水果沙拉做法:

所需材料:

1. 水果(如苹果香蕉葡萄草莓等,根据个人口味选择

2. 酸奶或者蜂蜜(可选)

3. 坚果碎(如杏仁碎、核桃碎等,可选)

4. 薄荷叶(可选)

步骤

1. 将水果洗净去皮去核,切成适当大小的块状。

甜品做法?

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:

1、香蕉去皮用勺子压成泥。

2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀

4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可

法式焦糖布丁

蛋黄4个、白糖30克+造量、纯牛奶150克、淡奶油180克

1.蛋黄+白糖,搅拌均匀

2.纯牛奶+淡奶油拌匀,小火加热至边缘冒小泡泡,一边加入蛋黄中一边搅拌均匀

3.过筛两次倒入模具中,放入装了水的烤盘中,送入预热好的空气烤箱200度烤15分钟,取出撒上白糖后再烤15分钟,表层出现焦斑即可

当然!以下是一道简单又美味的甜品——草莓芝士杯的做法:

材料:

- 250克鲜草莓

- 200克奶油芝士

- 100克细砂糖

- 200毫升鲜奶

- 10块无糖饼干(如消化饼干或手指饼干)

- 新鲜薄荷叶(装饰用,可选)

步骤:

1. 将草莓洗净去蒂,留出几个漂亮的草莓作为装饰用,其余的切成小块备用。

甜品烘焙做法?

蛋白糖作法

材料:2个蛋白,差不多80g,30g白糖,4g玉米淀粉,6g奶粉,一点橘子汁。

步骤:分离蛋白,加入橘子汁,白糖分三次加入,然后打蛋器打发,有短小直立的尖尖就行啦,加入玉米淀粉和奶粉,切拌均匀,不要画圈圈容易消泡哦!装入[_a***_]袋挤入烤盘。

烤箱:100度60min。

能轻轻松松脱离油纸就代表熟了可以出炉啦。

蛋糕粉52克 可可粉8克 鸡蛋2个 糖60克 黄油30克 牛奶30克

装饰奶油:淡奶油150克 糖粉15克 食用色素几滴

模具:学厨12连小蛋糕模 烘焙时间:中层150度25分钟左右

做法:1、首先将黄油和牛奶加热融化后筛入可可粉拌匀备用

2、鸡蛋和糖混合然后用电动打蛋器打发到面糊划过表面痕迹不会马上消失的状态、筛入低筋面粉继续用打蛋器1档拌匀、然后将可可糊倒入拌匀

一些简单甜品的做法?

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉350克,牛奶150克,白糖30克,酵母2克,芝麻适量;奶黄陷原料:鸡蛋2个,淀粉50克,吉士粉20克,牛奶100克,糖60克。烹饪方法:1.面皮材料揉成面团第一次发酵。2.面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。3.第二次发酵。4.将奶黄原料混合,微波炉高火4

到此,以上就是小编对于各种甜点***做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于各种甜点***做法的5点解答对大家有用。

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