好吃的甜点简单教程,好吃的甜点简单教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的甜点简单教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍好吃的甜点简单教程的解答，让我们一起看看吧。吉利丁片可以做些什么甜点？有没...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的甜点简单教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍好吃的甜点简单教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 吉利丁片可以做些什么甜点？
2. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

吉利丁片可以做些什么甜点？

吉利丁片可以用来做很多种甜品，如水蜜桃果冻、抹茶布丁、芝士蛋糕（免烤）、芝士樱花冻等。其中，吉利丁片可以用来做水***果冻，具体步骤为：将桃肉切好，用冰水加砂糖、柠檬片、吉利丁粉浸泡一小时；

将纯水、吉利丁粉、砂糖混合，静置十分钟；

在小火上加热，煮到微微滚了，不停搅拌，吉利丁粉团团融化；离火后，凉五分钟，慢慢倒入冰纯水100克降温；

等待冷却时，把桃子块放进容器，倒入柠檬汁，倒入液体平均倒入三个容器，加入桃子块，加一些新鲜薄荷叶，放进冰箱冷藏3小时以上。

吉利丁片是一种常用的凝固剂，主要成分是明胶（gelatin），常用于制作果冻、慕斯、布丁等甜点。

以下是一些使用吉利丁片制作的甜点示例：

1. 果冻：将果汁、糖和水加热，加入吉利丁片溶解，待冷却后倒入模具，放入冰箱冷藏，即可制成果冻。可以用各种果汁制作，如草莓汁、橙子汁、苹果汁等。

2. 慕斯：将慕斯糊（通常包括鲜奶油、糖、明胶片和果汁或果泥）搅拌均匀，倒入模具，放入冰箱冷藏，即可制成慕斯。慕斯口味多样，如巧克力慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯等。

3. 布丁：将牛奶、糖、吉利丁片和香草精加热，搅拌均匀，倒入模具，放入冰箱冷藏，即可制成布丁。布丁口味多样，如香草布丁、焦糖布丁、巧克力布丁等。

4. 果冻蛋糕：在蛋糕糊中加入吉利丁片，倒入蛋糕模具，烤制后放入冰箱冷藏。果冻蛋糕口感清爽，常用于夏季食用。

1. 吉利丁片可以做很多简单的甜点。
2. 因为吉利丁片具有凝固和增稠的特性，可以用来制作果冻、布丁、糖水等甜点，也可以用来制作肉冻、冻豆腐等咸味食物。
3. 此外，吉利丁片还可以用来制作蛋糕填充物、奶油、冰淇淋等，使食物口感更加丰富。
同时，吉利丁片还可以用来制作果冻糖果、果冻糕点等创意食物，增加食物的趣味性和美观性。
总之，吉利丁片在烹饪中有着广泛的应用，可以制作出各种美味的食物。

吉利丁片其实就是鱼胶片，常用来做布丁、果冻、慕斯蛋糕、椰奶冻、凉糕、奶酪棒、镜面蛋糕这类甜品。质量较好的吉利丁片是透明的，略微带一点浅***，没有任何味道。

吉利丁片片使用前需要先用冷水浸泡片刻，等泡发后才能加热至熔化，再根据甜品配方的步骤加入其他原料里即可。

用吉利丁做的甜品需要冷藏保存，不然在温度太高的室内会容易融化变形

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

我自己在家有时候做蛋挞吃，自己做的放心，吃着也挺美味！我觉的停简单的孩子也爱吃，

1. 牛奶、淡奶油、玉米淀粉、砂糖，放入盆中，用手动打蛋器简单搅拌均匀，加热至开，放凉备用。待凉后加入蛋黄，手动打蛋器搅拌均匀，即成塔液。

2. 现成的塔皮摆入烤盘（买回来的塔皮都是放进冷冻层里，做之前需提前拿出来解冻大概20分钟，也可以头一天晚上从冷冻里拿出来放入冷藏中，直接就可以做。），这里我放的是红提干，喜爱紫薯、黄桃、蔓越莓、蓝莓、[_a***_]的亲，也可以根据自己的喜好酌情选择。

3. 塔液不要倒满，八分就好。烤箱提前预热到210℃，中层上下火烤25分钟。

4. 正常是中层上下火210℃烤25分钟，但总觉得之前烤的颜色都很淡。可能每个人家里的烤箱也是有区别的，所以这次在第20分，也就是剩余5分钟的时候，拿出来掉个个，然后放在上层继续烘焙5分，结果非常理想。好了，亲们赶快动手做起来吧，加油！

希望我的回答能帮到你！

到此，以上就是小编对于好吃的甜点简单教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的甜点简单教程的2点解答对大家有用。