美食甜点的做法简单,美食甜点的做法简单又好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食甜点的做法简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食甜点的做法简单的解答,让我们一起看看吧。
小吃甜品做法?
【糖不甩】食材准备:糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量、花生米适量、***糖1块、清水适量。
制作方法:
1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中,加入适量的清水和成面团,然后搓成长条,切成大小均等的剂子,搓成小圆团,等待备用。
2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟,芝麻叮一分钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。
3、锅内添水,烧开放入搓好的糯米团,煮至全部浮起来后,再煮一分钟即可捞起来待用。
4、***糖放入另一个锅中,倒入150毫升清水,中火煮至稍微浓稠时,倒入煮好的糯米团,小火继续煮3分钟左右即可,煮的时候晃动一下锅子,以免粘住。捞起放入碟中,浇上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可。
【芒果糯米糍】食材准备:糯米粉150克、芒果1个、椰丝适量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。
制作方法:
1、除了芒果和椰丝将所有材料全部放入盆中,搅拌均匀,混合成粉浆。然后上锅大火蒸20分钟,使之凝固。
2、芒果切成约2厘米*2厘米的芒果丁备用。蒸好后的糯米粉团,稍微放凉后,手上沾点水,取一块压扁,放上一块芒果丁,像包汤圆一样搓圆,包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
家用小点心做法?
小点心是一种轻松愉快的零食,可以在家里随时制作。这里是一些家用小点心的简单做法:
蛋糕卷:将蛋糕混合物倒入烤盘中,在预热至 350°F 的烤箱中烤 15-20 分钟,然后取出冷却。在蛋糕上涂上奶油或果酱,然后将其卷起来,用保鲜膜包裹并冷藏。
松饼:将松饼混合物倒入松饼杯中,在预热至 350°F 的烤箱中烤 10-15 分钟,然后取出冷却。可以在松饼上涂上糖霜或果酱。
巧克力曲奇:将巧克力曲奇混合物搅拌在一起,然后将其压入烤盘中。在预热至 350°F 的烤箱中烤 10-15 分钟,然后取出冷却。
鲜奶油泡芙:将面粉、盐和糖混合在一起,加入黄油,用搅拌器搅拌至松散。慢慢加入热水,继续搅拌,直到面团形成一个球。将面团分成小球,放在烤盘上,用叉子在每个小球上刺几个洞。在预热至 400°F 的烤箱中烤 10-15 分钟,然后取出冷却。用鲜奶油填充泡芙,撒上糖霜。
空气炸锅自制小吃点心?
一、香蕉脆片
二、食材准备
鸡蛋,淀粉,香蕉。
三、做法
步骤一:鸡蛋打成均匀的蛋液,加入一勺淀粉,搅拌均匀,成为酸奶状的面糊。香蕉切片,备用。
步骤二:空气炸锅底部铺一层油纸,把香蕉片裹上一层面糊,摆在油纸上,140度20分钟。香甜酥脆的香蕉片,一口一个停不下来。
材料:空气炸锅 鸡蛋三个 蛋糕粉 打蛋器 两个碗 黄油 纯牛奶
1.少许黄油、纯牛奶微波炉加热一分钟(牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕)
2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中,放蛋白的碗要稍微大一点 最好底部小,碗口大
3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中,加入少许白糖,少许蛋糕粉或者低筋面粉,可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊
4. 蛋清中加入几滴柠檬汁,不加也可以,实际上没影响,先低速打发,再高速打,中间分多次少量加糖,糖的量决定你蛋糕的甜度,蛋清打发到纹路清晰
到此,以上就是小编对于美食甜点的做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食甜点的做法简单的3点解答对大家有用。
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