甜点面食自制教程***,甜点面食自制教程***大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点面食自制教程视频的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点面食自制教程***的解答,让我们一起看看吧。
面食小点心简单做法?
蝴蝶卷点心:
材料:普通面粉500g、发酵粉20g、白糖5g、抹茶粉(绿茶粉)8g。
做法:
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)
2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)
3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来
4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。
材料:糯米粉200g,面粉200g,玉米面200g,南瓜400g
做法:
1、南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜刮泥备用,糯米粉、面粉与玉米面混合备用。
2、混合好的粉类加入南瓜泥揉匀成面团。
3、取一小块面团搓圆,用餐刀抠成花儿形状。
霞浦黄金糕配方做法?
秘制黄金糕
秘制黄金糕是一道面食点心,主要制作原材料有木薯粉500克、鸡蛋8只,辅料:冰片糖400克、牛油(黄油)50克、椰汁625ML、盐半茶匙、酵母6克、温水30ML。
基本信息
主要食材 木薯粉、鸡蛋
挂霜面点的做法?
菜系及功效:豫菜 甜品/点心
口味:甜味 工艺:挂霜
霜打馍的制作材料:
主料:馒头300克
霜打馍的特色:
成菜外酥里软,挂霜均匀,风味别致,雅俗共赏。
教您霜打馍怎么做,如何做霜打馍才好吃
1. 揭掉馒头皮,切成4 厘米长、1 厘米见方的条;
2. 然后将馒头条放凉开水内泡透,然后一条一条托出平放盘内,沥去水分;
荣成喜饼小酥饼的做法?
主料:面粉700克,鸡蛋5个
辅料:花生油100克 白糖100克 酵母粉7克 水50毫升
制作方法:
1酵母粉溶于50毫升温水中,加鸡蛋、花生油、白糖搅匀,加面粉用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团放置温暖处饧发
2面团发至两倍大小取出,反复揉匀至没有气泡
米网皮做点心怎么用?
米网皮是一种类似面团的食材,可以用来制作各种点心和面食。下面是使用米网皮做点心的一般步骤:
1. 准备材料:米网皮、馅料、少量油或水、调味料(根据个人口味选择)。
2. 将米网皮从包装中取出,根据需要的大小切割成适当的形状。
3. 将馅料放在米网皮中央,注意不要放太多,以免封口时溢出。
4. 折叠米网皮,封口并捏紧边缘以确保馅料不会漏出。
5. 可根据个人喜好,使用油煎或水蒸两种方式进行烹饪。如果选择煎的方式,在平底锅中加入少量油,将点心放入锅中小火煎至金***即可;如果选择蒸的方式,则将点心放入蒸锅或蒸笼中用大火蒸制约10-15分钟。
6. 完成后即可享用。可以搭配各种调味料如酱油、辣椒酱或花生酱等增加口感。
请注意,以上只是一般步骤,具体操作还需根据具体的点心种类和个人口味进行调整。
米网皮是一种制作点心的常用材料,可以用来包裹各种馅料,制作出美味可口的点心。下面是使用米网皮制作点心的一种简单方法:
材料:
- 米网皮:适量
步骤:
1. 将米网皮从包装中取出,并用清水稍微浸泡软化。这个过程需要大约10-15分钟。
2. 用筷子或者小勺将适量的馅料放在米网皮中央。
3. 轻轻折叠米网皮,将馅料完全包裹起来。可以根据个人喜好选择不同形状的包裹方式,如圆形、长方形或三角形。
4. 重复以上步骤,直到用完所有的米网皮和馅料。
温馨提示:
到此,以上就是小编对于甜点面食自制教程***的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点面食自制教程***的5点解答对大家有用。
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